Những điểm ăn uống lớn mạnh khiến bạn say đắm ở Sài Gòn - Phần 1

Những điểm ăn uống 'Đại bản doanh' là một phần của văn hóa Sài Gòn mà ai cũng ao ước khám phá. Tại những khu ẩm thực này, bạn không chỉ cảm nhận hương vị, màu sắc và ngon miệng của món ăn, mà còn được tham gia vào sự náo nhiệt của các quán ăn và con đường xung quanh.

1. Con đường lẩu nướng Phạm Văn Đồng:

Được biết đến như con đường đẹp nhất HCM, đường Phạm Văn Đồng - Gò Vấp còn được ví như thiên đường của các quán lẩu nướng. Bạn sẽ thấy rất nhiều quán lẩu nướng hai bên đường với không khí đông vui nhộn tại đây. Với nhiều phong cách nướng khác nhau như nướng trên ngói, nướng kiểu Thái Lan, nướng kiểu Nhật Bản... Bạn sẽ dễ dàng chọn cho mình một quán để thưởng thức và tận hưởng không khí vui vẻ cùng bạn bè.

2.  Con đường bánh mì heo quay Nơ Trang Long

Nằm ở giữa con đường Nơ Trang Long – quận Bình Thạnh (gần giao lộ với Phan Văn Trị) là một thiên đường ẩm thực bánh mì heo quay. Dãy phố bánh mì heo quay đã hoạt động từ nhiều năm trước và ngày càng phát triển. Các cửa hàng bán bánh mì heo quay mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, không ngừng phục vụ và luôn đông đúc khách hàng. Thịt heo quay ở đây rất hấp dẫn, thịt heo quay nóng giòn mới ra lò được treo đầy trong tủ kính rất thu hút mắt người qua đường. Thịt heo quay được cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào bánh mì, sau đó được kèm theo các loại gia vị như dưa leo, rau mùi, ớt tươi, đồ chua và nước sốt. Cuối cùng là việc cầm chiếc bánh mì heo quay thơm phức và thưởng thức ngay tại chỗ.

http://www.Mytour/ho-chi-minh/hung-ky-banh-mi-heo-quay

Khu phố này bao gồm toàn bộ một con đường chỉ dành cho các quán lẩu. Hầu hết các quán lẩu ở đây có giá từ 90.000 - 120.000 VND/nồi. Có nhiều loại lẩu như lẩu Thái, lẩu lươn, lẩu cá diêu hồng... nhưng nổi tiếng nhất ở đây vẫn là lẩu cá, nên hầu như mọi người đến khu ẩm thực này đều gọi món lẩu cá để thưởng thức. Khi ngồi tại khu ẩm thực này, bạn có thể thưởng thức đồ ăn thoải mái và ngắm nhìn sự sôi động của phố phường. Đôi khi, bạn còn được xem các nghệ sĩ đường phố biểu diễn, tạo ra một không khí vui nhộn và gần gũi.

http://www.Mytour/ho-chi-minh/lau-ca-80-duong-tu-giang

http://www.Mytour/ho-chi-minh/lau-ca-duong-tu-giang

5. Khu bún thịt nướng Chấn Hưng

Nằm trong khu Bắc Hải, trên con đường nhỏ Chấn Hưng, từ đầu đến cuối đường chỉ toàn những quán thịt cầy, nhưng ở cuối đường lại là khu vực bún thịt nướng đặc biệt. Những quán bún thịt nướng ở đây luôn gây ấn tượng với khách hàng (đặc biệt là những người đến lần đầu tiên) bằng một tô bún to đùng, kèm theo là một rổ rau cỡ lớn, trên bàn còn có sẵn một xô nước nắm. Tô bún ở đây luôn được đánh giá cao về chất lượng, có nhiều bún và thịt, kèm theo cả chả giò. Điều đặc biệt ở những quán này là việc thêm bún và rau không tốn thêm tiền.

http://www.Mytour/ho-chi-minh/bun-thit-nuong-hai-dang

http://www.Mytour/ho-chi-minh/bun-thit-nuong-hoang-van-chan-hung

6. Khu ẩm thực sủi cảo Hà Tôn Quyền

Hà Tôn Quyền là một con đường nhỏ kết nối giữa Nguyễn Chí Thanh và Ba Tháng Hai - Quận 5, đã từ lâu trở nên nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món sủi cảo, mang đậm phong cách Trung Hoa. Trên đoạn đường ngắn khoảng 50m này, có gần chục quán sủi cảo sát nhau, mỗi tối đều sôi động với hàng trăm chiếc xe máy đậu dọc hai bên vỉa hè, tiếng hò reo rôm rả, tiếng đũa nĩa vang vọng, và tiếng gọi món nhộn nhịp từ các chủ quán người Hoa.

Món chính tại khu phố này không ai khác chính là sủi cảo. Tuy nhiên, sủi cảo ở đây được phân thành 3 loại: sủi cảo nước, sủi cảo chiên, và hủ tíu mì sủi cảo thập cẩm. Giá một bát sủi cảo tuỳ loại dao động từ 25k – 40k, còn mì từ 35k - 45k mỗi tô.

http://www.Mytour/ho-chi-minh/sui-cao-thien-thien-ha-ton-quyen

http://www.Mytour/ho-chi-minh/sui-cao-ngoc-y

7. Lạc vào thế giới của lẩu cá kèo Bà Huyện Thanh Quan

Là một trong những món lẩu nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, lẩu cá kèo là sự kết hợp tuyệt vời giữa những con cá tươi ngon, chắc và nước lẩu lá giang chua cay, khiến lòng bất kỳ thực khách nào cũng phải say mê. Tại phố lẩu cá kèo, bạn có thể thưởng thức không chỉ món lẩu hấp dẫn này mà còn hàng loạt các món ăn khác như cá nướng muối, cá nướng mắm, cá chiên me...

http://www.Mytour/ho-chi-minh/lau-ca-keo-ba-huyen

9. Đỉnh cao của ẩm thực phố Tây Bùi Viện

Con đường Bùi Viện đã trở thành điểm đến nổi tiếng của du khách toàn cầu trong vòng 6, 7 năm qua, cũng như là nơi thu hút những người dân Sài Gòn. Được biết đến với biệt danh 'phố tây ba lô', Bùi Viện gần như trở thành biểu tượng văn hóa phố tây của thành phố, cùng với Phạm Ngũ Lão, Đề Thám, Đỗ Quang Đẩu.

Phố Bùi Viện thực sự sôi động vào buổi tối, từ khoảng 7 giờ trở đi. Lúc này, đường phố càng trở nên sôi động với sự qua lại của những nhóm du khách, người dân địa phương đang tận hưởng không khí vui vẻ và sôi động của khu vực.

Điều đặc biệt mà nhiều người khắc khoải khi nghĩ về phố tây chắc chắn là không khí hân hoan, sôi động cùng với ẩm thực phong phú tại đây. Bùi Viện là nơi tập trung đa dạng các nhà hàng, quán bar, quán ăn từ cao cấp đến bình dân. Đây là nơi hội tụ của những ẩm thực tinh túy trên khắp thế giới, một biểu tượng văn hóa, đa dạng văn hóa.

http://www.Mytour/bai-viet/nhon-nhip-am-thuc-pho-tay-bui-vien-236