Cát Bà được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn có thể mua về làm quà khi du lịch. Khám phá top 10 đặc sản Cát Bà ngon nhất bạn nên thử.
Đảo Cát Bà là điểm du lịch nổi tiếng không chỉ về cảnh đẹp mà còn về đặc sản phong phú. Hãy khám phá 10 món ngon làm quà khi đến đảo Cát Bà.
Giới thiệu về du lịch Cát Bà
Giới thiệu về du lịch Cát BàĐảo Cát Bà, còn được gọi là đảo Ngọc, thuộc huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng, được UNESCO công nhận là một khu dự trữ sinh quyển thế giới. Đây là nơi có biển xanh ngọc bao quanh và rừng cây phong phú, tạo nên không khí mát mẻ và trong lành thích hợp cho du khách thư giãn.
Khi đến Cát Bà du lịch, bạn nên lựa chọn thời gian từ tháng 4 đến tháng 8 để tham gia các hoạt động như chèo thuyền, lướt ván, nhảy dù hoặc đơn giản là thư giãn cùng bạn bè và gia đình trên bãi biển.
Những đặc sản Cát Bà nổi tiếng bạn nên thử
Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cát Bà
Sam biển
Sam biểnSam biển là một loại hải sản đặc biệt ở đảo Cát Bà, không phải lúc nào cũng có sẵn và không phải lúc nào cũng tươi ngon. Sam biển tươi thường được sử dụng để làm nhiều món như súp, gỏi, xào sả ớt, xào chua ngọt,... với hương vị tươi ngon, dai và thơm ngon.
Địa chỉ: Nhà hàng Yummy Restaurant (140 Núi Ngọc, TT. Cát Bà, Cát Hải, Hải Phòng)
Giá tham khảo: Khoảng 500.000 - 700.000 đồng một đôi sam biển
Tu hài
Tu hàiTại đảo Cát Bà còn có một loại hải sản quý hiếm và giàu dinh dưỡng là tu hài. Loại hải sản này được dùng trong nhiều món ăn như nướng, hấp, cháo, gỏi,... Có tác dụng tăng cường sự linh hoạt của xương khớp và hỗ trợ sản xuất hormone nam giới.
Địa chỉ: Nhà hàng Viễn Dương (12 Núi Ngọc, TT. Cát Bà, Cát Hải, Hải Phòng)
Giá tham khảo: Khoảng 220.000 - 250.000 đồng / kg
Bề bề
Bề bề
Bề bề hay tôm tít là loại hải sản phổ biến tại đảo Cát Bà, có thịt ngọt và giá cả hợp lý. Bề bề thường được dùng trong lẩu hải sản, rang me hoặc nướng và vẫn giữ được hương vị ngọt tự nhiên của nó.
Tôm hùm
Tôm hùmKhi nhắc đến loại tôm cao cấp nhất, không thể không kể đến tôm hùm đặc biệt tại đảo Cát Bà. Tôm hùm ở đây luôn được bảo đảm về độ tươi ngon, ngọt và giàu dinh dưỡng, thường được hấp, nướng hoặc chế biến với nhiều loại sốt.
Địa chỉ: Nhà hàng nổi Quang Anh (Cái Bèo, TT. Cát Bà, Cát Hải, Hải Phòng)
Giá tham khảo: Khoảng 600.000 - 1.800.000 đồng / kg
Bún tôm
Bún tômNếu bạn đến đảo Cát Bà, đừng bỏ lỡ tô bún tôm thơm ngon với nhiều loại topping như tôm, chả cá, bạc hà, cà chua, thì là,... để thỏa mãn vị giác. Bún tôm là món đặc sản chỉ có ở Cát Bà với hương vị đậm đà từ nước dùng tới độ tươi của hải sản.
Địa chỉ: Nhà hàng Làng Chài 2 (Một Tháng Tư, TT. Cát Bà, Cát Hải, Hải Phòng)
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng
Đặc sản Cát Bà làm quà biếu
Rắn biển khô hoặc rượu rắn ngâm
Rượu rắn ngâmRắn biển khô hoặc rượu rắn ngâm được coi là loại thuốc bổ quý có tác dụng làm giảm đau nhức xương khớp rất hiệu quả. Dù nghe đến rắn có thể khiến nhiều người sợ, nhưng rắn biển ở Cát Bà đã được người dân xử lý kỹ lưỡng, chỉ sử dụng mật và lớp da, được rửa sạch bằng cồn 90 độ rồi sấy khô hoặc phơi khô để tạo thành sản phẩm quý hiếm cho du khách.
Vì đặc sản này khá hiếm nên không có nhiều nơi bán và có giá cụ thể cho du khách tham quan. Du khách chỉ có thể hỏi dân địa phương để biết thêm thông tin.
Nước mắm Cát Hải
Nước mắm Cát HảiKhi nhắc đến đặc sản phải mua về làm quà tại Cát Bà, bạn không thể bỏ qua nước mắm Cát Hải. Nước mắm ở đây được làm từ cá nhâm và qua quy trình chưng cất cẩn thận từ việc rửa sạch, loại bỏ tạp chất, pha muối và ủ trong chum.
Nước mắm Cát Hải được chế biến kỹ lưỡng qua nhiều bước để mang đến cho khách hàng những giọt nước mắm thơm ngon hoàn hảo cho món ăn thêm hương vị. Bạn có thể mua nước mắm Cát Hải tại nhiều cửa hàng bách hóa trên đảo Cát Bà.
Giá tham khảo: Khoảng 140.000 / lít
Mực khô, cá khô chỉ vàng
Mực khô, cá khô chỉ vàngNgoài các loại hải sản tươi ngon, du khách cũng có thể mua các sản phẩm đồ khô từ hải sản như mực khô và cá khô chỉ vàng. Điều đặc biệt của mực khô và cá khô chỉ vàng là cần được nướng trên than hoặc cồn và ăn kèm với chí chương (một loại tương ớt phổ biến tại Hải Phòng) để thưởng thức đúng hương vị truyền thống.
Địa chỉ: Hải sản khô Huy Hà (60 P. Tôn Đản, Phạm Hồng Thái, Hồng Bàng, Hải Phòng)
Giá tham khảo:
- Mực khô loại 1 khoảng 1.350.000 đồng / kg
- Mực khô cào loại 1 khoảng 1.150.000 đồng / kg
- Cá chỉ vàng loại 1 khoảng 230.000 đồng / kg
Mật ong vườn quốc gia Cát Bà
Mật ong vườn quốc gia Cát BàNổi tiếng không chỉ với hải sản phong phú mà đảo Cát Bà còn có mật ong rừng đặc biệt. Mật ong này được thu hoạch từ các loài hoa quý trong vườn quốc gia Cát Bà. Mật ong rừng Cát Bà có màu vàng đậm, đặc sánh, thơm ngon tự nhiên và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Du khách có thể mua tại nhiều cửa hàng địa phương trên đảo.
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 đồng / lít
Cá thu một nắng
Cá thu một nắngKhác với các loại cá thu một nắng thông thường, nguyên liệu chính của đặc sản này là cá thu phấn từ vùng biển Cát Bà. Cá thu phấn giàu đạm và chất béo không bão hòa giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư vú,...
Khi thưởng thức cá thu một nắng tại đảo Cát Bà, du khách sẽ không cảm nhận mùi tanh mà thay vào đó là vị mặn đặc trưng, ngọt béo và đậm đà trong từng miếng cá thu. Cá thu một nắng được bán rộng rãi tại nhiều cửa hàng trên đảo Cát Bà, vì vậy du khách có thể mua bất cứ lúc nào.
Giá tham khảo: Khoảng 260.000 đồng / kg
Đây là chia sẻ của Mytour về 10 đặc sản tại đảo Cát Bà mà bạn nên thử và mua về làm quà. Chúc bạn và người thân bạn thưởng thức ngon miệng những đặc sản chỉ có tại đảo Cát Bà.
Mua hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng tại Mytour: