Những đặc sản đặc trưng của Tiền Giang

Hủ tiếu Mỹ Tho, chả nướng chợ Gạo, mắm tôm Gò Công, vú sữa Lò Rèn… là những món ngon khiến ký ức về quê hương trở nên thêm đặc biệt.

Nhớ về vị ngon của Tiền Giang

Hủ tiếu Mỹ Tho

Nếu nói đến ẩm thực Tiền Giang, không thể không nhắc đến hủ tiếu Mỹ Tho – một trong những thương hiệu hủ tiếu nổi tiếng nhất, bên cạnh hủ tiếu Sa Đéc và Nam Vang. Bí quyết tạo nên sợi hủ tiếu ngon ở Mỹ Tho chính là gạo Gò Cát thơm dẻo, tạo ra sợi hủ tiếu nhỏ, khô và dai. Món ăn này thường gồm tôm, mực, gan heo, lòng, tim, gan, hoành thánh, sườn… Được kết hợp cùng các loại rau như xà lách, hẹ, cần tây, cải cúc… Nước dùng đậm đà, hương vị tinh tế từ xương, tôm khô và mực nướng, xen lẫn vị của củ cải thanh thanh.

Chả nướng chợ Gạo

Chả nướng chợ Gạo - Đặc sản ghi dấu ấn của Tiền Giang

Vú sữa Lò Rèn

Vú sữa Lò Rèn - Hương vị ngọt thanh từ miệt vườn miền Tây

Chuối quết dừa

Chuối quết dừa - Món ăn vặt độc đáo từ đất Tiền Giang

Mắm tôm Gò Công

Mắm tôm Gò Công - Hương vị thơm ngon từ truyền thống

Bún gỏi già

Bí mật của món Bún gỏi già - Gỏi tươi độ, giàu hương vị

Sam biển Gò Công

Mùa sam biển - Đặc sản Gò Công hấp dẫn với trứng sam béo thơm

Nhãn Nhị Quý