Buzz
Khám Phá Các Công Thức Mới, Món Ăn Dễ Làm Hấp Dẫn Cho Cả Gia Đình!
Dùng khoai lang và khoai tây chiên, nhưng biến tấu theo cách riêng, bạn sẽ có những món ngon dễ làm, phù hợp với khẩu vị của cả gia đình, đặc biệt là các thành viên nhỏ tuổi.
Phát Hiện Món Ngọt Dễ Làm 1: Khoai Lang Chiên Đặc Biệt
Nguyên Liệu Cho Món Ăn Dễ Làm 1
- 500g khoai lang;
- 2 muỗng nước cốt dừa đặc (đặt vào tủ lạnh trong 30 phút);
- 80g bột bắp, bột năng hoặc bột khoai tây.
Cách Thực Hiện Món Ăn Dễ Làm 1
Bước 1: Gọt sạch vỏ khoai lang và hấp chín, hoặc nếu không, rửa sạch và luộc khoai rồi lột sạch vỏ.
Trong khi khoai còn nóng, tán nhuyễn (lưu ý không xay máy). Sau đó, thêm nước cốt dừa đặc và bột bắp, nhồi đều cho bột mịn và không dính tay.
Trộn đều bột khoai lang
Bước 2: Để khoai lang nguội hoàn toàn, sau đó cho vào bịch và bắt bông kem có đui răng cưa.
Các bước thực hiện công thức món ngon dễ làm 1
Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo. Khi dầu đã đủ nóng (nhưng không quá nóng), bạn nhẹ nhàng bơm khoai lang qua đui răng cưa để tạo hình dài, sau đó chiên với lửa vừa cho đến khi khoai lang chín vàng đẹp. Vớt ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món khoai tây chiên kiểu mới, rất đặc biệt. Món này rất ngon khi ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà.
Công thức món ngon dễ làm 2: Bánh khoai tây bọc mì tôm hấp dẫn
Nguyên liệu cho cách làm bánh khoai tây bọc mì tôm
- Khoai tây: 500g;
- Bột năng hoặc bột bắp: 40g;
- Bột tiêu: ½ muỗng cà phê;
- Đường: 1/3 muỗng cà phê;
- Hành lá thái nhỏ: 1 muỗng canh;
- Muối: 1/3 muỗng cà phê;
- Mì gói bóp nát: 1 chén.
Công thức món ngon dễ làm 2: Bánh khoai tây bọc mì tôm
Bước 1: Theo công thức làm bánh khoai tây này, các bạn gọt sạch vỏ, thái nhỏ cho vào nồi hấp hoặc có thể để cả vỏ rồi luộc chín, sau đó mới bóc vỏ. Trong khi khoai vẫn còn nóng, tán nhuyễn (lưu ý không xay). Sau đó cho bột bắp, muối, tiêu, đường và hành lá vào một chiếc chén to, nhồi và trộn đều trước khi vo viên tròn tròn nho nhỏ vừa ăn.
Trộn đều và viên tròn bột cho công thức món ngon dễ làm 2
Bước 2: Cuộn các viên khoai tây vào chén mì gói đã bóp nhuyễn, để mì gói bám đều lên viên khoai.
Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo, đợi dầu hơi nóng, thả từng viên mì gói bọc khoai tây vào chiên với lửa vừa, chiên cho viền khoai tây bọc mì gói vàng giòn, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Các bước thực hiện cách làm bánh khoai tây bọc mì tôm
Đặt các viên khoai tây bọc mì gói ra đĩa và thưởng thức nóng, kèm theo tương sốt cà thì tuyệt vời.
Thành phẩm từ công thức món ngon dễ làm số 2
Chúc mừng các bạn đã thành công với những công thức làm món ngon dễ làm này.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm những công thức nấu ăn ngon khác:
• Hướng dẫn làm bánh flan cơ bản mềm mịn
• Cách làm bánh flan rau câu dừa ngon như trong nhà hàng sang trọng
• Cách làm bánh phở cuốn để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình
