Những đặc sản ngon nhất miền Tây

Buzz

Nội dung bài viết

1/. Kẹo dừa Bến Tre – hương vị đặc trưng miền Tây

2/. Nem chua Lai Vung – đặc sản của Đồng Tháp

3/. Mắm Châu Đốc – xứ sở mắm miền Tây

4/. Bánh tráng sữa – đặc sản vùng đất dừa Bến Tre

5/. Bánh Pía Sóc Trăng – món bánh được yêu thích tại miền Tây

6/. Lạp xưởng Cần Đước – danh tiếng miền Tây

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Miền Tây nổi tiếng với nhiều đặc sản hấp dẫn như kẹo dừa Bến Tre, nem chua Lai Vung, mắm Châu Đốc, bánh tráng sữa Bến Tre, bánh Pía Sóc Trăng và lạp xưởng Cần Đước. Kẹo dừa và bánh tráng sữa từ Bến Tre là những món quà ngọt ngào, trong khi nem chua Lai Vung và mắm Châu Đốc nổi bật với hương vị đặc trưng. Bánh Pía Sóc Trăng và lạp xưởng Cần Đước là lựa chọn ẩm thực được ưa chuộng. Những đặc sản này thể hiện sự đa dạng và phong phú của ẩm thực miền Tây.

Mỗi tỉnh thành đều sở hữu những đặc sản riêng biệt. Khi du lịch miền Tây, hãy đặt về làm quà những đặc sản tuyệt vời này. TopReview.vn hướng dẫn bạn khám phá những món ngon từ từng tỉnh thành ở miền Tây.

1/. Kẹo dừa Bến Tre – hương vị miền Tây

2/. Nem chua Lai Vung – đặc sản xứ Đồng Tháp

3/. Mắm Châu Đốc – thương hiệu mắm đặc trưng miền Tây

4/. Bánh tráng sữa – hương vị đặc sản xứ dừa Bến Tre

5/. Bánh Pía Sóc Trăng – sự lựa chọn ưa chuộng trong ẩm thực miền Tây

6/. Lạp xưởng Cần Đước – niềm tự hào ẩm thực miền Tây

1/. Kẹo dừa Bến Tre – hương vị đặc trưng miền Tây

Kẹo dừa, một ký ức tuổi thơ quen thuộc của miền Tây. Xuất phát từ Bến Tre, loại kẹo này được làm từ dừa, đường và sữa, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.

Kẹo dừa – biểu tượng đặc sản miền Tây

Kẹo dừa truyền thống với nguyên liệu đơn giản, nhưng hiện đại hóa với nhiều hương vị mới như kẹo dừa sầu riêng, kẹo dừa lá dứa và sự kết hợp độc đáo với vị cacao.

Nếu có dịp đến Bến Tre, hãy mang về vài túi kẹo dừa thơm ngon. Với hương vị béo ngậy, thơm lừng, đây sẽ là món quà ý nghĩa cho bạn bè và gia đình.

2/. Nem chua Lai Vung – đặc sản của Đồng Tháp

Không ai không biết đến nem chua Lai Vung tại Đồng Tháp. Màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon là những điều làm nổi bật món nem này. Nguyên liệu gồm: thịt heo, muối, tiêu, đường, tỏi, ớt… Nếu bạn đã thử nem chua Lai Vung, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn ngay từ lần đầu tiên.

Nem chua Lai Vung – Đặc sản xứ Đồng Tháp được nhiều người mua về làm quà.

Làng nghề nem chua Lai Vung đã xuất hiện từ lâu đời. Tuy đã có lịch sử lâu dài, nhưng nghề nem vẫn đang phát triển không ngừng. Bí quyết làm nem ngon nằm ở sự cải tiến liên tục về hương vị để đáp ứng thị trường.

3/. Mắm Châu Đốc – xứ sở mắm miền Tây

Mắm Châu Đốc nổi tiếng trên khắp cả nước. Đa số những người làm nghề đã truyền đời qua nghề này trong hơn 3, 4 thế hệ. Khi bước vào chợ Châu Đốc, bạn sẽ ấn tượng bởi sự đa dạng của các loại mắm. Những đống mắm được sắp xếp một cách hài hòa, cao vút mà không bao giờ bị đổ.

Những đống mắm được xếp đều, tạo nên nét đặc trưng của miền Tây

Mắm Châu Đốc đa dạng với nhiều loại, chủ yếu được làm từ cá như mắm linh, mắm sặc… Bên cạnh mắm cá, Châu Đốc còn nổi tiếng với nắm ba khía và nhiều loại mắm khô khác nhau.

4/. Bánh tráng sữa – đặc sản vùng đất dừa Bến Tre

Không thua kém về danh tiếng so với kẹo dừa, bánh tráng sữa Bến Tre cũng thu hút sự chú ý của nhiều người. Sử dụng nguồn nguyên liệu dừa tươi ngon, người dân Bến Tre đã tạo ra chiếc bánh tráng sữa hấp dẫn. Chiếc bánh có độ giòn, hương thơm của sữa và vị ngọt thanh từ dừa.

Bánh tráng sữa – đặc sản nổi tiếng của Bến Tre

Bánh tráng sữa đựng đầy hương vị xứ dừa. Khi ghé thăm nơi này, đừng quên mang theo bánh làm quà. Món bánh hòa quyện hương vị từ nguyên liệu đặc trưng của miền Tây. Giá cả phải chăng, dao động từ 25.000 đến 40.000 đ.

5/. Bánh Pía Sóc Trăng – món bánh được yêu thích tại miền Tây

Sóc Trăng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như lạp xưởng, nhãn, bánh cống, nhưng bánh Pía Sóc Trăng lại là món được ưa chuộng nhất. Hương vị ngon, béo ngậy với mùi trứng và sầu riêng đã làm nên đặc điểm của chiếc bánh này. Bánh ngon khi kết hợp đầy đủ các nguyên liệu: bột, sầu riêng, trứng, sữa, hột vịt muối. Cùng với đó, tay nghề làm bánh cũng đóng vai trò quan trọng, tạo nên hương vị đặc trưng.

Bánh Pía Sóc Trăng với hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa trứng và sầu riêng

Bên cạnh nhân sầu riêng đặc trưng, nhiều địa điểm sản xuất bánh ở Sóc Trăng còn mang đến sự đa dạng bằng cách thêm đậu xanh hoặc khoai môn vào nhân bánh. Bất kể biến tấu như thế nào, bánh vẫn được ưa chuộng rộng rãi trên khắp miền Tây.

6/. Lạp xưởng Cần Đước – danh tiếng miền Tây

Lạp xưởng là món ăn phổ biến trên toàn quốc. Mỗi vùng miền có cách chế biến độc đáo, tạo nên hương vị khác nhau. Không ngẫu nhiên mà lạp xưởng Cần Đước trở thành thương hiệu được ưa chuộng. Hương vị ngon và đảm bảo vệ sinh đã giúp lạp xưởng Cần Đước trở nên nổi tiếng khắp mọi nơi.

Lạp xưởng Cần Đước – danh tiếng miền Tây

Nguyên liệu để làm lạp xưởng bao gồm: thịt heo, rượu, mắm, muối, tiêu, đường, tỏi. Bí quyết để có lạp xưởng ngon nằm ở việc cân đối liều lượng các loại gia vị và kỹ năng chế biến tinh tế. Sau khi ướp gia vị vào thịt, người làm lạp xưởng sẽ đặt hỗn hợp vào lòng heo. Cuối cùng, những que lạp xưởng được mang đi phơi nắng. Công đoạn này giúp làm khô và lên men lạp xưởng. Thời gian phơi kéo dài trong 3 ngày, đặc biệt, lạp xưởng trở nên ngon mắt khi được phơi dưới ánh nắng mặt trời.

Ẩm thực miền Tây nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Với nguồn nguyên liệu phong phú và cách chế biến độc đáo của người dân, miền Tây đã tạo nên sự độc đáo. Nếu có cơ hội thưởng thức, bạn chắc chắn sẽ khó quên được hương vị đặc sản nơi này. Hãy khám phá các vùng đất và thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo.

Đăng bởi: Tấn Phát

Từ khoá: Những đặc sản miền Tây nổi tiếng và ngon nhất!

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Kẹo dừa Bến Tre có gì đặc biệt so với các món khác?

Kẹo dừa Bến Tre nổi bật với hương vị béo ngậy, thơm lừng từ dừa, đường và sữa. Đây là món quà ý nghĩa cho bạn bè và gia đình, với nhiều hương vị hiện đại như kẹo dừa sầu riêng và cacao.

Nem chua Lai Vung có những nguyên liệu nào và hương vị ra sao?

Nem chua Lai Vung được làm từ thịt heo, muối, tiêu, tỏi và ớt, mang đến màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon. Món ăn này đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp và được nhiều người yêu thích.

Mắm Châu Đốc nổi tiếng với các loại nào và làm từ gì?

Mắm Châu Đốc nổi tiếng với đa dạng loại mắm, chủ yếu được làm từ cá như mắm linh và mắm sặc. Những loại mắm này được chế biến tinh tế qua nhiều thế hệ, tạo nên sự đặc trưng của ẩm thực miền Tây.

Bánh tráng sữa Bến Tre có thành phần chính và hương vị như thế nào?

Bánh tráng sữa Bến Tre được làm từ dừa tươi, mang đến hương vị giòn tan và ngọt thanh từ dừa. Món bánh này thường có giá từ 25.000 đến 40.000 đồng và là món quà phổ biến cho du khách.

Bánh Pía Sóc Trăng có điểm gì đặc sắc trong nguyên liệu và hương vị?

Bánh Pía Sóc Trăng nổi bật với nhân sầu riêng, trứng và sữa, tạo nên hương vị béo ngậy. Bánh còn có thể kết hợp với đậu xanh hoặc khoai môn, mang lại sự đa dạng và phong phú cho thực đơn miền Tây.

Lạp xưởng Cần Đước nổi tiếng vì lý do gì và cách chế biến ra sao?

Lạp xưởng Cần Đước nổi tiếng vì hương vị ngon và quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh. Nguyên liệu chính gồm thịt heo, rượu, muối và gia vị, được ướp và phơi nắng trong 3 ngày để lên men tự nhiên.