Các quán nổi tiếng trong những con hẻm nhỏ, không cần bảng hiệu, chỉ mở cửa vào những thời điểm cụ thể nhưng luôn thu hút đông đảo thực khách, như quán bánh đúc Phan Đăng Lưu, bún bò Ngô Thời Nhiệm, bún chả Nguyễn Văn Thủ…
Bánh đúc Phan Đăng Lưu
Theo những người thường xuyên ghé, quán bánh đúc này khởi đầu kinh doanh từ những năm 70 và vẫn giữ vững lòng tin của khách hàng bởi bánh đúc ngon, giá phải chăng.

Bánh đúc ở đây hấp dẫn với màu vàng mơ của bánh, nóng hổi, kết hợp với nhân thịt băm xào cùng mộc nhĩ, hành tây, hành phi, chấm nước mắm và ớt xay. Dù đơn giản, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ trải nghiệm vị ngon đặc trưng, không ngán ngẩm từ sự mềm mại của bánh, hương thơm của nhân, vị chua, cay vừa miệng từ nước mắm.
Quán mở cửa từ 14h đến 18h, mỗi bát bánh đúc có giá 16.000 đồng.
Địa chỉ: Quán bánh đúc nằm tại số 116/11 Phan Đăng Lưu, quận Phú Nhuận.
Sủi cảo đặc sắc trên đường Nguyễn Trãi
Khác biệt với sự đơn giản của sủi cảo truyền thống, quán sủi cảo này sáng tạo với sự kết hợp của sủi cảo và các nguyên liệu như đùi gà chiên, giò heo, sườn… tạo nên một bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn đặc biệt thu hút đông đảo thực khách trẻ. Những loại sủi cảo được ưa chuộng nhất là sủi cảo đùi gà, sủi cảo sườn, sủi cảo giò heo…

Giá mỗi phần sủi cảo là 26.000 đồng, nếu bạn muốn thêm đùi gà, giò heo… chủ quán sẽ tính thêm vào hóa đơn. Quán mở cửa từ 16h đến khuya.
Địa chỉ: Hẻm 409 đường Nguyễn Trãi, quận 5, TP.HCM.
Bún chả Nguyễn Văn Thủ
Đơn giản nhưng độc đáo - Quán bún thu hút dân văn phòng

Quán mở cửa từ 11h, giá mỗi phần bún chả là 35.000 đồng, nếu thêm chả giò (nem) bạn có thể đặt thêm.
Địa chỉ: Quán vỉa hè, đối diện nhà hàng Rêu cá chép, đường Nguyễn Văn Thủ, quận 1.
Bún bò Huế - Ngô Thời Nhiệm
Nằm trong hẻm trên đường Ngô Thời Nhiệm (quận 3, TP. HCM), quán bún bò Huế luôn đông khách, gắn liền với nhiều kỷ niệm của thế hệ học sinh trường Marie Curie.
Quán không biết từ khi nào mà nổi tiếng, nhưng đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ học sinh.

Hương vị đặc trưng thu hút thực khách - Nước dùng đậm cay theo phong cách Huế.
Quán mở cửa từ 6h đến 10h và buổi chiều từ 15h đến khoảng 19h. Mỗi bát bún bò ở đây có giá 35.000 đồng, và quán nghỉ vào chiều chủ nhật.
Địa chỉ: Hẻm số 7 Ngô Thời Nhiệm, Phường 7, Quận 3, TP. HCM.
Cháo bò viên Lê Hồng Phong

Dù không nổi tiếng như các quán cháo khác, nhưng quán cháo bò viên trên đường Lê Hồng Phong vẫn thu hút thực khách bởi sự độc đáo riêng.

Tô cháo hấp dẫn với bò viên thơm ngon, giòn dai, chấm kèm gừng tươi và tương đen.
Địa chỉ: Trong con hẻm nhỏ gần chung cư Lê Hồng Phong, trên đường Lê Hồng Phong, Phường 1, Quận 10, TP. HCM.
***
Nguồn: Thông tin từ Mytour.com – Theo: Tri thức
Mytour.comNgày 22 Tháng Chín, 2013