Những đặc sản độc đáo từ Thái Bình: Top 15 món ngon không thể bỏ qua khi thăm và lựa chọn làm quà

Bánh cáy làng Nguyễn - biểu tượng ẩm thực của Thái Bình. Khám phá top đặc sản Thái Bình thơm ngon, lý tưởng để mua làm quà hoặc thưởng thức tại chỗ!

Thái Bình không chỉ là nơi yên bình mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ngon đặc trưng, khiến bạn khó lòng quên. Nếu bạn đang tìm kiếm đặc sản để mang về khi du lịch Thái Bình, hãy cùng Mytour khám phá top 10 đặc sản độc đáo dưới đây!

Giới thiệu về du lịch Thái Bình

Thái Bình, một tỉnh nằm ở đồng bằng sông Hồng, thuộc khu vực Bắc Bộ của Việt Nam, với diện tích khoảng 1.568 km2 và cách Hà Nội khoảng 110 km về phía đông nam.

Thái Bình hấp dẫn du khách bằng những điểm đến đa dạng, từ di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, làng nghề truyền thống, vườn quốc gia, bãi biển đến đặc sản ẩm thực đặc trưng. Cơm cháy, nem nướng, canh cá rô đồng, nộm đu đủ, chả mực... là những món ngon không thể bỏ qua khi ghé Thái Bình.

Top 15 đặc sản Thái Bình đặc trưng không thể bỏ qua

Những món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Thái Bình

Gỏi nhệch - hương vị đặc trưng

Khi ghé Thái Bình, đừng bỏ qua món đặc sản này, người dân địa phương đã biến nhệch thành một món ngon đặc biệt. Nhệch, loài cá giống lươn với một vẻ ngoài đặc biệt, được chế biến toàn bộ từ đầu đến chân. Thịt cá được thái lát và pha trộn cùng thính, xương được băm nhỏ để nấu nước chấm, da cá được chiên giòn kèm theo.

Giá tham khảo: Khoảng 300.000 - 500.000 đồng/suất tùy theo số lượng người ăn.

Những địa điểm tiêu biểu: Hàng quán ven biển tại Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình

Bún bung - một hương vị đặc trưng

Bún bung Thái Bình - hương vị đặc biệt

Giá tham khảo: Khoảng 30.000 - 45.000 đồng

Những địa điểm nổi tiếng: Quán bún bung Trần Khánh Dư, quán bún bung Thái Bình Ngô Thì Nhậm, Quán bún bung Chả Ngọc Trâm,...

Nộm sứa Thái Thụy - món ăn đặc trưng

Nộm sứa Thái Thụy - hương vị độc đáo

Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/30g

Những địa điểm tiêu biểu: Các cửa hàng tại thị trấn Diêm Ðiền và thị trấn Thụy Xuân

Bánh giò Bến Hiệp

Bánh giò Bến Hiệp - hương vị quê hương đặc trưng

Bánh giò được bọc trong lá chuối, lớp bánh làm từ bột gạo tẻ lọc, kết hợp với nhân thịt nấm được ướp gia vị đậm đà. Với hương vị thơm ngon, độ dẻo và dễ ăn, là lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng cho gia đình và người thân.

Giá tham khảo: khoảng 10.000 - 15.000 đồng/cái

Địa điểm mua sắm: Các chợ, quầy hàng ở Bến Hiệp - Phố Bến Hiệp, Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình

Bánh nghệ - ký ức tuổi thơ

Một trong những món bánh gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người Thái Bình chính là bánh nghệ. Một món bánh được yêu thích và dễ dàng mua tại các chợ địa phương.

Bánh này được làm từ nghệ, gạo tẻ, hành lá và mỡ. Bánh Nghệ có hình dạng tròn hoặc dài nhỏ, với màu vàng rực rỡ, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon hòa quện với mùi nghệ.

Giá tham khảo: khoảng 10.000 đồng/cái

Địa điểm mua sắm: Chợ quán Nam Trung - Nam Trung, Tiền Hải, Thái Bình

Giò chả Tiền Hải - đặc sản Thái Bình

Một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Thái Bình và là món mà người sành ăn luôn phải thưởng thức ít nhất một lần là giò chả Tiền Hải.

Món chả này được làm từ thịt mông heo tươi mới được mổ, sau đó được xay nhuyễn và trộn đều với nước mắm Tiền Hải, sau đó được bọc kín bằng lá chuối và hấp chín.

Giò chả sau khi hấp có vị giòn dai, bùi bùi hòa quyện với nước mắm Tiền Hải sẽ khiến bạn không ngừng mê mẩn.

Giá tham khảo: khoảng 120.000 đồng/kg

Địa điểm mua sắm: Giò Chả Bà Hiên - Cầu Cổ Rổng, An Ninh, Tiền Hải, tỉnh Thái Bình

Nem chạo Vị Thủy - hảo hạng Thái Bình

Nem chạo là một món ngon đặc sản của Thái Bình, chỉ có làng Vị Thủy mới chế biến được món ăn đúng chất lượng. Loại nem này đòi hỏi kinh nghiệm chế biến tinh tế.

Điểm đặc biệt của nem chạo Vị Thủy chính là sử dụng thịt và xương heo nóng hổi từ lúc mới mổ, qua nhiều bước công phu tỉ mỉ mới tạo ra hương vị thơm ngon đặc biệt.

Nem khi thưởng thức có vị ngọt đặc trưng của thịt sống, giòn của xương, beo béo của mỡ, phần bì thì dai nhẹ hòa quyện đều cùng các loại gia vị sẽ khiến bạn không ngừng mê mẩn.

Giá tham khảo: khoảng 30.000 đồng/phần

Địa điểm mua sắm: Các cửa hàng tại làng Vị Thủy - Huyện Thái Thuỵ, tỉnh Thái Bình

Bánh gai Đại Đồng - hương vị truyền thống

Bánh gai Đại Đồng là một đặc sản có lịch sử hơn 400 năm, người dân Thái Bình trước đây thường chỉ có cơ hội thưởng thức vào dịp lễ, tết.

Bánh gai ngon nhất vẫn là ở Đại Đồng. Chỉ có tại làng nghề truyền thống này mới tạo ra được những chiếc bánh gai màu đen, nhân vàng óng, thơm ngon đặc trưng của đỗ đường.

Giá tham khảo: khoảng 40.000 đồng/chục

Địa điểm mua sắm: Bánh Gai Đại Đồng -  ĐT223, Tân Hòa, Vũ Thư, tỉnh Thái Bình

Lẩu cua sông Cà Ra

Lẩu cua sông Cà Ra luôn nằm trong danh sách những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Thái Bình. Nước dùng lẩu được nêm nếm tài tình, ngọt tự nhiên, thơm phức mà không có vị tanh. Ăn kèm bún và rau sống, hoa chuối,.. thực sự hấp dẫn, khó quên.

Cua sông Cà Ra thường phát triển mạnh mẽ nhất vào tháng 9 và 10 âm lịch, nên để thưởng thức món ăn này tươi ngon nhất, bạn nên chọn thời điểm đó.

Giá tham khảo: Khoảng 400.000 - 500.000 đồng/phần

Địa điểm mua sắm: Nhà hàng Đức Hải – Số 7 Khuôn Viên Nhà Văn Hóa Lao Động, Tp. Thái Bình,...

Đặc sản Thái Bình thích hợp làm quà

Ổi Bo - biểu tượng địa phương

Không thể bỏ qua trái ổi làng Bo khi đến Thái Bình. Ổi Bo nổi tiếng với màu sắc đỏ lôi cuốn, ít hạt, ít ruột, hương thơm đặc trưng.

Ổi Bo chỉ cho trái vào tháng bảy hàng năm, thời điểm này cũng là lúc trái thơm ngon nhất. Khi thưởng thức, trái ổi có vị chua chát ban đầu, sau đó là hậu vị ngọt dịu khiến bạn tan chảy.

Giá tham khảo: khoảng 15.000 - 20.000 đồng/kg

Địa điểm mua sắm: Bán rong ở khu vực cầu Tân Đệ - Tân Lập, Vũ Thư, tỉnh Thái Bình

Bánh cáy độc đáo từ làng Nguyễn

Bánh cáy là một trong những món đặc sản không thể thiếu của Thái Bình, nhưng để tìm được một chiếc bánh cáy thực sự ngon, bạn không thể bỏ qua bánh cáy làng Nguyễn.

Bánh cáy không chỉ nổi tiếng với hình dáng giống trứng cáy màu đỏ cam, mà còn với vị béo ngậy đặc trưng không thể nhầm lẫn. Màu đỏ của bánh được tạo ra từ xôi gấc, kết hợp với dẻo của bột nếp và hạt lựu, khiến mỗi miếng bánh khi ăn đều gợi lại hương vị quê hương.

Giá tham khảo: khoảng 35.000 đồng/hộp

Địa điểm mua sắm: Cửa hàng bánh cáy làng Nguyễn - Quốc lộ 10, Minh Khai, Vũ Thư, tỉnh Thái Bình

Cốm Thanh Hương

Cốm Thanh Hương - món quà quê dân dã mỗi mùa lúa, là niềm mong chờ của bao người. Tại Thái Bình, làng nghề cốm Thanh Hương nổi tiếng khắp nơi.

Cốm ở đây thơm ngon bởi sử dụng gạo nếp cái hoa vàng có độ dẻo vừa phải và thơm mùi đặc trưng. Đặc biệt, cốm Thanh Hương được làm quanh năm, nhưng ngon nhất vào tháng 7 - 10 âm lịch khi lúa mới được thu hoạch.

Giá tham khảo: khoảng 45.000 đồng/kg

Địa điểm mua sắm: Các quán, hàng rong ở thôn Thanh Hương - Đồng Thanh, Vũ Thư, Thái Bình

Nước mắm Diêm Điền

Thái Bình nằm sát biển nên nước mắm là một trong những đặc sản không thể thiếu, đặc biệt là nước mắm Diêm Điền từ làng Thái Thụy, nơi giữ bí mật công thức tạo ra hương vị thơm ngon, đậm đà.

Nước mắm Diêm Điền được biết đến như một đặc sản nổi tiếng ở Thái Bình, với hương vị đặc trưng khó quên khi thưởng thức.

Giá tham khảo: khoảng 80.000 đồng/chai 
Địa điểm mua sắm: Nước mắm Diêm Điền - HH79+3MR, thị trấn Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình

Rượu nếp làng Keo

Trong danh sách đặc sản Thái Bình, rượu nếp làng Keo không thể không kể đến, là món quà ý nghĩa cho cha anh. Loại rượu này chỉ thực sự ngon khi được làm từ gạo nếp cái hoa vàng của làng Keo.

Rượu nếp ở đây được người dân chăm chút tỉ mỉ, qua nhiều công đoạn cầu kỳ mới tạo ra một mẻ rượu Keo thơm phức của lúa nếp, vị ngọt êm mượt nhưng cũng có chút cay cay nhẹ ở cuống họng.

Giá tham khảo: khoảng 35.000 đồng/lít

Địa điểm mua sắm: Các cơ sở nấu rượu tại làng Keo - Duy Nhất, thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình

Gạo Thái Bình

Gạo Thái Bình nổi tiếng khắp nơi, được coi là hạt ngọc trời của vùng đất màu mỡ phì nhiêu. Với hương thơm tự nhiên, vị mạt mà và dinh dưỡng dồi dào, gạo Thái Bình là món quà ý nghĩa và giàu dinh dưỡng dành cho người thân.

Giá cả tham khảo: Khoảng 10.000 – 25.000 đồng/kg

Địa điểm mua sắm: Niêu vàng - Số 36 Quang Trung - Phường Trần Hưng Đạo – TP Thái Bình – Thái Bình

Khi mua đặc sản làm quà, bạn nên hỏi giá trước để tránh mua phải với giá cao hơn. Đồng thời, hãy kiểm tra kỹ càng về cách bảo quản để đảm bảo đặc sản không bị hỏng khi mang về.

Mong rằng với những thông tin tổng hợp trên từ Mytour, bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món đặc sản của Thái Bình để mang về làm quà tặng cho gia đình và người thân của mình.