Buzz
Đậu đen xanh lòng có nhiều dưỡng chất tốt nhưng không phải ai cũng nên sử dụng. Vậy những người nào không nên uống nước đậu đen xanh lòng và tác hại khi tiêu thụ quá nhiều là gì.
Với những lợi ích tuyệt vời mà đậu đen xanh lòng mang lại cho sức khỏe, nhiều người chọn mua để chế biến các món cho gia đình thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp với việc tiêu thụ đậu đen xanh lòng và sử dụng quá mức sẽ gây ra những hậu quả gì. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn.
Những ai không nên uống nước đậu đen xanh lòng
Những người đang sử dụng nhiều loại thuốc
Trong đậu đen xanh lòng chứa chất giải độc có thể tương tác với các thành phần trong thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc. Vì vậy, nếu bạn đang dùng thuốc kháng sinh hoặc bất kỳ loại thuốc nào khác, hãy hạn chế uống nước đậu đen.
Người già và trẻ em
Trong đậu đen có chứa phytat, gây khó khăn cho việc hấp thu các khoáng chất như sắt, kẽm, đồng, phốt pho… điều này có thể dẫn tới thiếu máu, loãng xương, và gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Vì vậy, người già và trẻ em nên hạn chế sử dụng nước đậu đen xanh lòng.
Trẻ em thường gặp phải các vấn đề như đái dầm, phân lỏng, và tiêu hóa kém, vì vậy không nên uống nước đậu đen.
Những người mắc bệnh viêm đại tràng hoặc tùy vị hư
Những người mắc các chứng này thường gặp vấn đề về tiêu hóa và không nên tiêu thụ đậu đen. Nếu muốn dùng, họ nên rang lên và chỉ dùng một lượng nhỏ.
Tác hại của việc uống quá nhiều đậu đen xanh lòng
Uống quá nhiều nước đậu đen có thể gây ra việc đi tiểu nhiều lần và ảnh hưởng đến bàng quang.
Ngoài ra, nhiều bà mẹ thường cho con uống nước đậu đen thay vì nước lọc, điều này có thể hạn chế sự hấp thu chất dinh dưỡng ở trẻ em và dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và còi xương.
Tiêu thụ quá nhiều đậu đen xanh lòng có thể làm cho cơ thể khó hấp thu, dẫn đến thiếu máu, giảm canxi, loãng xương, giảm cân, và suy nhược cơ thể.
Những người mắc các vấn đề về đường tiêu hóa, khi tiêu thụ quá nhiều, có thể làm cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Bao nhiêu đậu đen là đủ cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia:
- Người khỏe mạnh nên chỉ uống 1 ly nước đậu đen xanh lòng mỗi ngày.
- Người có vấn đề sức khỏe nên hạn chế sử dụng chỉ từ 1 đến 2 lần mỗi tuần.
Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn biết cách sử dụng đậu đen xanh lòng một cách hợp lý để tận dụng được lợi ích của nó.
