Khám phá về món dê núi Ninh Bình
Thịt dê núi đã trở nên phổ biến và quen thuộc ở nhiều vùng miền Việt Nam. Tuy nhiên, dê núi Ninh Bình vẫn đứng đầu trong danh sách những món ngon của vùng này và được nhiều người yêu thích. Thịt dê núi Ninh Bình từng được vinh danh trong danh sách 50 đặc sản Việt (do Trung tâm Kỷ lục Việt Nam công nhận năm 2012).
Dê núi Ninh Bình có hương vị đặc trưng do cách chăn nuôi. Dê không bị nhốt trong chuồng trại mà được thả tự do trên núi. Điều này giúp dê ăn được nhiều loại thức ăn tự nhiên, bao gồm nhiều cây thuốc quý. Do đó, thịt dê rất ngon và thơm, khi thưởng thức có cảm nhận ngay sự khác biệt so với dê nuôi trong chuồng.
Dê núi Ninh Bình có thể chế biến thành đến 20 món ăn khác nhau như lẩu, súp, xào sả ớt, nướng mọi, tiết canh, áp chảo, hầm, hấp, và nhiều món khác.

Dê Ninh Bình là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam
Khám phá những quán dê ngon và nổi tiếng nhất tại Ninh Bình
Nhà hàng dê núi Ba Cửa - Địa điểm không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức dê ngon tại Ninh Bình
Địa chỉ: Thôn Tràng An, xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Giờ mở cửa: Từ 9h00 đến 23h00
Khoảng giá: Từ 110.000VNĐ đến 300.000VNĐ
Hotline: 0963 651 658
Nhà hàng này nằm gần những điểm du lịch nổi tiếng như chùa Bái Đính, cố đô Hoa Lư, Tràng An... rất thuận tiện cho du khách ghé thưởng thức đặc sản dê Ninh Bình. Dê núi Ba Cửa tọa lạc ở chân núi, cho bạn cơ hội tận hưởng khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Ninh Bình.
Đây là địa điểm lý tưởng nếu bạn muốn tìm một nhà hàng đáp ứng đầy đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Quán chuyên phục vụ các món đặc sản thịt dê Ninh Bình và là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều du khách khi ghé thăm Ninh Bình.
Không chỉ có đặc sản từ dê, quán còn cung cấp nhiều món đặc sản hấp dẫn khác như rượu Kim Sơn, ốc núi, cơm cháy và xôi trứng kiến, đem đến sự đa dạng cho thực đơn. Giá cả cũng rất phải chăng, phù hợp với túi tiền.

Nhớ mãi hương vị khi thưởng thức món dê nhúng mẻ

Thịt dê ở đây không chỉ rẻ mà còn đảm bảo chất lượng
Nhà hàng Đức Dê
Địa chỉ: Số 29, ngõ 458 đường Nguyễn Huệ, phường Ninh Phong, TP Ninh Bình
Giờ mở cửa: Từ 8h00 đến 22h30
Khoảng giá: Từ 100.000 đến 300.000VNĐ
Hotline:
Nếu bạn muốn thưởng thức thịt dê ngon khi tới Ninh Bình, nhà hàng Đức Dê là lựa chọn không thể bỏ qua. Quán có vị trí đẹp, nằm trên con phố chính của thành phố Ninh Bình.
Nhà hàng Đức Dê mang đến không gian sạch sẽ và thoải mái. Quán có sức chứa lớn, với nhiều bàn phục vụ từ 4 đến 12 người. Đặc biệt, đồ ăn ở đây được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng nhất và được chăm chút kỹ lưỡng để tạo ra hương vị đặc biệt.
Giá cả ở nhà hàng Đức Dê phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Thực khách luôn ưa chuộng đặc sản thịt dê núi ở đây

Quán luôn đông đúc, thu hút cả dân địa phương và du khách từ xa
Nhà hàng Hoàng Giang
Địa chỉ: Hang Cá, xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
Khoảng giá: 150.000VNĐ đến 450.000VNĐ
Hotline: 0967 135 555
Nhà hàng Hoàng Giang có không gian khác biệt so với nhiều quán ăn khác. Nằm trong khu du lịch sinh thái của Ninh Bình, quán có không gian rộng lớn và thoáng đãng, được bao phủ bởi cây xanh mát mẻ.

Tầm nhìn tổng thể của nhà hàng hoà mình vào cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp
Một loạt các món dê đa dạng và hấp dẫn tại đây. Nhất định bạn phải thử món cơm cháy thịt dê cùng nước chấm ngon và lẩu dê tại nhà hàng Hoàng Giang. Không chỉ thế, món dê xào xả ớt cũng thật sự ngon, là một trong những món được ưa chuộng nhất tại quán.
Giá cả ở đây cũng rất hợp lý so với trung bình, và thịt dê được đảm bảo về vệ sinh và chế biến tươi mới hàng ngày, vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Thịt dê không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt

Cách bày biện các món ăn rất hấp dẫn
Nhà hàng Kim Đa - Địa điểm thưởng thức thịt dê ngon tại Ninh Bình
Địa chỉ: Quảng Trường 2, làng Kim Đa, thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình
Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
Khoảng giá: 150.000 – 330.000VNĐ
Hotline: 0303 891 968
Nhà hàng Kim Đa nằm tại đầu địa phận của Ninh Bình nếu bạn đến từ Hà Nội. Đây là một trong những quán dê ở Ninh Bình hiếm hoi vẫn giữ lại được gần như toàn bộ cách chế biến đặc sản truyền thống.
Không gian của nhà hàng được thiết kế theo phong cách kiến trúc nhà sàn, tạo cảm giác gần gũi và dân dã. Quán chia thành 2 tầng lớn: tầng một là phòng VIP và tầng hai là sảnh rộng thoáng.
Các món dê ở đây rất đa dạng như: dê né, tiết canh dê và đặc biệt có món dê tại bàn, làm nguyên con khi khách đặt. Ngoài ra, nhà hàng cũng phục vụ các món ăn đậm chất vùng cao như xôi nếp nương, rau ghém, cũng như các món từ lợn mường (hấp, nướng, xào lăn...). Một món ăn độc đáo là lợn mường trải lá chuối cũng là lựa chọn của nhiều thực khách tại Kim Đa.

Tiết canh dê luôn là một trong những món được ưa chuộng tại nhà hàng này

Đây là địa chỉ ăn trưa được nhiều du khách tin dùng
Nhà hàng Dũng phố núi nằm tại Tràng An, xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Địa chỉ: Tràng An, xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Giờ mở cửa của nhà hàng là từ 9h00 đến 22h00
Khoảng giá tại đây dao động từ 150.000VNĐ đến 350.000VNĐ
Hotline của nhà hàng là 0979 663 560
Gần khu sinh thái Tràng An, nhà hàng Dũng phố núi là điểm dừng chân của nhiều du khách. Quán phục vụ đa dạng món ăn, nhưng món sốt dê trứ danh là ngon nhất. Cùng với nước chấm đặc biệt và cơm cháy giòn thơm, món này khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Ngoài ra, các món dê nướng tảng và dê tái chanh cũng là lựa chọn hàng đầu. Thịt dê ở đây ngon, thơm và mềm, nêm nếm vừa miệng.
Nhà hàng Dũng phố núi có không gian mở, hòa mình vào thiên nhiên. Rất thích hợp để thưởng thức đặc sản Ninh Bình và nghỉ ngơi.

Cơm cháy giòn ngon khi kết hợp với nước sốt là không gì bằng

Thịt dê áp chảo vàng ươm
Nhà hàng dê núi Quốc Quân
Địa chỉ của nhà hàng: Trường An, xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Giờ mở cửa: từ 10h00 đến 23h00
Khoảng giá từ 50.000VNĐ đến 400.000VNĐ
Số hotline: 0972 927 608
Nhà hàng Quốc Quân là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi bạn muốn thưởng thức đặc sản dê núi Ninh Bình. Nằm gần khu sinh thái Tràng An, chỉ cách khoảng 3km và nằm trên trục đường chính Bái Đính – Tràng An. Quốc Quân nổi tiếng với các món ăn như cơm cháy, thịt dê núi và rau sạch Ninh Bình.
Thịt dê tại đây luôn đặc biệt và độc đáo, với thịt mềm mại, thơm ngon và gia vị hài hòa. Khi ghé thăm, đừng quên thử món dê tái chanh và dê nướng tảng kèm nước sốt chua cay!

Đặc sản dê tái chanh ở nhà hàng Quốc Quân nổi tiếng khắp vùng

Dê nướng tảng ở đây có hương vị đặc biệt, không giống ai
Nhà hàng Chính Thư - Địa chỉ đặc biệt
Khê Thượng, xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Thời gian mở cửa từ 10h00 đến 21h00
Giá cả dao động từ 50.000VNĐ đến 500.000VNĐ
Hotline: 0948 426 882 - Liên hệ ngay để đặt bàn!
Nằm ở vị trí cuối cùng trong danh sách các quán dê ngon Ninh Bình, nhà hàng Chính Thư nằm ngay trong phố cổ Tràng An, vị thế thuận tiện cho việc ghé thăm.
Nhà hàng Chính Thư đã hoạt động từ năm 2008 và có đến 40 năm kinh nghiệm trong việc bán thịt dê, mang lại không gian dân dã, thoải mái theo phong cách miền Bắc Việt Nam.
Quán phục vụ các món dê truyền thống như dê né, lẩu dê, nầm dê nướng, dê xào lăn, được chế biến bởi các đầu bếp địa phương có nhiều kinh nghiệm.

Nhà hàng Chính Thư tổ chức các bữa tiệc dê núi Ninh Bình hoành tráng, đáng để bạn trải nghiệm.

Thịt dê thơm mềm cực kỳ ngon