Buzz
Với người dân Hàn Quốc, các món canh không chỉ là ẩm thực đơn giản mà còn là biểu tượng của văn hóa và con người từng vùng miền đất nước của họ.
Hành trình theo chân Ryu Soo-Young, Ham Yon-Ji và Huh Young-Man, những 'tín đồ ẩm thực' thực sự của đất nước kim chi, để khám phá những điều thú vị về nền ẩm thực Hàn Quốc. K Food Show: Một Quốc Gia của Sự Nồng Ấm sẽ đưa bạn đi qua những loại súp, các món canh đặc trưng khắp các vùng của Hàn Quốc. Thông qua hành trình ẩm thực này, không chỉ có các nhân vật và khán giả được thưởng thức những món ăn đặc trưng mà còn hiểu được văn hóa lâu đời và sự cống hiến tận tâm khi tạo ra những món ăn đặc trưng của đất nước này.
Series A Nation of Broth bao gồm tổng cộng 3 tập, mỗi tập có thời lượng khoảng 55 phút. Trong hành trình của mình, ba nhân vật chính Ryu Soo-Young, Ham Yon-Ji và Huh Young-Man sẽ khám phá và thưởng thức các món ăn đặc trưng của Hàn Quốc, đặc biệt là các loại canh và súp. Dọc theo hành trình từ các thị trấn ven biển đến các thành phố sầm uất, họ không chỉ thưởng thức vô số món ăn hấp dẫn mà còn mở ra kiến thức về lịch sử và văn hóa Hàn Quốc thông qua những món ăn.
Những món ăn đặc trưng như canh củ cải cá nhiễu, mì Jeju, canh kim chi, canh đậu tương, canh sườn bò... cùng với nhiều loại súp và món ăn khác xuất hiện suốt 3 tập, đưa người xem vào không gian ẩm thực và văn hóa của Hàn Quốc.
Điều đặc biệt của series A Nation of Broth là không chỉ mang lại trải nghiệm thú vị và chân thực cho bộ ba tham gia mà còn giúp người xem hiểu rõ hơn về quá trình tạo nên các loại nước dùng, một phần không thể thiếu trong ẩm thực của mỗi vùng miền. Từ không gian phủ đầy tuyết trắng trên đỉnh núi, bộ ba khám phá thưởng thức một bát súp nóng hổi, đi đến các thị trấn ven biển với nước dùng hải sản, và khám phá các ngôi làng truyền thống với quy trình làm món ăn đặc trưng.
Cuối cùng, với sứ mệnh giữ gìn giá trị nguyên thủy, chúng ta nhận được những bài học về lịch sử phong phú được truyền từ nhiều thế hệ, và những công thức bí truyền qua bao năm vẫn được giữ nguyên trong các món ăn, như lời của Ham Yon-Ji: 'Lịch sử trước mắt ta như đang được mở ra'.
Không dừng lại ở đó, qua series này ta thấy rõ hơn cách các thế hệ trong gia đình hiến dâng mình để giữ gìn những giá trị truyền thống qua các món ăn, thể hiện tinh thần nhớ ơn, biết trân trọng công ơn của tổ tiên. Điều này đã tạo ra những thành tựu to lớn, được thể hiện qua các công trình, cơ sở sản xuất cá nhân ở mỗi vùng.
Không chỉ lưu giữ và truyền đạt những món ăn truyền thống, chương trình còn chia sẻ về các món nước dùng hiện đại. Điều này giúp mở ra những hương vị đa dạng, phong phú từ ẩm thực Hàn Quốc nói chung và các loại canh, súp nói riêng, mang đến cho mọi thế hệ người xem trong suốt ba phần của loạt phim.
Bộ ba cũng tạo ấn tượng, hài hước, lôi cuốn cho chương trình qua những màn tương tác thú vị và những lời châm biếm dí dỏm. Sự đam mê của họ đối với ẩm thực thực sự là yếu tố chính xúc động cảm xúc của khán giả.
A Nation of Broth là một series đáng xem, qua đó khán giả sẽ được trải qua một hành trình thú vị khắp Hàn Quốc, khám phá những món nước đặc trưng của đất nước này. Đồng thời, họ cũng sẽ hiểu sâu hơn về văn hóa truyền thống phong phú của Hàn Quốc qua ẩm thực đa dạng của đất nước này. Nếu đã chán với các bộ phim drama hoặc muốn trải nghiệm du lịch ẩm thực, K Food Show: A Nation of Broth là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè này!
