Những điều lạ lùng về chè heo quay Huế và danh sách 7 quán chè ngon đặc sắc Cố đô

Khi khám phá Huế, đừng bỏ lỡ hương vị độc đáo của chè heo quay Huế, một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Cố đô. Món ăn này kết hợp lớp vỏ mỏng từ bột lọc và nhân thịt heo quay, tạo nên sự hòa quyện độc đáo.

1. Chè heo quay Huế – Đặc sản độc lạ của Cố đô

Chè heo quay Huế, đặc sản nổi tiếng của Cố đô, kết hợp hương vị ngọt ngào của chè và thịt quay mặn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Chè bột lọc heo quay Huế, một sáng tạo với bột lọc mỏng và nhân thịt heo quay, tạo ra hương vị độc đáo. Giá chỉ từ 10.000 đồng mỗi ly, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon tại nhiều quán chè và thậm chí trên xe đẩy hàng rong.

>>> Gợi ý cho bạn: Danh sách các món ngon nổi tiếng ở Huế, ăn là nhớ, làm quà đỉnh

2. Top 7 quán chè bột lọc heo quay Huế ngon trứ danh

Khi đặt chân đến Huế, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức chè thịt heo quay đặc sắc tại các chợ truyền thống như An Cựu, Đông Ba… hoặc tận hưởng tại những quán chè nổi tiếng được giới thiệu bởi người địa phương. Hương vị độc đáo của chè heo quay sẽ ghi lại trong ký ức của bạn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Cố đô Huế.

2.1. Chè Mợ Tôn Đích – Quán chè heo quay nổi tiếng tại Huế

• Địa chỉ: 20 Đinh Tiên Hoàng, Phú Hòa, Huế

Quán chè Mợ Tôn Đích tại Huế, điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ chè và người muốn thưởng thức chè heo quay Huế độc đáo. Với hơn 50 năm lịch sử, quán duy trì công thức gia truyền, bán hơn 1.000 ly chè mỗi ngày, mang đến hương vị độc đáo khiến thực khách đứng đợi để thưởng thức.

>>> Gợi ý: Danh sách Top 15 quán chè ngon ở Huế, níu chân thực khách

2.2. Chè Hẻm Huế 1 kiệt 29 Hùng Vương

• Địa chỉ: 01 Kiệt, 29 Hùng Vương, Phú Hội, Huế

Quán chè Hẻm Huế nổi tiếng từ xưa, tồn tại hơn 30 năm vẫn giữ hương vị thuần khiết, cuốn hút thực khách. Điều đặc biệt ở đây là chè heo quay Huế, với nguyên liệu và cách làm tinh tế. Thịt heo gáy được quay, thái nhỏ, sau đó bọc kín bởi lớp bột lọc và chín với đường phèn. Hương vị độc đáo của món này là sự hòa quyện mặn, dai và ngọt, tạo nên trải nghiệm thú vị.

2.3. Chè Ông Lạc hương vị ngon khó quên, giá hạt dẻ

• Địa chỉ: 36 Thanh Tịnh, Vỹ Dạ, Huế

Quán Chè Ông Lạc tại Huế không chỉ nổi tiếng với chè kinh điển mà còn mang đến nhiều bí quyết và điều thú vị. Hoạt động hơn 20 năm, quán bắt đầu từ năm 1982, do một phụ nữ Quảng Nam sáng lập.

Mặc dù quán có quy mô khiêm tốn trên con đường nhỏ ở Cố đô Huế, nhưng nơi này thu hút sự quan tâm của nhiều người, trở thành điểm đến yêu thích với hương vị độc đáo và sự khéo léo trong chế biến chè, đặc biệt là chè heo quay Huế.

2.4. Chè Huế 20 món – Ngọc Hiền

• Địa chỉ: 67 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, Huế

Quán chè 20 món Ngọc Hiền trên đường Trần Hưng Đạo, Huế, thu hút thực khách với thực đơn đa dạng, đặc biệt là chè heo quay bột lọc Huế ngon lành. Hương vị ngọt thanh mát và hài hòa, không quá ngọt gắt.

2.5. Chè Hẻm Cung Đình 20 Món – 93 Đường Xuân 68

• Địa chỉ: 93 Đường Xuân 68, Phú Hậu, Huế

Nếu bạn muốn tận hưởng nhiều lựa chọn chè đặc sắc tại Huế, Chè Hẻm Cung Đình 20 Món là điểm đến hoàn hảo. Buổi tối, đặc biệt trong những ngày hè, hãy tập trung bạn bè và thưởng thức những ly chè mát lạnh. Chè Hẻm Cung Đình 20 Món được đánh giá cao với hương vị bất ngờ, quán còn phục vụ chè heo quay Huế thơm ngon, khiến bạn muốn thưởng thức nhiều lần. Những ly chè tại đây thật sự phong phú, tràn ngập hương vị ẩm thực Cố đô.

>>> Bí quyết: [LƯU NGAY] 10 quán chè cung đình Huế hấp dẫn mọi tín đồ ẩm thực

2.6. Quán chè heo quay Huế đông người địa phương – Chè Cầm

• Địa chỉ: 10 Nguyễn Sinh Cung, Vỹ Dạ, Huế

Mặc dù không nổi tiếng như một số quán chè khác, nhưng Chè Cầm lại là địa điểm lý tưởng cho người dân Huế thưởng thức hương vị truyền thống của chè Huế. Mỗi nồi chè tại đây đều có một màu sắc riêng biệt, mang đến sự đa dạng và thú vị. Quán Chè Cầm có hơn chục loại chè như chè heo quay Huế, chè đậu ván, chè kê, chè bột lọc, chè đậu xanh…

2.7. Chè O Thảo trước cổng chợ Đông Ba

• Địa chỉ: 200 Trần Hưng Đạo, TP. Huế, Thừa Thiên Huế

Huế là thiên đường của các loại chè và Chè O Thảo không phải là ngoại lệ. Một trong những món chè ngon và độc đáo tại đây là chè trôi nước với lớp vỏ mỏng thơm mát, kết hợp với nhân đậu xanh và hạt mè tạo nên hương vị độc đáo và ngon mềm mịn. Chè O Thảo còn nổi tiếng với chè heo quay Huế, với nhân thịt giòn, vỏ da heo ngon đặc trưng, và bên ngoài là lớp bột mỏng mịn.

3. Cách thưởng thức chè heo quay Huế ngon đúng điệu

Để thưởng thức hương vị đặc sắc của chè bột lọc heo quay Huế, bạn cần chú ý không chỉ đến nguyên liệu và cách chế biến mà còn cách thưởng thức. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn thưởng thức món ăn này đúng cách và ngon nhất:

• Khi ăn viên chè, hãy nhai chậm và kỹ để cảm nhận tất cả các tầng hương vị. Vỏ bột lọc giòn sật và nhân heo quay mặn ngọt sẽ kết hợp hoàn hảo trên đầu lưỡi bạn.
• Một phần quan trọng khi thưởng thức chè heo quay Huế là uống nước đường đá mát lịm sau khi ăn một viên chè. Sự kết hợp giữa hương vị mặn và ngọt, nhân thịt đang nóng và nước đường lạnh tạo nên sự hài hòa đặc biệt.
• Hãy nhớ rằng tên món ăn này là “chè heo quay,” nhưng phần thịt không liên quan trực tiếp đến nước đường. Vì vậy, hãy thưởng thức chè như là một món ăn mặn và uống nước đường đá riêng biệt để tận hưởng hương vị đặc biệt của chè heo quay.

Ngoài ra, trong hành trình du lịch của bạn, bạn có thể kết hợp thăm cả ba thành phố du lịch Huế – Đà Nẵng – Hội An. Hành trình này sẽ đưa bạn khám phá vẻ đẹp và hương vị đặc sắc của miền Trung. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức di sản văn hóa lâu dài tại Cố đô Huế, tận hưởng bãi biển tuyệt vời ở Đà Nẵng và ngắm nhìn không gian lãng mạn cổ kính của Hội An.

Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm giải trí đa dạng và thú vị khi du lịch Huế – Đà Nẵng – Hội An, thì VinWonders Nam Hội An là điểm đến hoàn hảo. Tại đây, bạn sẽ được đắm chìm trong một thế giới niềm vui và hứng thú.

Đến địa điểm này, bạn sẽ được khám phá những điều thú vị mới lạ mà trước đây chưa từng trải nghiệm. VinWonders Nam Hội An bao gồm tổng cộng 5 phân khu đẳng cấp:

• Vùng đất phiêu lưu: Thiết kế cho những người thích thách thức bản thân, với hơn 20 trò chơi cảm giác mạnh, đây là nơi để thử sức và trải nghiệm những cảm xúc đỉnh cao.
• Đảo Văn hóa Dân gian: Nơi khám phá kiến trúc và văn hóa truyền thống từ nhiều vùng miền Việt Nam.
• Thế giới nước: Khu vực này bao gồm các đường trượt, bể trò chơi cho gia đình và bạn bè. Với 11 trò chơi sôi động, bạn sẽ trải qua những phút giây thú vị và sảng khoái.
• Bến cảng giao thoa: Không gian kết nối thời gian và văn hóa, đưa bạn đi qua các thời kỳ khác nhau trong lịch sử và văn hóa.
• River Safari: Khu bảo tồn động vật hoang dã trên sông lớn nhất và đầu tiên tại Việt Nam, nơi khám phá sự đa dạng của thế giới động vật hoang dã.

>>> Đặt vé vui chơi VinWonders Nam Hội An – Khu vui chơi và giải trí đa dạng với nhiều hoạt động thú vị đang chờ đón bạn

Do đó, chè heo quay Huế không chỉ là một món ăn độc đáo về hương vị, mà còn là một phần quan trọng của đặc sản Huế. Với nguyên liệu tự nhiên và quá trình chế biến tinh tế, món chè này đã chinh phục hàng ngàn thực khách trong và ngoài Huế. Chắc chắn rằng, khi bạn ghé thăm Cố đô, việc thưởng thức chè heo quay sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng và đáng nhớ.

(* ) Các thông tin trong bài viết được tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu bạn dự định trải nghiệm ẩm thực tại những địa điểm trên, vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!

Khám phá các ưu đãi nóng bỏng nhất tại VinWonders