Buzz
Mũi Né, Phan Thiết không chỉ là điểm đến với bờ biển tuyệt vời, những khu di tích lịch sử và văn hoá Chăm Pa độc đáo. Du khách đến Mũi Né còn có cơ hội thưởng thức những đặc sản dân dã và ngon bổ rẻ của vùng đất này. Hãy cùng Focus Asia Travel khám phá Mũi Né và thưởng thức những đặc sản nổi tiếng dưới đây nhé...
1. Đắm chìm trong hương vị tuyệt vời của gỏi hải sản
Khám phá hương vị đặc trưng của món Gỏi hải sản
Mũi Né nổi tiếng với gỏi cá và gỏi ốc giác, hấp dẫn từ mỗi miếng thịt tươi ngon, kèm theo rau sống, bún và nước chấm đặc biệt. Đặc sản ẩm thực độc đáo của vùng biển xinh đẹp.
2. Khám phá bí ẩn của các món dông
Trải nghiệm hương vị độc đáo của các món dông
Ðặc sản đội dunes Mũi Né là thịt dông, ngon ngọt và mềm mịn như thịt gà. Thỏa sức thưởng thức những món ngon như dông nướng, dông rô ti, dông hấp, chả dông, gỏi dông, cháo dông và dông nấu dưa hồng.
3. Khám phá hương vị đặc trưng của cua huỳnh đế
Cua huỳnh đế (còn gọi là cua Hoàng Đế)
Đặc sản của vùng Tuy Phong, Bình Thuận, thịt cua ngọt, dai, và thơm; vỏ cua giòn, mềm, khiến bạn muốn cắn bể. Cua huỳnh đế vùng Tuy Phong có quanh năm, nhưng tháng chạp âm lịch là lúc cua ngon nhất. Thưởng thức cua huỳnh đế qua các món nướng, hấp chấm muối tiêu chanh, hay tuyệt vời nhất là nấu cháo.
4. Bánh tráng cuốn dẻo và bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng cuốn dẻo và bánh tráng mắm ruốc
Những món ăn vặt phổ biến tại Bình Thuận. Bạn có thể mua chúng tại các quán hành rong, đặc biệt là khu ngã tư Thủ Khoa Huân và Trần Hưng Đạo vào buổi chiều tối.
5. Thưởng thức hương vị đặc trưng của lẩu thả
Lẩu thả kiểu Phú Quốc
Lẩu thả - biểu tượng ẩm thực tại Phan Thiết, đánh bại sự mong đợi của nhiều du khách. Những loại cá như lá cá mai, cá thu, cá trích, cá đục, cá điêu hồng được tinh tế xử lý, cắt thành lát mỏng dính. Rau ăn kèm được thái sợi nhỏ, tạo điểm nhấn cho hương vị tuyệt vời. Nước chấm đặc biệt được pha từ me chua, ớt, tỏi, đậu phộng rang, chuối sứ chín (hoặc tương hột), hòa quyện với nước mắm nguyên chất.
Trung Sơn
Focus Asia Travel
Đăng bởi: Nguyễn Biện Ngọc Trâm
Từ khoá: Những đặc sản tuyệt vời của Mũi Né
