Buzz
Thịt chuột, trứng vịt lộn và tiết canh là những món phổ biến ở Việt Nam, nhưng chúng lại là nỗi ám ảnh đối với du khách quốc tế.
1. Sự hấp dẫn của trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn là một món ăn phổ biến và độc đáo tại Việt Nam, có thể được chế biến thành nhiều món ngon như trứng luộc hay xào me. Không chỉ xuất hiện tại các nhà hàng sang trọng mà còn trở thành biểu tượng của cuộc sống hàng ngày ở mọi nơi từ nông thôn đến thành thị. Tuy người Việt thưởng thức món ăn này vì sự ngon miệng và dinh dưỡng, nhưng với du khách quốc tế, đây thực sự là một thách thức đầy mới lạ.
Người Việt ưa chuộng trứng vịt lộn không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì tin rằng đây là thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, với du khách nước ngoài, món ăn này thường mang đến sự ngạc nhiên và thách thức với vị giác của họ.
2. Đuông dừa - Sự kỳ diệu từ biển cả
Đuông dừa - Đặc sản từ ấu trùng bọ cánh cứng
Người dân miền sông Cửu Long thường săn bắt ấu trùng đuông dừa để tạo nên những món đặc sản ngon và độc đáo. Giá 1 kg đuông dừa thường cao đến 500.000 đồng, đặc biệt vào mùa trái mùa giá có thể tăng cao hơn nữa.
Đuông dừa không chỉ là món ngon mà còn được cho là có tác dụng tăng cường sinh lực nam giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng dám thử, đặc biệt là những người có khả năng dị ứng với loại ấu trùng này, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
3. Tiết canh - Sự kết hợp hài hòa của hương vị
Bát tiết canh đỏ lừ là một món khoái khẩu của nhiều người Việt. Nguyên liệu chính là máu của các loại động vật như lợn, dê, vịt, kết hợp với nước mắm, nước muối, chanh, rau sống và lạc. Chờ một thời gian ngắn, hỗn hợp này đông lại tạo nên một bát tiết canh hấp dẫn.
Các quán lề đường thường bán món tiết canh này, mặc dù không ít người đã từng phải nhập viện do ngộ độc. Tuy nhiên, lòng tin quá mạnh mẽ vẫn khiến người dân thường xuyên thưởng thức món ăn độc đáo này.
4. Thịt chuột - Sự kỳ diệu từ nông thôn
Chuột, loài vật thường bị coi là xấu xí và đáng sợ, nhưng lại trở thành một đặc sản phổ biến trong ẩm thực Việt. Thường chỉ có thể săn bắt vào mùa thu, khi những con chuột béo núp ngoài cánh đồng. Thịt chuột có màu trắng và hương vị ngon như thịt gà.
Sau khi được làm sạch và xử lý, thịt chuột có thể trở thành nhiều món ngon như chuột thái lát nấu với nước cốt dừa, chuột chiên rắc lá chanh hay chuột kẹp nướng.
5. Rượu thuốc - Hương vị truyền thống
Rượu thuốc, một loại rượu truyền thống của Việt Nam, được chế biến bằng cách ngâm rượu với thảo mộc hoặc động vật như côn trùng, rắn, bọ cạp, thằn lằn...
Nam giới thường yêu thích loại rượu này vì được cho là bổ dưỡng và tăng cường sinh lý. Tuy nhiên, hình ảnh nguyên xác của các con vật trong bình rượu thường khiến nhiều người phải cảm thấy rùng mình, đặc biệt là du khách Tây khi đến Việt Nam.
Theo Ngoisao.net
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com
Mytour.comNgày 4 tháng 12 năm 2015
