Buzz
Nhằm giảm thừa cân cho người dân, chính phủ Anh đang xem xét việc áp thuế lên các loại gia vị như muối và đường. Mục tiêu vẫn là thay đổi thói quen ăn uống không lành mạnh của nhiều người, đồng thời cắt giảm gần ⅓ lượng tiêu thụ thịt để giúp giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu. 
Đề xuất này có thể làm tăng giá của các loại bánh snack và socola. Tuy nhiên, một số người tin rằng mức thuế này sẽ khuyến khích các nhà sản xuất cải tiến sản phẩm của họ. Bộ trưởng Anh cũng nhấn mạnh việc thay đổi thói quen ăn uống và văn hoá ẩm thực là cần thiết nếu muốn đạt được các mục tiêu về sức khỏe, khí hậu và môi trường.
Việc giảm tiêu thụ thịt sẽ giảm lượng khí thải nhà kính và ô nhiễm từ chăn nuôi. Hơn nữa, việc giải phóng đất canh tác cho khu rừng cũng giúp đất than bùn hấp thụ CO2, góp phần vào mục tiêu không phát thải ròng của Anh vào năm 2050.
Thay vì áp thuế thịt, chiến lược khuyến khích người tiêu dùng giảm tiêu thụ thịt bằng cách thúc đẩy việc sử dụng xúc xích chay và các loại thịt thực vật. Béo phì đang gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt khi ảnh hưởng đến người mắc Covid-19. Anh là một trong những quốc gia có tỉ lệ béo phì cao nhất thế giới, với ước tính mỗi 10 người trưởng thành thì có 3 người bị béo phì.
