Nhân viên phục vụ trên máy bay (hay chiêu đãi viên hàng không) là thành viên của phi hành đoàn trên các chuyến bay thương mại. Họ phụ trách việc phục vụ hành khách trong suốt chuyến bay. Nhiệm vụ chính của họ là đảm bảo an toàn cho hành khách, đồng thời cung cấp các dịch vụ như ăn uống, báo chí và hỗ trợ các hành khách có nhu cầu đặc biệt như trẻ em, phụ nữ mang thai, người khuyết tật, người cao tuổi.
Theo quy định của tổ chức hàng không quốc tế, số lượng tiếp viên trên mỗi chuyến bay phải bằng ít nhất một nửa số cửa trong khoang hành khách và không được thấp hơn tổng số hành khách chia cho 36. Để trở thành tiếp viên, người ứng tuyển cần hoàn thành các khóa đào tạo chuyên ngành hàng không, nơi họ sẽ được học và rèn luyện các kỹ năng cần thiết. Ngoài tiếng Anh, tiếp viên trên các chuyến bay quốc tế cần thông thạo thêm ít nhất một ngôn ngữ khác như tiếng Pháp, tiếng Trung, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Đức hoặc tiếng Ả Rập, tùy thuộc vào tuyến bay. Một số hãng hàng không quốc tế thường có đội ngũ tiếp viên đến từ nhiều quốc gia khác nhau. Tuy nhiên, các chuyến bay quốc tế của Vietnam Airlines chủ yếu do tiếp viên người Việt đảm nhiệm, trừ các tuyến bay đến Nhật Bản và Hàn Quốc, nơi có tiếp viên từ hai quốc gia đó.