Những địa điểm phá lấu Đà Nẵng thơm ngon không thể bỏ lỡ

Phá Lấu Sài Gòn 1976 mang đến hương vị đặc trưng của phá lấu Sài Gòn kết hợp với hương vị quen thuộc của Đà Nẵng. Mỗi món ăn đều được chế biến kỹ lưỡng từ gan, sách bò được làm sạch kỹ càng. Sau đó, rau sống, xoài xanh, chuối xanh, mắm gừng và hành phi được thêm vào để tạo ra một tô phá lấu thơm ngon.

Quán cũng cung cấp các combo cho nhóm đông người với giá cả hợp lý. Combo lớn nhất phục vụ tới 8 người, cho bạn và gia đình hoặc bạn bè thưởng thức hương vị đậm đà của phá lấu cùng nhau.

2.2 Quán Phá Lấu Đà Nẵng Thủy

Địa chỉ: 149 Núi Thành, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: từ 17h00 đến 22h00

Giá trung bình: từ 15.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ

Quán Thủy nằm trên đường Núi Thành, gần trung tâm thành phố, là nơi phục vụ các món phá lấu với nước dùng đậm đà như bò kho. Một tô phá lấu đầy đủ gồm lá lách, gan, phèo non, trái khế, tổ ong, kèm theo bánh mì rất ngon. Quán được trang trí đẹp mắt với hình ảnh sinh động, chén đũa in hình bắt mắt. Ngoài phá lấu, quán còn phục vụ chân gà rút xương ngâm sả tắc chua ngọt cũng rất ngon.

Quán có không gian sạch sẽ, nhân viên phục vụ chu đáo, giá cả phải chăng từ 15.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ cho mỗi tô. Điều này chắc chắn sẽ khiến bạn say lòng khi thưởng thức phá lấu Đà Nẵng ở đúng nơi.

2.3 Quán Phá Lấu Sinh

Địa chỉ: 282 Trưng Nữ Vương, Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: từ 16h00 đến 22h00

Giá trung bình: từ 20.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ

Quán Phá Lấu Sinh nằm ngay đối diện nhà thờ chính, mùi thơm phá lấu đã làm cho quán trở nên dễ nhận biết từ xa. Quán đã tồn tại và phục vụ thành phố từ 6 - 7 năm qua, với hương vị đậm đà của mỗi tô phá lấu.

Mỗi tô phá lấu Sinh đều đậm đà, kèm theo đu đủ, hàn dầm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị dai, béo ngậy và đậm đà của nước sốt sền sệt. Bạn có thể chọn tô lớn hoặc nhỏ tùy khẩu vị của mình. Nếu không thích cay, hãy thông báo cho nhân viên để không thêm ớt vào món ăn.

Tại quán phá lấu Đà Nẵng này, bạn cũng có thể thưởng thức món gân bò um, lòng xào nghệ cũng có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, quán chỉ mở cửa vào buổi chiều sau 4 giờ, vì vậy hãy lựa chọn thời điểm thích hợp để ghé thăm quán.

2.4 Quán Phá Lấu Đà Nẵng Chợ Cồn

 Địa chỉ: Cổng chợ Cồn, 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: từ 15h00 đến 19h00

Giá trung bình: từ 15.000 đến 25.000 VNĐ

Chợ Cồn không còn xa lạ với du khách yêu thích ẩm thực Đà Nẵng. Đây là nơi tập trung nhiều món ngon với giá cả hợp lý. Ngay tại cổng chợ, bạn sẽ thấy gánh phá lấu to khổng lồ của cô bán hàng dễ thương. Cô ấy ngồi bên nồi phá lấu, mừng rỡ chào đón mỗi khách hàng.

Một tô phá lấu đầy đủ gồm rau, huyết, gan, xoài thái lát, lá lách… Hành phi và rau câu cắt lên trên tô làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Bàn ghế ở quán là loại bàn ghế nhựa tiện lợi, có trà đá phục vụ miễn phí. Chủ quán chế biến đồ ăn rất nhanh chóng, chỉ cần đợi vài phút là đã có tô phá lấu nóng hổi. Mỗi miếng lòng bò được nấu kỹ, thấm đều hương vị, dai ngon vừa phải làm cho quán luôn đông khách.

2.5 Quán phá lấu Già Lang

Địa chỉ: Lô 26 Phan Thành Tài, Bình Thuận, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: Từ 9h00 đến 22h20

Giá trung bình: Từ 60.000 VNĐ đến 80.000 VNĐ

Điện thoại: 090 819 7872

Phá lấu Già Lang là một trong những quán phục vụ phá lấu Đà Nẵng nổi tiếng. Quán chuyên về món bò, bao gồm cả lẩu bò, bò nướng và phá lấu. Ban đầu món chính của quán là lẩu bò, nhưng sau khi thưởng thức, thực khách đều khen ngợi hương vị của phá lấu. Vì vậy, khi muốn thưởng thức phá lấu với hương vị đậm đà thì rất nhiều người chọn đến Già Lang.

Quán phục vụ hai loại phá lấu là phá lấu nước và phá lấu trộn. Phá lấu nước thường được ăn kèm với bánh mì, trong khi phá lấu trộn khô hơn với nhiều gân bò, gia vị đúng chuẩn khẩu vị. Đây là điểm đến hấp dẫn cho các nhóm gia đình, bạn bè, mặc dù giá cả có vẻ cao hơn so với các quán khác nhưng chất lượng không phải bàn cãi.

2.6 Quán Phá Lấu Đà Nẵng Hương

Địa chỉ: Hẻm 288 Hùng Vương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: Từ 15h00 đến 21h00

Giá trung bình: 30.000 VNĐ

Trong danh sách phá lấu Đà Nẵng, không thể bỏ qua quán Phá Lấu Đà Nẵng Hương nổi tiếng. Mặc dù quán nằm trong hẻm, không dễ tìm, nhưng khi đã đến, bạn sẽ thích thú với hương vị của đồ ăn ở đây.

Nước dùng tại quán Hương được nấu từ nội tạng bò ninh nhừ, phối hợp cùng nước dừa tươi tạo ra hương vị ngọt tự nhiên. Mùi thơm của quế và ngũ vị hương khiến nước dùng trở nên đậm đà hơn. Màu vàng của nước dùng là kết quả của việc hầm kỹ nước dừa mà không sử dụng phẩm màu, điều này được nhiều thực khách khen ngợi.

Mỗi phần phá lấu Đà Nẵng tại quán Hương đều bao gồm gan, lá sách, khăn lông, phèo non, tổ ong, trái khế, và nước dùng sền sệt, khi kết hợp với mì gói đã trụng qua lại tạo ra hương vị đậm đà đặc trưng.

Với 6 quán phá lấu được liệt kê trên, Mytour.vn hy vọng bạn đã tìm thấy địa điểm phù hợp để thưởng thức món ngon Đà Nẵng này. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị tại thành phố biển xinh đẹp này.

Tuyết Trịnh

Nguồn: Tổng hợp