Buzz
Cho dù chưa từng thưởng thức, bạn sẽ muốn khám phá ngay Roti Canai, một hòa quyện hương vị của Chennai, Ấn Độ và đặc trưng của các địa phương khác nhau.
Roti House là nơi bạn không chỉ thưởng thức mà còn được chiêm ngưỡng quá trình làm bánh như một màn trình diễn thực sự. Bánh được nhào nặn một cách tinh tế, mảnh và mềm mại như tờ giấy.
Đây là phòng bếp ngoài tiệm, nơi đầu bếp thể hiện sự khéo léo của mình. Bạn có thể ngồi xem và thậm chí mua mang đi ngay nếu muốn nhé!
Bột được ủ và trộn theo công thức độc quyền, tạo ra lớp bánh mềm mịn và dẻo dai. Đầu bếp biến viên bột thành lớp mỏng như dải lụa, vừa quay vừa đánh, tạo ra cảm giác tuyệt vời và đẹp mắt.
Công đoạn xoay bột là thách thức lớn nhất. Bột được dàn mỏng và mịn, sẵn sàng cho lớp nhân bên trong.
Nguyên liệu luôn tươi ngon, từ tôm, mực đến phô mai... Đầu bếp tận dụng kinh nghiệm để tạo ra món ăn hấp dẫn và ngon miệng nhất!
Sau khi được gấp gọn gàng, lớp bột sẽ được chiên, tạo nên món Roti Canai được ưa chuộng tại các nước Mã Lai, Singapore... vì dễ mang theo khi đi ra ngoài.Mỗi chiếc Roti tại Roti House khiến bạn ấn tượng không chỉ bởi vẻ bề ngoài... bình thường nhưng còn vì hương vị ngon khó cưỡng. Có nhiều món độc đáo như Roti maggi (có mì - gà - trứng), Tissue (chóp nhọn phủ chocolate), Phú Sĩ, Mutton murtabak (thịt dê)... khi bạn ghé thăm nơi này.
Nhân đầy đặn và thơm béo được kết hợp khéo léo với lớp bánh, tạo nên hương vị đặc biệt. Quán có nhiều loại nhân như thịt gà, thịt dê, hải sản... và có thể tư vấn cho bạn chọn món phù hợp. Một phần Roti Canai có thể phục vụ cho hai người, rất tiết kiệm đấy nhé.
Đủ mùi vị, đủ hấp dẫn, nhớ ăn ngay khi bánh còn nóng nhé!
Bên ngoài giòn tan, bên trong nóng hổi, đậm đà, khiến bạn không muốn rời xa.
Thưởng thức cùng chén cà ri là một trải nghiệm đáng thử khi bạn có cơ hội ngồi lại.Đặc biệt ở Roti House, bạn nên dùng tay để thưởng thức các món, mang lại niềm vui đặc biệt. Cảm giác của ngón tay chạm vào lớp bánh giòn, nóng hổi, rồi bẻ thấy nhân bên trong, làm bạn thấy hạnh phúc. Có thể ăn từng miếng lớn hoặc nhỏ, đều thú vị. Với giá chỉ từ 20k, khi trời lạnh hoặc mưa, đây là điểm đến lý tưởng!
*Xem thêm địa chỉ của Roti House tại đâyĐược sáng tạo bởi HỮU NGÂN (Mytour)
