Nếu bạn ở quận 1 và muốn thưởng thức tô bún thịt nướng mắm kiệu giá chỉ 40k nhưng chất lượng tuyệt vời, đừng quên ghé Anh Thành để trải nghiệm. Quán đã tồn tại hàng chục năm, nổi tiếng ở khu vực Nguyễn Thái Bình.
Tại Quận 1 có nhiều nơi bán bún thịt nướng mắm kiệu đặc trưng, nhưng hôm nay tôi thử Chú Thành với giá cả phải chăng và chất lượng tốt, nên muốn chia sẻ để mọi người có thêm một địa chỉ ngon ^^.
Trước đây, cô bán gánh trên đường Võ Văn Kiệt, sau đó đã thuê mặt bằng và mở quán rộng rãi, sạch sẽ hơn. Cô cho biết đã bán được khoảng 40 năm, đây là nghề của gia đình nên cô tiếp tục duy trì và phục vụ đến bây giờ.
Mặc dù khách hàng của cô đã có gia đình và con cháu, họ vẫn trở lại để thưởng thức tô Bún Thịt Nướng Mắm Kiệu với hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định.
Cô xiên thịt vào đũa tre để nướng và nem cũng được làm tương tự, tạo cảm giác quen thuộc. Nướng bằng than giúp thịt thơm, chín vàng đều, giữ được độ ẩm nhờ lớp mỡ, không bị khô và rất thơm.
Ngoài bún thịt nướng mắm kiệu, cô còn phục vụ Bò Lá Lốt cuốn rau và gỏi cuốn cho mọi người.
Nhìn những keo kiệu ngâm và tô nước mắm đỏ rực là đã thấy thèm rồi. Kiệu được ngâm tại nhà, làm kỹ lưỡng nên rất trắng, thấm vị và giòn ngon. Các loại nước chấm như mắm nêm, tương đậu cũng hấp dẫn không kém đâu.
Tô như hình có giá 40k/tô, trong khi bò lá lốt cuốn rau bánh tráng là 60k/phần.
Cô cũng có bánh hỏi thịt nướng và nem nướng, hoặc nếu bạn không muốn cuốn thì có thể gọi gỏi cuốn nem nướng. Dù bạn muốn ăn món gì, ở đây đều đáp ứng hết, nên đừng ngần ngại lưu lại địa chỉ nhé.
Thịt nướng ở đây mềm, thơm và mọng nước, đậm đà hương vị chuẩn bài. Nem nướng cũng không kém phần, với thịt đầy đặn, có độ sần sật và rất thơm. Đặc biệt, chén nước mắm kiệu giòn thơm thêm phần ngon miệng.
Bò Lá Lốt cuốn bánh tráng có giá 60k/phần như trong hình. Mâm rau sống ăn kèm rất hấp dẫn, bao gồm cả khế, chuối chát và đồ chua, cuốn cùng bánh hỏi cực kỳ ngon. Lá lốt đầy thịt, ướp vừa miệng, ăn rất thích. Mọi người hãy thử ngay nhé!
Một tô chỉ 40k là đủ no căng bụng, vừa ngon vừa hợp túi tiền. Nếu bạn ở quận 1, hãy lưu lại địa chỉ này để thưởng thức bữa trưa hoặc bữa tối.
🏝 BÚN THỊT NƯỚNG ANH THÀNH
📍 67 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1
⏰ 7H SÁNG – 17H
Người đăng: Bẩy Nguyễn Thị