Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc: Hương Vị Đặc Sản Biển Độc Đáo
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc là một món ngon không thể bỏ lỡ khi đến du lịch Phú Quốc. Đặc sản này thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon đậm đà của biển cả. Có nhiều cách chế biến độc đáo như hấp, luộc, nấu lẩu, đáp ứng mọi sở thích ẩm thực.
1. Khám Phá Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
Ghẹ Hàm Ninh được đánh bắt từ vùng biển làng chài Hàm Ninh, là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc. Chúng sinh sống ở độ sâu khoảng 20m, thường lẩn trốn dưới cát hoặc khu vực san hô.
Ghẹ Hàm Ninh có hình dạng giống cua, dáng thân mỏng, dẹt với hai góc nhọn chĩa ngang sang hai bên. Điểm đặc biệt nhận biết là trên thân có những đốm hoa trắng tinh tế.
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc (Ảnh: Sưu Tầm)Ghẹ Hàm Ninh có kích thước vừa phải nhưng thịt đầy đặn, thơm ngon đậm đà hương biển cả. Là món hải sản Phú Quốc được du khách yêu thích, ghẹ Hàm Ninh được chế biến thành nhiều món ngon như ghẹ luộc, ghẹ rang me, cơm rang ghẹ…
>>> Xem đánh giá chi tiết: Thưởng thức Hải Sản Tươi Ngon tại Làng Chài Phú Quốc
2. Khám Phá Các Loại Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc và Giá
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc hiện có 3 loại chính: ghẹ đỏ, ghẹ xanh và ghẹ ba chấm. Mỗi loại đều có đặc điểm riêng và giá trên thị trường khác nhau. Tham khảo bảng dưới đây để biết thông tin chi tiết:
Loại ghẹ | Đặc điểm | Giá (VNĐ/kg) |
Ghẹ ba chấm (ghẹ mặt trăng) |
|
200.000 |
Ghẹ đỏ |
|
300.000 |
Ghẹ xanh |
|
400.000 |
Các Loại Ghẹ Hàm Ninh (Ảnh: Sưu Tầm)
Ngoài khu vực làng chài Hàm Ninh, ghẹ Hàm Ninh còn được bày bán tại nhiều địa điểm khác trên đảo ngọc Phú Quốc, như:
- Chợ Dương Đông: 21 Trần Phú – Thị trấn Dương Đông – Phú Quốc
- Chợ đêm Phú Quốc: 6 Bạch Đằng – Thị trấn Dương Đông – Phú Quốc
- Hàm Ninh quán: cầu Rạch Gốc – Ấp Rạch Gốc – Phú Quốc
- Các chợ hải sản Phú Quốc: chợ Cầu Sấu, chợ An Thới…
3. Các Lợi Ích Của Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc Cho Sức Khỏe
Ghẹ Hàm Ninh là một đặc sản dinh dưỡng cao, được đánh giá rất tốt cho sức khỏe với những lợi ích như:
- Hỗ trợ giảm mỡ máu
- Kích thích tái tạo hồng cầu, ngăn chặn thiếu máu
- Thúc đẩy sự phát triển của não và tim
- Ngăn chặn các vấn đề về viêm khớp
- Có lợi cho quá trình phát triển cơ bắp
- …
>>> Đọc thêm: TOP 20 đặc sản Phú Quốc làm quà lưu niệm, hấp dẫn mọi thế hệ
4. Những điều lưu ý quan trọng khi thưởng thức ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
Ghẹ Hàm Ninh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cần nhớ những điều sau khi ăn ghẹ để tận hưởng đúng cách:
- Tránh ăn hoa quả hoặc uống trà ngay sau khi thưởng thức ghẹ để tránh tình trạng trướng bụng, buồn nôn…
- Chọn ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc tươi sống, tránh những con có vẻ óp.
- Chọn ghẹ với kích thước vừa phải, hạn chế chọn những con quá to để đảm bảo thịt không bị xốp.
- Phụ nữ mang thai giai đoạn đầu hoặc người có vấn đề về tiêu hóa nên tránh ăn ghẹ Hàm Ninh
>>> Đặc biệt: 9 chợ Phú Quốc nổi tiếng nhất: địa chỉ, đặc sản nổi bật?
5. Ghẹ Hàm Ninh ngon ở đâu? 5 địa điểm đỉnh cao thưởng thức ghẹ Hàm Ninh tại đảo ngọc
Nếu có dịp ghé đến đảo ngọc, bạn nhất định không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc tại những địa điểm tuyệt vời dưới đây!
5.1. Quán Cậu Ba Phú Quốc
- Địa chỉ: Tổ 12 – Ấp Rạch Hàm – Hàm Ninh
Nằm trong danh sách những quán ngon tại Phú Quốc, quán Cậu Ba thu hút du khách bởi không gian rộng lớn, thoáng đãng với tầm nhìn hướng ra biển thơ mộng. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với các món ăn từ ghẹ Hàm Ninh mà còn có sự đa dạng với nhiều món biển khác như tôm, nhum, cá trích…
Không gian tuyệt vời tại quán Cậu Ba (Ảnh: Sưu tầm)5.2. Nhà Bè Hải Sản Ngọc Hân
- Địa chỉ: Tổ 10 – Ấp Rạch Hàm – Xã Hàm Ninh
Nếu bạn muốn thưởng thức ghẹ Hàm Ninh tại một quán ăn ấm cúng, giá hợp lý, thì Nhà Bè Hải Sản Ngọc Hân là lựa chọn tuyệt vời. Với giá cả phải chăng và phục vụ nhiệt tình, quán luôn đảm bảo sự hài lòng cho thực khách.
Nơi đây nổi tiếng với các món hải sản, đặc biệt là ghẹ Hàm Ninh. Bạn có thể thưởng thức ghẹ hấp bia, ghẹ luộc, nấu lẩu… mọi món đều được chế biến tinh tế, giữ nguyên hương vị tươi ngon.
5.3. Nhà hàng Sông Lê – Hải Sản Làng Bè
- Địa chỉ: Làng Chài Hàm Ninh – Phú Quốc
Khi hỏi về những địa điểm phục vụ ghẹ Hàm Ninh ngon nhất, người dân địa phương thường khuyên bạn đến nhà hàng Sông Lê. Nằm gần biển, không gian tại đây thoáng đãng, mát mẻ.
Với tiêu chí chất lượng hàng đầu, nhà hàng Sông Lê mang đến khách hàng những món ăn từ hải sản tươi ngon, đảm bảo vệ sinh từ nguyên liệu đến dụng cụ ăn uống. Do đó, bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc tại đây.
Món ghẹ Hàm Ninh tại nhà hàng Sông Lê (Ảnh: Sưu tầm)>>> Tham khảo: Bún quậy Phú Quốc – Review quán ăn ngon, cách ăn chuẩn dân bản địa
5.4. Nhà hàng Bé Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
- Địa chỉ: Bến Hàm Ninh, Rạch Hàm
Với không gian rộng lớn, nhà hàng Bé Ghẹ là lựa chọn hoàn hảo cho các đoàn khách đông. Không gian sạch sẽ, đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình là những điểm mạnh, thu hút thực khách.
Thực đơn đa dạng của nhà hàng Bé Ghẹ mang đến trải nghiệm phong phú, phục vụ hải sản Phú Quốc đa dạng. Những món như lẩu ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc, hàu nướng, tôm tích xào tỏi… là những món ngon bạn không thể bỏ qua.
5.5. Tình Biển – quán ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc ngon
- Địa chỉ: Cầu Rạch Gốc – Hàm Ninh
Nhà hàng Tình Biển không còn xa lạ với du khách đến Phú Quốc. Được biết đến như là ngôi nhà của hải sản tươi ngon nhất ở Hàm Ninh, nơi đây thu hút thực khách bằng các món ngon từ mực, ghẹ Hàm Ninh, cua, ốc, tôm…
Đầu bếp tại Tình Biển là những người có kinh nghiệm lâu năm và giữ bí quyết nấu ăn riêng. Bạn sẽ không quên hương vị thơm ngon khi thưởng thức ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc tại đây.
Với lượng khách đông hàng ngày, việc chờ đợi một chút khi ăn là điều không thể tránh khỏi. Hãy kiên nhẫn nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực tại đây!
Thực đơn hải sản đa dạng tại nhà hàng Tình Biển (Ảnh: Sưu tầm)Ngoài việc thưởng thức ẩm thực, du khách đến Phú Quốc còn có cơ hội trải nghiệm nhiều hoạt động giải trí, đặc biệt là VinWonders Phú Quốc – một trong những địa điểm du lịch Phú Quốc hấp dẫn nhất.
Với diện tích gần 50ha, VinWonders Phú Quốc được chia thành 6 khu vực độc đáo, mang đến trải nghiệm thú vị cho gia đình:
- Đại lộ châu Âu: Du khách sẽ bước vào không gian châu Âu sang trọng, thỏa sức mua sắm tại những cửa hàng xa hoa.
- Thế giới diệu kỳ: Tại đây, du khách sẽ khám phá những trải nghiệm hấp dẫn trong không khí của 5 thế giới kỳ quan huyền bí trên toàn thế giới và Việt Nam, bao gồm Vương quốc kỳ thú, Ốc đảo bí ẩn, Thung lũng cổ đại, Khu rừng huyền bí, Miền Tây hoang dã.
- Khu làng bí mật: Đến đây, gia đình bạn sẽ hóa thân thành chiến binh dũng cảm để vượt qua thách thức của bộ tộc Viking.
- Cung điện Hải Vương: Là thủy cung hình rùa lớn nhất thế giới và lớn nhất Việt Nam, Cung điện Hải Vương khám phá thế giới đại dương với nhiều loài sinh vật biển như cá mập, cá đuối, cá hề…
- Thế giới phiêu lưu: Khu vực dành cho những chiến binh dũng cảm, sẵn sàng đối mặt với thử thách trong các trò chơi Chiến binh đại bàng, Núi lửa kinh hoàng, Cơn thịnh nộ của thần Zeus…
- Thế giới lốc xoáy: Công viên nước lớn nhất Đông Nam Á lấy cảm hứng từ thiên đường nhiệt đới Hawaii, du khách sẽ trải nghiệm Bể sóng thần Oahu hay đường trượt Nọc độc mãng xà cực đỉnh dài đến 175m lớn nhất Việt Nam.
>>> Đừng bỏ lỡ cơ hội cập nhật giá vé và đặt chỗ tại VinWonders Phú Quốc ngay hôm nay!
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc là món đặc sản tuyệt vời mà biển cả tặng cho đảo ngọc. Thức ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngon và lợi ích cho sức khỏe. Đừng quên ghi lại những địa điểm ẩm thực tuyệt vời từ bài viết để chuyến đi của bạn đến Phú Quốc trở nên trọn vẹn!
>>> Tại sao bạn chần chừ? Đặt vé VinWonders Phú Quốc và đặt ngay voucher, combo, tour du lịch Phú Quốc để trải nghiệm không gian độc đáo tại đảo ngọc ngay hôm nay!