Buzz
Du lịch Sapa không chỉ đẹp về cảnh đẹp mà còn về những món quà độc đáo từ vùng đất này.
1. Đặc sản Sapa làm quà là gì?
Hương vị đặc trưng của Sapa sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.
Thịt trâu gác bếp – hương vị ẩm thực đặc biệt từ người Thái đen ở Sapa
Thịt trâu gác bếp – lựa chọn quà biệt lập từ Sapa
Thịt trâu được chế biến theo phong cách truyền thống, hấp thụ đầy đủ hương vị đặc trưng của vùng đất này.
Sự kết hợp gia vị và mùi khói đem lại hương vị độc đáo, ngọt ngào của thịt trâu gác bếp.
Để thưởng thức món này đậm đà hơn, bạn có thể vắt thêm một ít chanh và chấm với tương ớt.
Nấm hương rừng – Món quà thiên nhiên đặc biệt từ Sapa
Sapa có đặc sản nấm hương làm quà tặng
Nấm hương rừng là một biểu tượng ẩm thực của vùng núi Sapa. Khí hậu đặc biệt tại đây đã tạo ra những loại nấm hương thơm ngon và sạch sẽ, gây ấn tượng mạnh mẽ cho người thưởng thức.
Mận Sapa
Không cần giới thiệu nhiều về loại quả nổi tiếng tại Sapa này. Quả mận Sapa đỏ rực, mọng nước, vừa chua vừa ngọt làm cho ai cũng muốn thưởng thức. Mận không phải là hiếm, nhưng mận Sapa có hương vị khác biệt với độ giòn và vị tự nhiên, tựa như hòa quyện từ sương sớm và làn gió lạnh của vùng núi.
Măng Vầu
Măng Vầu Sapa là những cây tre non, nứa mới nảy mầm có chiều cao khoảng 20-30cm. Măng Vầu thường được ưa chuộng vì hương vị thanh đạm xen lẫn vị ngọt đặc trưng. Bạn có thể chế biến thành các món như măng luộc, măng chua, măng khô…
Ô mai trám
Sapa có đặc sản gì làm quà?
Ô mai trám được làm từ trám chín, ướp cùng hương liệu rồi sấy khô. Sau khi chế biến, trám có màu đen, thon dài, vị ngọt dịu xen lẫn một chút chua chua. Không chỉ là món vui miệng, ô mai trám còn có tác dụng giảm nhiệt, hỗ trợ giảm chất béo trong cơ thể.
Muối chẩm chéo
Muối chẩm chéo là hỗn hợp của 10 loại gia vị trồng ở độ cao 1.600m, trong đó có những loại đặc trưng của Rừng Hoàng Liên như Mắc Khén, Thảo quả, tỏi, dừng, ớt… Sử dụng muối này kèm với món nướng, hải sản, thịt heo luộc hoặc thậm chí là hoa quả cũng rất tuyệt vời. Hương vị đa dạng của các loại gia vị hòa quyện trong chén muối sẽ kích thích mọi giác quan của chúng ta.
Chọn mua chẩm chéo làm quà khi đến du lịch Sapa thì thật hợp lý.
Mầm đá
Mua mầm đá làm quà khi đi du lịch Sapa
Mầm đá là loại rau đặc trưng mọc trên núi rừng Sapa. Người dân tộc tìm thấy mầm đá, lấy giống và trồng. Rau này chỉ xuất hiện vào cuối mùa đông, đầu mùa xuân. Mầm đá bên ngoài giống như cẳng rau muối dưa chua nhưng khi ăn lại có hương vị ngọt ngọt.
Tương ớt Mường Khương
Tương ớt nổi tiếng của huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cao, được làm từ loại ớt thóc đặc biệt kết hợp với tỏi củ, hạt ray mùi, hạt dồi và hạt thảo quả. Thêm chút muối, chút rượu và ủ 2 tháng theo tỷ lệ gia truyền.
Loại tương ớt này gây nghiện, ai ăn rồi sẽ nhớ mãi.
Rau cải mèo - đặc sản độc quyền chỉ có tại Sapa.
Rau cải mèo khiến vị giác bạn trở nên dòn dai và đắng nhẹ.
Rượu táo mèo hoặc rượu Sán Lùng
Đây là hai loại rượu nổi tiếng của Sapa, được người dân tộc ủ từ quả và men lá rừng. Rượu táo mèo ngâm từ quả táo mèo, còn rượu Sán Lùng được ủ bằng men bí truyền của người Dao Đỏ.
Những gợi ý từ Vntrip đã giúp bạn tự trả lời câu hỏi: 'Sapa có đặc sản gì làm quà? Mua gì làm quà khi du lịch Sapa?'
2. Nơi bán đặc sản Sapa làm quà
Bạn muốn mua đặc sản Sapa làm quà ở đâu?
Để mua đặc sản khi du lịch Sapa, bạn có thể đến các địa điểm sau:
- Chợ đêm Sapa: Trung tâm thị trấn Sapa, thị trấn Sa Pa, tỉnh Lào Cai.
Đây không chỉ là điểm mua quà mà còn là nơi vui chơi được nhiều người yêu thích khi đến Sapa. Không khí nhộn nhịp của chợ và hàng hóa đa dạng từ đồ ăn đến vải sẽ làm hài lòng mọi người.
- Khu chợ mới Sapa: QL4D, thị trấn Sa Pa, tỉnh Lào Cai.
Để mua thịt trâu gác bếp chất lượng, bạn có thể đến các bản: Cát Cát, Tả Phìn, Tả Van, Lao Chải,…
Vntrip đã chỉ dẫn các bạn lựa chọn quà khi du lịch Sapa, giúp bạn không còn băn khoăn về đặc sản Sapa để làm quà.
