Soju là thức uống phổ biến ở Hàn Quốc, nhưng không phải ai cũng quen với hương vị của nó. Đừng lo, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bạn một số công thức pha chế rượu Soju ngon mà bạn nên thử!
Soju là loại rượu nổi tiếng của Hàn Quốc, được làm từ nhiều loại ngũ cốc như gạo, lúa mì, lúa mạch, và thậm chí cả khoai tây, khoai lang, trái cây như đào, táo, chanh,... Nồng độ cồn của soju thường nhẹ, từ 12% đến dưới 35%. Bạn có thể làm thức uống này hấp dẫn hơn bằng cách pha chế theo những công thức đơn giản dưới đây.
Rượu soju hương nho
Thành phần
- Rượu soju hoặc soju hương đào
- Kẹo nho
- Kem hương nho
- Nước ngọt hương nho (loại nào bạn thích)
- Ly, đá viên
Hướng dẫn pha chế
Bước 1: Lấy một ly, cho đá viên vào trước.
Bước 2: Thêm vào ly 2 viên kẹo nho, sau đó rót rượu soju, cho nước ngọt vị nho và cuối cùng là kem hương nho.
Bước 3: Dùng thìa khuấy đều các nguyên liệu trong ly.
Vậy là bạn đã có một ly soju hương nho thơm ngon, màu sắc đẹp mắt, thanh mát và giải nhiệt.
Soju hương xoài
Thành phần
- 1 chai soju
- 1 chai 7 Up
- 1 cây kem hương xoài
Thực hiện
Bước 1: Cho đá vào ly, sau đó bóc que kem và thả vào ly đá.
Bước 2: Mở nắp chai soju và rót nửa ly soju vào ly.
Bước 3: Tiếp theo, thêm nước ngọt 7 Up vào.
Khuấy đều bằng que kem để hỗn hợp kem, soju và 7 Up hòa quyện vào nhau. Bạn đã có một ly soju hương xoài thơm ngon!
Soju hương dâu
Thành phần
- 1 chai soju
- 1 chai 7 Up
- 1 cây kem dâu
Hướng dẫn pha chế
Công thức pha soju vị dâu giống với công thức vị xoài. Bắt đầu bằng việc cho đá vào ly, thả que kem vào, thêm 1/2 ly soju, và cuối cùng đổ nước ngọt 7 Up vào. Khuấy đều rồi thưởng thức.
Vậy là bạn đã có ly soju vị dâu với hương vị truyền thống kết hợp với kem dâu béo ngọt rất hấp dẫn.
Rượu soju pha với sữa tươi
Thành phần
- Rượu soju
- Sữa tươi hương socola
Hướng dẫn pha chế
Bước 1: Đổ rượu soju và sữa tươi hương socola vào ly theo tỷ lệ 1:1.
Bước 2: Dùng muỗng khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.
Bước 3: Thêm vài viên đá vào và thưởng thức ngay.
Vị đắng nhẹ của soju giúp cân bằng vị ngọt của sữa socola, tạo nên một thức uống độc đáo.
Yogurt Soju
Thành phần pha chế yogurt soju
- 70ml rượu soju
- 30ml sữa chua uống
- 60ml soda chanh
- Bình lắc, đá viên lạnh
Cách pha chế soju yogurt
Bước 1: Cho đá viên vào bình lắc.
Bước 2: Thêm lần lượt soju, sữa chua uống và soda chanh vào bình lắc.
Bước 3: Lắc đều tay để các thành phần hòa quyện, tạo ra một hỗn hợp thơm ngon.
Bước 4: Rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức.
Vậy là bạn đã có ngay một ly yogurt soju với mùi sữa chua đậm đà và một chút cay nồng của soju, thật tuyệt vời!
Cocktail Soju Bomb
Soju Bomb là một loại đồ uống được ưa chuộng ở Hàn Quốc, kết hợp bia với rượu soju để trải nghiệm cả hai hương vị.
Thành phần làm soju bomb
- 70ml soju
- 30ml bia (Sử dụng bia tùy chọn như Budweiser hoặc Tiger,...)
- Ly, muỗng, đá viên
Cách làm soju bomb
Bước 1: Cho đá vào ly.
Bước 2: Đổ 70ml soju vào ly trước, sau đó thêm bia vào ly sau.
Bước 3: Dùng muỗng khuấy đều để bia và soju hòa quyện.
Ly soju đậm đà hương bia và rượu, kết hợp tạo nên một trải nghiệm tuyệt hảo.
Cocktail Soju Ale
Thành phần pha chế soju ale
- 2 ly soju
- ½ ly bia gừng
- Vài lát táo xanh
- Bình, ly, đá viên
Lưu ý: Bạn có thể mua bia gừng ở các cửa hàng trực tuyến hoặc nơi bán đồ uống có cồn.
Cách làm soju ale
Bước 1: Cho đá và vài lát táo xanh vào bình lớn, rồi thêm 2 ly soju và nửa ly bia gừng.
Bước 2: Khuấy đều hỗn hợp để soju và bia gừng hòa quyện.
Bước 3: Thêm lát táo xanh lên trên để trang trí, rót soju ale ra ly và thưởng thức.
Ly soju mang mùi thơm của táo và hương gừng, thưởng thức ngon ngọt khó cưỡng.
Cojinganmek - Bom soju bia Coca!
Thành phần pha chế cojinganmek
- 50ml coca cola
- 50ml soju
- 450ml bia
- Ly, đá viên
Hướng dẫn pha chế cojinganmek
Bước 1: Thêm đá vào ly trước tiên.
Bước 2: Đổ lần lượt coca cola, soju và bia vào ly.
Bước 3: Trộn đều hỗn hợp cho các hương vị hòa quyện.
Sự kết hợp của soju và coca cola có vẻ lạ nhưng mang đến một hương vị ngon không ngờ. Coca cola làm cho soju thêm hấp dẫn.
Ujju Ujju Melony
Thành phần pha chế Ujju ujju melony
- 120ml soju
- 80ml nước ngọt có ga
- Que kem dưa gang Melona
- Ly và đá viên
Hướng dẫn pha chế Ujju ujju melony
Bước 1: Cho đá vào ly, bóc que kem dưa gang Melona và thả vào ly đá.
Bước 2: Rót soju vào ly đã chuẩn bị.
Bước 3: Đổ nước ngọt vào ly và hoàn thành món uống.
Sự hòa quyện giữa vị thơm ngọt của dưa gang, chút ga của nước ngọt và vị soju tạo nên thức uống hấp dẫn.
Enerzizer
Thành phần pha chế Enerzizer
- 100ml soju
- 200ml nước thể thao (chẳng hạn như Pocari Sweat)
- 200ml nước tăng lực
- Ly, đá viên
Hướng dẫn pha chế Enerzizer
Bước 1: Cho đá vào ly.
Bước 2: Thêm soju, nước thể thao và nước tăng lực vào ly.
Bước 3: Khuấy đều các thành phần và thưởng thức.
Kết hợp vị thơm của nước tăng lực, chút vị của nước thể thao và soju tạo ra hỗn hợp đồ uống độc đáo.
Soju cà phê
Thành phần pha chế soju cà phê
- 180ml cà phê đóng lon
- 45ml soju
- Ly, đá viên
Hướng dẫn pha chế soju cà phê
Bước 1: Cho đá vào ly.
Bước 2: Đổ cà phê và soju vào ly.
Bước 3: Khuấy đều và thưởng thức.
Ly soju đắng vị cà phê hòa quyện cùng hương soju thơm đậm tạo nên trải nghiệm hương vị tuyệt vời.
Soju hương Sangria
Thành phần cho soju hương sangria
- 70ml nước ép bưởi hoặc chanh
- 30ml soju
- Vài lát chanh tươi
- Ly, đá viên
Cách pha chế soju hương sangria
Bước 1: Đặt vài lát chanh và đá vào ly.
Bước 2: Thêm nước ép bưởi và soju vào ly, khuấy đều và thưởng thức.
Bước 3: Khuấy đều hỗn hợp, trang trí ly bằng lát chanh ở miệng ly.
Vị chua ngọt của nước chanh hoặc bưởi kết hợp với soju đắng nhẹ tạo nên trải nghiệm thật tuyệt vời. Nhâm nhi trò chuyện cùng bạn bè sẽ thêm phần thú vị.
Cocktail Screwdriver
Thành phần cho cocktail Screwdriver
- 80ml nước cam tươi hoặc đóng chai
- 20ml soju
- Ly, đá viên
Cách pha chế Screwdriver
Bước 1: Cho đá viên vào ly.
Bước 2: Cho lần lượt nước cam và soju vào ly. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện là xong.
Nước cam chua ngọt kết hợp cùng soju thơm ngon, uống thử một ngụm là thấy sảng khoái và lạ miệng. Nhất định đáng thử.
Trên đây là vài công thức pha chế rượu soju hấp dẫn, dành cho những ai không thích vị đắng của soju nguyên chất. Pha chế theo các cách trên để có những thức uống dễ uống và ngon miệng!