10 Địa điểm Bún chả cá Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử năm 2023

Trải nghiệm hương vị đặc trưng của bún chả cá Đà Nẵng khi du lịch Đà Nẵng. Món ăn này đảm bảo khiến bạn mê mẩn.

1. Bí mật của tô bún chả cá Đà Nẵng là gì?

Bí ẩn ngon miệng của bún chả cá Đà Nẵng sẽ làm bạn hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên. Hãy khám phá hương vị tuyệt vời này tại Đà Nẵng.

Nước dùng ngọt thanh, hòa quyện vị của xương cá và xương heo, cùng hương vị của dứa, cà chua, măng khô... Tất cả kết hợp trong một tô bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon khó cưỡng.

Chả cá chiên và chả cá hấp tươi ngon, độ dai, chắc béo làm nên thương hiệu của bún chả cá Đà Nẵng.

Bí quyết thưởng thức bún chả cá Đà Nẵng: Thêm mắm ruốc, ớt xay, hành tím ngâm chua để tô bún trở nên ngon tuyệt vời.

2. Danh sách Top 10 quán bún chả cá Đà Nẵng ngon nức tiếng

2.1. Bún chả cá bà Phiến Đà Nẵng – Nổi tiếng với hương vị đặc trưng tại quận Lê Hồng Phong

Với hơn 30 năm kinh nghiệm, quán bún chả cá bà Phiến luôn góp mặt trong danh sách những địa điểm ngon nhất ở Đà Nẵng. Nằm ngay trung tâm thành phố, quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, dễ dàng tìm kiếm.

Bún chả cá tại đây không chỉ là ngon mà còn độc đáo với sự kết hợp của những loại củ quả và gia vị đặc trưng. Hương vị nồng nàn và thơm ngon của nước lèo làm cho món ăn trở nên hấp dẫn.

Không chỉ có bún chả cá ngon khó cưỡng, quán bà Phiến còn đa dạng với nhiều món khác như bún riêu, bún chả tôm, bún cá thu, cá ngừ. Mọi món đều được chế biến tận tay, mang đến hương vị đồng đều và ngon miệng.

• Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 55.000 VNĐ

2.2. Bún chả cá Nguyễn Chí Thanh Đà Nẵng

Một gợi ý thú vị khác cho bạn là thăm quán bún chả cá nổi tiếng Nguyễn Chí Thanh ở trung tâm Đà Nẵng. Với hơn 40 năm trong ngành, quán đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của người dân địa phương từ mọi lứa tuổi.

Sự trung thành của thực khách với quán là nhờ chất lượng bún không hề giảm sút qua thời gian, vẫn giữ nguyên hương vị quen thuộc. Chủ quán khẳng định rằng, tất cả nguyên liệu từ cá, rau củ đều được chọn lựa và chuẩn bị một cách kỹ lưỡng, đảm bảo luôn tươi mới.

Nước lèo và chả cá tại quán đã được nêm vừa miệng, chỉ cần thêm chút mắm ruốc, đồ chua, tỏi ớt theo khẩu vị cá nhân, bạn đã có thể thưởng thức món ngon này.

• Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:30
• Giá: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ

>>> Đà Nẵng có gì chơi? Cập nhật TOP điểm đến hấp dẫn NHẤT 2023

2.3. Bún chả cá Bà Hờn Đà Nẵng

Quán bún chả cá Bà Hờn - Điểm đến ngon, bổ, rẻ (Ảnh: sưu tầm)

Nếm thử tô bún tại đây, bạn sẽ trải qua hương vị ngon ngọt, đậm đà. Chả cá được làm tươi, miếng dày, dai và chắc, đảm bảo thỏa mãn khẩu vị của bạn.

Quán sạch sẽ, phục vụ tận tình, thân thiện cùng thực phẩm ngon là điểm đặc biệt tại đây.

• Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 28.000 VNĐ

2.4. Bún chả cá Ông Tạ Đà Nẵng

Quán Ông Tạ - Điểm đến không thể bỏ lỡ cho tín đồ bún chả cá (Ảnh: sưu tầm)

Chỉ cần thưởng thức một miếng, bạn sẽ trải nghiệm hương vị độc đáo từ chả cá ngọt lịm, bún dai và rau xanh tươi mơn mởn.

• Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 13:00
• Giá: 20.000 VNĐ – 44.000 VNĐ

• Chia sẻ các trải nghiệm du lịch Đà Nẵng 2023 mới nhất
• Khám phá 101 đặc sản Đà Nẵng ngon và rẻ
• Top quán ăn ngon Đà Nẵng nổi tiếng, chắc chắn bạn phải thử

2.5. Bún chả cá Bà Lữ Đà Nẵng – Quán bún chả cá Hùng Vương Đà Nẵng ngon

Bà Lữ Đà Nẵng – Điểm đến bất tử của đẳng cấp bún chả cá (Ảnh: sưu tầm)

Vị ngọt thanh từ xương, cá kết hợp với chả cá chiên, hấp tạo nên hương vị đặc trưng mà khó có quán nào vượt qua được.

• Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Q. Thanh Khê
• Giờ mở cửa: mở cửa cả ngày
• Giá: 20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ

>>> Chợ Cồn Đà Nẵng ở đâu? Kinh nghiệm mua sắm, ăn uống mới nhất 2023

2.6. Bún chả cá Bà Hoa Đà Nẵng

Bà Hoa - Bí mật của sự ngon mỗi tô bún chả cá (Ảnh: sưu tầm)

Với giá cực kỳ bình dân, chỉ từ 15.000 VNĐ, bạn đã có tô bún chả cá đầy ắp dinh dưỡng.

• Địa chỉ: 27 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Q. Hải Châu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá: 15.000 VNĐ – 28.000 VNĐ

2.7. Bún chả cá Thúy Đà Nẵng

Quán Bún chả cá Bà Thúy - Hòn đảo ký ức của những thế hệ thực khách

Với sự kết hợp độc đáo của vị trí Đà Nẵng và nét ẩm thực Huế, Bún chả cá Thúy thu hút không ít tín đồ ẩm thực.

Sợi bún nhỏ, topping đơn giản nhưng tâm huyết, chế biến cẩn thận tạo nên hương vị đặc biệt.

• Địa chỉ: 21A Ông Ích Khiêm, Q. Hải Châu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
• Giá: 25.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

>>> Gợi ý: Top 20+ địa điểm du lịch Đà Nẵng ĐẸP & HOT nhất 2023

2.8. Bún chả cá Hoàng Văn Thụ Đà Nẵng

Quán bún chả cá Hoàng Văn Thụ - Điểm sáng sớm ngày với ẩm thực ngon và giá bình dân.

Bún chả cá tại đây độc đáo với tóp mỡ giòn rụm tạo nên hương vị đặc biệt.

• Địa chỉ: 121/14 Hoàng Văn Thụ, P. Phước Ninh, Q. Hải Châu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 9:00
• Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 28.000 VNĐ

2.9. Bún chả cá Hoàng Diệu Đà Nẵng – Tuấn Mỹ

Với bước chân ad đã chìm đắm trong hương thơm nồi nước dùng siêu phẩm tại quán bún chả cá Tuấn Mỹ.

Thực đơn đa dạng, nhưng bún chả cá vẫn là món best seller ở đây.

Bát bún tại đây trang trí đẹp mắt, nước lèo đậm đà nhưng vẫn ngọt thanh. Chả cá tự làm nên chất lượng được đảm bảo.

• Địa chỉ: 242 Hoàng Diệu, Nam Dương, Q. Hải Châu
• Giờ mở cửa: 4:00 – 21:00
• Giá: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ

2.10. Bún chả cá Bà Ân Đà Nẵng

Quán Bún chả cá Đà Nẵng Bà Ân nổi bật với sự chú ý dù nằm ven đường, luôn thu hút đông đảo thực khách. Nét độc đáo của quán là sự kết hợp tinh tế giữa chả cá và riêu cua ăn kèm.

Ngoài bún chả cá, quán còn phục vụ các món đặc sản như bún cá ngừ, bún cá thu... Với 2 size tô, đảm bảo bạn sẽ thưởng thức hương vị tuyệt vời.

• Địa chỉ: 293 – 296 Hùng Vương, Q. Hải Châu
• Giờ mở cửa: 7:00 – 23:59
• Giá: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

• Top 20+ địa điểm du lịch Đà Nẵng đẹp & hấp dẫn nhất 2023
• Ngũ Hành Sơn – danh thắng Đà Nẵng đẹp nổi tiếng có gì hấp dẫn?
• Cầu tình yêu Đà Nẵng – điểm hò hẹn lãng mạn cho các cặp đôi

3. Hướng dẫn cách nấu bún chả cá Đà Nẵng ngon chuẩn vị

Việc làm bún chả cá Đà Nẵng không đơn giản, đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ và chuẩn bị kỹ lưỡng với các nguyên liệu và gia vị.

Nguyên liệu:

• Bún
• Cá tươi để làm chả cá: có thể chọn cá thu, cá mối,… theo sở thích.
• Xương heo, cà chua, dứa, măng khô, bí đỏ, củ cải…
• Rau sống và các gia vị khác: bắp sú, xà lách, rau húng, hành ngò, mắm ruốc, hành tím, tỏi ớt…

Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng ngon:

• Làm chả cá: Lọc xương cá, tránh sót xương dăm, xay thịt cá nhuyễn, thêm ít thịt mỡ xay để chả thêm béo. Ướp gia vị, trộn đều và quết thành chả theo ý muốn. Chiên và hấp cho tới khi chả cá chín.

• Cách nấu nước lèo bún chả cá: Nấu xương heo, lọc sạch, hầm chung với xương cá. Lọc phần nước để hầm chung với dứa, bí đỏ, cà chua, măng khô… Nêm nếm cho vừa.

Sau khi hoàn thành, bỏ bún vào tô, rót nước lèo, thêm chả cá chiên, chả cá hấp, hành ngò, tỏi ớt và chút mắm ruốc. Nếu muốn hương vị chua của hành, bạn có thể ngâm hành để kèm theo, tạo điểm nhấn cho khẩu vị.

>>> Bí quyết chọn mua đặc sản Đà Nẵng: giá và địa chỉ mua

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với đặc sản hấp dẫn, mà còn có nhiều điểm du lịch thú vị như cầu Rồng Đà Nẵng, chùa Linh Ứng Đà Nẵng, Ngũ Hành Sơn, VinWonders Nam Hội An…

VinWonders Nam Hội An – Nơi tôn vinh giá trị di sản, là điểm đến lý tưởng với không gian văn hóa độc đáo và những trải nghiệm vui chơi sôi động.

Tại VinWonders Nam Hội An, bạn sẽ trải nghiệm nhiều trò chơi mạo hiểm, đầy thách thức, hứa hẹn mang lại những cảm xúc mạnh mẽ.

>>> Nhận ưu đãi độc quyền giảm đến 10% khi mua combo vé cùng xe buggy tại VinWonders Nam Hội An trên trang web VinWonders.com hoặc qua App Vinwonders.

>>> Đừng chần chừ, đặt vé vui chơi VinWonders Nam Hội An ngay!

Hình ảnh bún chả cá Đà Nẵng vẫn là niềm tự hào của người dân địa phương và món ăn được du khách yêu thích. Bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm Đà Nẵng!

>>> Đừng bỏ lỡ cơ hội nhận vé vào cửa VinWonders Nam Hội An với giá ưu đãi cho hành trình trọn vẹn và tiết kiệm

Khám phá những ưu đãi hấp dẫn nhất tại VinWonders