Những đặc sản ngon không thể bỏ qua khi đến Lạng Sơn

Du lịch xứ Lạng, đừng bỏ lỡ thưởng thức 19 món đặc sản nổi tiếng, điều tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Lạng Sơn.

Đến Lạng, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn thưởng thức những đặc sản ngon lành, đậm đà hương vị núi rừng Đông Bắc.

1. Danh sách đặc sản khi du lịch Lạng Sơn

Danh sách đặc sản phong phú, đa dạng của Lạng Sơn chờ bạn khám phá:

1.1. Đặc sản Phở chua

Phở chua Lạng Sơn, món ngon mà du khách yêu thích, hấp dẫn với hương vị thanh thanh, ngọt ngọt, không ngấy.

Địa điểm mua: Phở chua đường Lê Lai, khu vực đường Bắc Sơn, quán Phở Phượng 73 Nhị Thanh. Giá khoảng 35.000 – 40.000 VNĐ/suất.

1.2. Bánh cuốn trứng

Bánh cuốn trứng, đặc sản của thành phố Lạng Sơn, với nhân bánh và nước dùng độc đáo. Thêm chút thịt băm thơm ngon, tạo nên món ăn đặc sắc.

Địa điểm mua: Quán Bà Thắm, Quán Bắc Hùng, Quán Hương Phi, Quán Thu Hiền, Quán Bà Thảo. Giá khoảng 10.000 – 20.000 VNĐ/suất.

1.3. Bánh áp chao

Bánh áp chao Lạng Sơn với nhân thịt vịt, hòa quyện hương vị độc đáo khi chấm nước mắm giấm ớt. Ăn miếng áp chao, cảm nhận hương vị dẻo bánh, vị ngọt của thịt vịt.

Địa chỉ mua: Hàng ăn áp chao Xuân Sửu 8 Thân Thừa Quý. Giá 5.000 – 10.000 VNĐ/cái

1.4. Nem nướng Hữu Lũng

Ẩm thực Lạng Sơn đa dạng, phong phú. Nem nướng Hữu Lũng, thịt lợn và bì lợn thái nhỏ, trộn thính, gói lá chuối tươi, nướng trên bếp than cho hương vị thơm nồng.

Địa chỉ mua: Các cửa hàng đặc sản ở huyện Hữu Lũng và thành phố Lạng Sơn. Giá 20.000 – 25.000 VNĐ/chiếc

1.5. Bánh phồng

Bánh phồng, đồ ăn vặt Lạng Sơn được trẻ ưa thích, làm từ gạo nếp, tro cây Trà Dù, giòn, ngọt, thơm mùi bột chiên.

Địa chỉ mua: Phiên chợ hoặc cửa hàng tạp hóa ở Lạng Sơn. Giá: 30.000 VNĐ/bịch

1.6. Vịt quay, lợn quay

Đặc sản lợn quay và vịt quay Lạng Sơn nổi tiếng với hương vị đặc trưng, thịt tẩm ướp đậm đà, thơm lá mắc mật.

Địa chỉ mua: Quán ông Gù, 215 Trần Đăng Ninh, thành phố Lạng Sơn Quán vịt quay Mật Mật, số 15 Bắc Sơn, phường Vĩnh Trại Quán vịt quay Hùng Hưng, số 13 Bắc Sơn, phường Vĩnh Trại Quán vịt quay Hương Nga, số 164 đường Bắc Sơn, phường Hoàng Văn Thụ, Tp Lạng Sơn Quán vịt quay Hà Nga, số 157 Hùng Vương, thành phố Lạng Sơn Giá: Lợn quay khoảng 150.000 – 180.000 VNĐ/kg; Vịt quay khoảng 180.000 VNĐ/con

1.7. Khâu nhục

Món khâu nhục - hương vị đặc sản Lạng Sơn ngày tết, ướp thịt ba chỉ cầu kỳ, hấp cùng khoai môn, lá tàu soi cho thịt chín mềm nhừ.

Địa chỉ mua: Nhà hàng Thảo Viên: 57 Phai Vệ, Mai Pha Nhà hàng Minh Quang: 44 Ngô Quyền Nhà hàng Trung Xuân: 29 Tam Thanh, thành phố Lạng Sơn Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ/bát

2. Đặc sản Lạng Sơn làm quà

2.1. Quýt Bắc Sơn

Quýt Bắc Sơn, trồng dọc thung lũng Bắc Sơn, hương thơm đặc biệt, quả căng mọng, ít hạt, vị hơi chua đậm đà.

Địa chỉ mua: Dọc đường và cửa hàng hoa quả ở Bắc Sơn, cửa hàng hoa quả ở thành phố Lạng Sơn Giá: 10.000 – 40.000 VNĐ/kg

2.2. Đào Mẫu Sơn

Đào Mẫu Sơn, màu sắc và hương vị riêng, vỏ xanh nhạt, thịt đỏ au.

Địa chỉ mua: Chợ Mẫu Sơn, huyện Cao Lộc, Lạng Sơn Giá: 25.000 - 30.000 VNĐ/kg

2.3. Măng ớt ngâm

Măng ớt ngâm, đặc sản Lạng Sơn làm quà, nằm trong danh sách những thứ nên mua ở Lạng Sơn. Chế biến từ măng mai hoặc măng vầu, thái miếng, ngâm cùng mắc mật và ớt nhỏ, tạo ra hương vị đặc biệt.

Địa chỉ mua: Các cửa hàng thực phẩm ở Lạng Sơn Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/lọ

2.4. Na Chi Lăng

Na Chi Lăng, hay còn gọi là Na Đồng Bành, được trồng ở huyện Chi Lăng, là loại quả đặc sản Lạng Sơn thơm ngon có tiếng.

Địa chỉ mua: Chợ Đồng Bành, thị trấn Chi Lăng, huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn Giá: 45.000 VNĐ/kg

2.5. Hồng Bảo Lâm

Hồng Bảo Lâm là trái cây đặc sản Lạng Sơn có tiếng, quả hồng chỉ lớn hơn ngón chân cái một chút, không hạt. Khi chín, ngả màu vàng cam, khi ăn cảm nhận hương vị đầy đặn, ngon ngọt.

Địa chỉ mua: Chợ phiên xã Bảo Lâm, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn Giá: Khoảng 60.000 VNĐ/kg

2.6. Hồi xứ Lạng

Hồi xứ Lạng là đặc sản Lạng Sơn có tiếng từ lâu, được nhiều du khách mua về làm quà khi ghé đến Lạng Sơn du lịch. Gọi là hoa hồi nhưng thực chất đây là quả, mỗi bông gồm 5 đến 8 cánh xếp thành hình thoi, có mùi thơm rất đặc trưng.

Địa chỉ mua:  Các phiên chợ vùng cao Hoa Hồi Phong Phòng ở Thâm Mò gần nhà thờ mới Đồng Đăng, huyện Cao Lộc, Lạng Sơn Giá: 80.000 VNĐ/kg

2.7. Các loại rau đặc sản Lạng Sơn

Đi Lạng Sơn nên mua gì? Rau rừng đặc sản Lạng Sơn rất được du khách thập phương yêu thích, gồm có nhiều loại rau như rau sắng, rau sau sau, rau bò khai…

Địa chỉ mua: Chợ Đông Kinh Lạng Sơn Giá: 5.000 – 10.000 VNĐ/bó

2.8. Bánh ngải

Bánh ngải Lạng Sơn được làm từ lá ngải non, đun với nước tro sạch cho nhừ, rửa sạch, bỏ xơ, sau đó đem giã nhuyễn, cuối cùng đem giã tiếp cùng xôi đã đồ chín tới khi thành khối bột mịn và dẻo, bánh được tra nhân vừa vừa với đường giã nhỏ mịn.

Địa chỉ bán: Chợ Đông Kinh Lạng Sơn; Các hàng bán đồ ăn ở Lạng Sơn Giá: 3.000 - 4.000 VNĐ/chiếc

3. Đặc sản Lạng Sơn ngày tết

3.1. Rượu Mẫu Sơn

Rượu Mẫu Sơn được làm từ gạo và nước nguồn tinh khiết, chưng cất bởi cộng đồng Dao sống ở đỉnh núi Mẫu Sơn, sử dụng men lá và phương pháp chưng cất truyền thống của dân tộc Dao.

Địa chỉ mua:  Chợ Mẫu Sơn Chợ Đông Kinh Lạng Sơn Các cửa hàng tạp hóa ở Lạng Sơn Giá: Từ 50.000 – 100.000 VNĐ/lít

3.2. Cá hồi Mẫu Sơn

Cá hồi Mẫu Sơn, sản phẩm nuôi thử nghiệm mới thành công, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của du khách. Món ăn từ cá hồi Mẫu Sơn mang hương vị độc đáo.

Địa chỉ mua: Trại cá hồi tại thôn Khuổi Cấp, cách đỉnh Mẫu Sơn khoảng 5km Giá: Khoảng 400.000 VNĐ/kg

3.3. Mật ong rừng

Mật ong rừng Lạng Sơn là sản phẩm thiên nhiên bổ dưỡng, do những con ong mật chăm chỉ đi hút mật từ những bông hoa rừng. Đặc biệt, mật ong này càng để lâu càng thơm, kết tinh thành một loại cao tự nhiên giúp tiêu hóa tốt.

Địa chỉ mua: Các nhà nghỉ tại Khu du lịch Mẫu Sơn vào cuối tuần Giá: Khoảng 300.000 VNĐ/lít

3.4. Bánh chưng đen

Bánh chưng đen, hay bánh chưng cẩm, là đặc sản của người Tày ở Lạng Sơn. Màu đen bóng, hạt nếp chặt, nhân đỗ vàng ươm, mùi hành mỡ, hạt tiêu, mùi lá dong, ăn sẽ cảm nhận hương thơm hấp dẫn.

Địa chỉ mua: Làng du lịch cộng đồng xã Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn Giá: 100.000 - 150.000 VNĐ/chiếc

Ẩm thực Lạng Sơn hội tụ nhiều hương vị đặc trưng, khám phá đặc sản Lạng Sơn ngon nức tiếng trong bài viết để trải nghiệm những hương vị thú vị.

Ngoài Lạng Sơn, Việt Nam còn rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long... Đặt phòng tại Vinpearl và mua vé VinWonders để trải nghiệm những điểm đến đẳng cấp:

Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc Vinpearl Nha Trang, VinWonders Nha Trang Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An Vinpearl Resort & Spa Hạ Long

KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI VINPEARL HẤP DẪN