Nếu bạn đến Thanh Hóa mà không thử những món đặc sản nổi tiếng thì quả là thiếu sót lớn. Dưới đây là 15 gợi ý đặc sản không thể bỏ qua khi đến vùng đất này.
Thanh Hóa không chỉ nổi tiếng với các danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn với những món đặc sản đậm đà hương vị. Hãy cùng Mytour khám phá danh sách 15 đặc sản Thanh Hóa đặc trưng nhất.
Giới thiệu về du lịch Thanh Hóa
Thanh Hóa là một điểm đến thú vị với cảnh đẹp tự nhiên tuyệt vời, từ biển đến núi. Khi đến Thanh Hóa, đừng quên ghé thăm những điểm như Sầm Sơn, thành nhà Hồ, suối cá thần Thanh Hóa, khu di tích Nam Kinh, thác Voi, thác Mây,...
Du lịch Thanh Hóa15 món đặc sản Thanh Hóa nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua
Khám phá những đặc sản hấp dẫn khi đến Thanh Hóa
Chả Tôm - Một trải nghiệm độc đáo
Chả Tôm Thanh HóaNếu bạn đến Thanh Hóa mà không thưởng thức món chả tôm thì thực sự là một thiếu sót lớn. Cách chế biến món này rất đơn giản với những nguyên liệu như tôm và thịt ba chỉ được xào chung với gấc, sau đó cuốn vào bánh phở và nướng trên những xiên tre nóng hổi, thơm ngon.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của tôm cùng với độ giòn của lớp vỏ ngoài, kết hợp với nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị tuyệt vời.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
- Chả tôm Thảo Mười (14 Nhà Thờ) - 14 Nhà Thờ, P. Trường Thi, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hoá
- Chả tôm Bà Thật - Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hoá
Bánh ít - Một hương vị đặc trưng
Bánh ít Thanh HoáMón bánh ít được làm từ bột nếp và đường thốt nốt, nhân gồm đậu xanh được bọc trong lá chuối rồi đem hấp chín.
Những chiếc bánh nóng hổi vừa ra lò, lớp vỏ dai dai, nhân đậu xanh thơm bùi, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú ngay từ lần đầu thưởng thức.
Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng/đĩa
Địa chỉ tham khảo: Các hàng quán ở chợ Tây Thành, Thanh Hoá
Mắm Cáy - Hương vị đặc biệt
Mắm CáySau những chuyến du lịch dài, không gì quý hơn việc mang theo những món đặc sản để làm quà cho người thân. Trong đó, mắm cáy là một lựa chọn tuyệt vời.
Mắm cáy được làm từ loài cáy, sau khi sơ chế và ủ với muối trong khoảng 10 ngày, sau đó phơi nắng 7 ngày là đã sẵn sàng. Mắm cáy có vị ngọt của cáy kết hợp với thịt luộc thơm nồng, là một món không thể bỏ qua.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/chai
Địa chỉ tham khảo:
- Mắm tép Ba Làng - Ba làng, Tĩnh Gia, Thanh Hóa
- Khu du lịch biển Sầm Sơn
Cá Rô Đầm Sét - Một hương vị đặc biệt
Cá Rô Đầm SétNếu có dịp ghé qua Thanh Hóa, đừng bỏ lỡ món cá rô Đầm Sét - một món ăn đơn giản nhưng vị lại rất đặc biệt. Cá rô được chiên giòn với dầu thực vật, một miếng ăn chắc chắn sẽ làm bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Giá tham khảo: Khoảng 70.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
- Nhà hàng Dạ Lan Center -
- Nhà hàng Cô Tám - QL15, Thọ Xương, Thọ Xuân, Thanh Hoá
Bánh Răng Bừa
Bánh Răng Bừa - Một loại bánh truyền thốngBánh răng bừa Thanh Hóa là một loại bánh truyền thống và cũng là món bánh dùng để tiến vua ngày xưa, bánh có hình dáng giống chiếc răng bừa. Bên ngoài vỏ được làm từ bột gạo tẻ bên trong nhân gồm có thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hành mỡ,...chấm cùng với nước mắm thì khỏi chê vào đâu được.
Giá tham khảo: Khoảng 2.000 đồng/chiếc
Địa chỉ tham khảo:
Bạn có thể mua bánh tại các chợ hay những khu du lịch nổi tiếng ở Thanh Hóa hoặc ngay tại làng Ngọc Đô, Yên Ninh, Yên Định, Thanh Hóa
Bánh Cuốn Thanh Hoá
Bánh Cuốn Thanh HoáBánh cuốn Thanh Hóa - Một món đặc sản đượm vị
Bánh được làm từ thịt nạc, tôm, hành và mộc nhĩ có độ mềm dai, không bị bở. Chấm cùng với nước mắm rắc thêm một ít hành khô lên chắc chắn sẽ khiến bạn khó mà quên được ngay từ lần đầu thưởng thức.
Giá tham khảo: Khoảng 10.000 - 15.000 đồng/đĩa
Địa chỉ tham khảo: Bánh cuốn Bà Lành - 252 Tống Duy Tân, P. Lam Sơn, TP. Thanh Hoá, tỉnh Thanh Hoá
Bánh nhè - Món ngọt đặc trưngNấu bằng đường mật mía và gừng nên vị ngọt đậm đà thơm lừng, bên trong bánh là nhân dừa, đậu xanh khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo của bột nếp, vị ngọt thơm của nước đường. Nên đến Thanh Hoá nhất định phải ăn qua món này nhé.
Giá tham khảo: Khoảng 5.000 - 10.000 đồng/chén
Chỉ đường: Phố Lê Lợi
Món bánh ngon
Món bánh đúc sốtNếu bạn hỏi người dân Thanh Hóa về một món ăn gắn liền với kí ức tuổi thơ, thì chắc chắn bánh đúc sốt sẽ là lựa chọn hàng đầu. Món ăn này có màu xanh mát, là sự kết hợp tuyệt vời giữa bột gạo và đậu xanh, ngon nhất khi ăn nóng, với lớp đậu xanh ngọt ngào phủ lên trên.
Giá cả: Khoảng 15.000 đồng/cốc
Địa điểm: Phố Lê Lợi
Bánh đa Minh Châu
Bánh đa Minh ChâuBánh tráng Minh Châu được làm từ bột gạo, thêm một chút hạt mè đen, thường được thưởng thức cùng với các món như hến thái nhỏ xào với gia vị và một ít rau thơm, có hương vị hơi cay. Bánh tráng sống cũng có thể được cắt nhỏ và xào cùng với lươn, ếch.
Giá cả: Khoảng 10.000 đồng/chiếc
Nơi bán: Chợ Thanh Hoá
Cá rô nướng đầm sét
Cá rô nhỏ, cỡ khoảng hai ngón tay, thịt có màu vàng, chắc và thơm ngon. Chúng có thể được chiên hoặc dùng để nấu canh. Trong số đó, món cá chiên là ngon nhất, thường được kèm với một đĩa rau húng cay và dưa chua mặn để tăng thêm hương vị.Cá rô đầm sét nướng
Giá tham khảo: Khoảng 70.000 đồng/dĩa
Nơi tham khảo: Chợ Thanh Hoá
Đặc sản Thanh Hoá làm quà
Nem chua Thanh Hoá
Nem chua Thanh HoáMón nem chua Thanh Hoá không cần phải giới thiệu thêm vì nó đã quá nổi tiếng và được coi là một trong những đặc sản đặc biệt của Thanh Hoá.
Công thức làm món này rất đơn giản, chỉ cần có thịt heo nạc và da heo cùng với các gia vị như thính gạo, gừng, ớt... Cuộn lại và để 2-3 ngày là có thể thưởng thức ngay. Hương vị dai ngon và vị chua cay sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Giá tham khảo: Khoảng 3.000 đồng/chiếc
Nơi:
- Nem chua Lợi Lâm - SN41, Hải Thượng Lãn Ông, P, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá
- Nem chua Thắng Tuyến - 409 Đường Lê Hoàn, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá
- Nem chua Dũng Cương - 15 Tân An, P. Ngọc Trạo, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá
Bánh Gai Tứ Trụ
Bánh Gai Tứ TrụBánh gai Tứ Trụ nghe có vẻ khá mới lạ nhưng thực tế là một món bánh nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Thanh Hoá.
Những chiếc lá gai được xay nhỏ để tạo vỏ bánh. Bên trong là hỗn hợp từ đậu xanh xay nhuyễn và dừa nạo, sau đó được gói trong lá chuối và hấp chín. Sau đó chỉ cần thưởng thức thôi!
Giá tham khảo: Khoảng 5.000 đồng/chiếc
Địa chỉ tham khảo: Các quán ở làng Mía, xã Thọ Diên, Thọ Xuân, Thanh Hóa
Mắm Tép
Mắm TépMắm tép là một món đặc sản mà hầu hết du khách đến đây đều phải mê mẩn. Mắm được làm từ những con tép tươi sau khi được làm sạch, sau đó giã nhỏ và ủ lên men cùng với thính, thế là món mắm tép đã hoàn thành.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 đồng/chai
Địa chỉ tham khảo: Mắm Tép Ba Làng - Số 2 ngõ 269 1 đường Giáp Bát, Thanh Hoá
Chè Lam Phủ Quảng
Chè Lam Phủ QuảngChè Lam Phủ Quảng là một loại kẹo đặc sản độc đáo tại Thanh Hóa, được yêu thích bởi nhiều du khách. Chè Lam ở đây có vị ngọt dịu, giòn rụm hơn hẳn so với những nơi khác! Màu vàng nhạt của nó được phủ lên lớp bột trắng bên trong, rất đẹp mắt, thưởng thức cùng một ly trà nóng sẽ tuyệt vời hơn cả.
Giá tham khảo: Khoảng 22.000 - 50.000 đồng
Địa chỉ: Bạn có thể mua tại các chợ hoặc các điểm du lịch nổi tiếng ở Thanh Hóa, hoặc tại làng Ngọc Đô, Yên Ninh, Yên Định, Thanh Hóa
Bưởi Tiến Vua
Bưởi Tiến VuaVùng đất Thọ Xương của vùng đất Phủ Quảng có một loại trái cây vô cùng nổi tiếng và đặc biệt là bưởi tiến vua. Loại bưởi này không có màu xanh như các loại khác, mà có vỏ màu vàng cam đặc trưng, kèm theo mùi thơm và vị ngọt dịu không thể cưỡng lại được.
Giá cả tham khảo: Khoảng 100.000 - 200.000 đồng/quả
Địa điểm tham khảo: Chợ Chùa, các nhà vườn Thọ Xuân, Thanh Hoá
Mua đặc sản Thanh Hóa ở đâu?
Như đã nói trước đó, bạn có thể mua loại đặc sản phù hợp tại từng địa điểm khác nhau, hoặc tham khảo qua các địa điểm sau:
- Phố Lê Lợi
- Các chợ hoặc khu du lịch nổi tiếng ở Thanh Hóa hoặc tại làng Ngọc Đô, Yên Ninh, Yên Định, Thanh Hóa
- Các hàng quán ở làng Mía, xã Thọ Diên, Thọ Xuân, Thanh Hóa
Lưu ý khi mua đặc sản Thanh Hóa làm quà
Lưu ý khi mua đặc sản Thanh Hóa làm quàKhi mua đặc sản làm quà, bạn nên thăm dò giá cả trước khi mua để tránh bị 'bóp giá', mua với giá cao hơn nhiều. Đồng thời, bạn cũng nên hỏi kỹ về cách bảo quản để đảm bảo sản phẩm không bị hỏng khi vận chuyển về.
Hãy lựa chọn hàng hóa một cách cẩn thận để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hoặc hàng kém chất lượng.
Đừng đi mua hàng ở chợ quá sớm vì bạn sẽ gặp khó khăn khi mặc cả. Người bán thường cho rằng những khách hàng đầu tiên là 'mở hàng', và nếu bạn cố gắng đàm phán giá, có thể nhận được phản ứng không mấy tích cực từ họ.
Thanh Hóa là một điểm du lịch phổ biến tại Việt Nam, không chỉ thu hút du khách bởi ẩm thực phong phú, độc đáo mà còn bởi vẻ đẹp lãng mạn và hấp dẫn khó tìm thấy ở nơi khác, hãy cùng xem qua 10 địa điểm du lịch Thanh Hóa nhé!
Đây là 15 món đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa mà Mytour đã tổng hợp. Hy vọng thông qua bài viết này, bạn có thể hiểu thêm về ẩm thực đặc trưng của vùng miền này cũng như các món đặc sản phổ biến để mua về làm quà khi du lịch.
Mua kem chống nắng các loại tại Mytour để mang theo khi du lịch: