[TIN MỚI NHẤT] Top 10 quán lẩu ốc độc đáo ở Hà Nội

Lẩu ốc là món ăn không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Hà Nội. Lẩu ốc Hà Nội với hương vị độc đáo, thơm ngon và cách chế biến đặc trưng đã trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn du lịch Thủ đô của các tín đồ ẩm thực. Hãy cùng khám phá những quán lẩu ốc ngon tại Hà Nội!

1. Nhìn nhận về món lẩu ốc ở Hà Nội

Lẩu ốc là một trong những món ngon Hà Nội được chế biến từ nhiều loại ốc khác nhau như ốc len, ốc nhồi, ốc mỡ, ốc gai, ốc giác, ốc móng tay… Mỗi loại ốc mang đến hương vị và cách chế biến riêng biệt, tạo nên sự độc đáo cho món ăn này. Phần nước lẩu được ninh từ xương và thêm các loại gia vị như hành, tỏi, ớt, đường, muối, tiêu, rượu nấu, nước cốt dừa… Tất cả các nguyên liệu này được kỹ lưỡng chế biến và phối hợp với nhau, tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng của món lẩu ốc.

Mùa thu và đông là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món lẩu ốc đặc sắc này. Ngồi quây quần bên nồi lẩu ốc nóng hổi, thơm phức, cay cay, chua chua là trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn. Lẩu ốc Hà Nội hấp dẫn với ốc giòn, thịt bò ngọt mềm, đậu phụ giòn tan, nước dùng đậm đà… tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.

Bí quyết nấu lẩu ốc Hà Nội: 

• Chuẩn bị nguyên liệu: Ngâm ốc trong nước vo gạo với ớt tươi để loại bỏ bùn đất. Rửa sạch và chần sơ ốc, khi chín khoảng 70-80%, vớt ra và ngâm vào nước lạnh. Bóc vỏ và rửa sạch ốc. Chuẩn bị thêm thịt bò, đậu chiên, rau lẩu, hành, sả, dứa, cà chua…
• Chế biến: Phi thơm hành khô, sả, cà chua trong dầu ăn. Thêm nước dùng và gia vị như mắm, muối, đường, hạt nêm theo khẩu vị. Thêm sa tế nếu muốn ăn cay. Khi sôi, cho nguyên liệu vào để thưởng thức.

2. Danh giá 10 quán lẩu ốc ngon Hà Nội nhất nhất nên thử

Để thưởng thức món lẩu ốc Hà Nội ngon, du khách có thể ghé qua những địa chỉ sau: 

2.1. Lẩu ốc 59 Láng Hạ Quán Xưa

Quán Xưa không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những bữa ăn ngon, mà còn là không gian thần tiên từ quá khứ. Không gian yên bình, trẻ trung, và có khu vực riêng tư tạo nên bức tranh ẩm thực độc đáo.

 Lẩu ốc tại Quán Xưa không chỉ là bữa ăn, mà là hành trình khám phá hương vị. Mỗi khẩu phần lẩu, từ thịt bò tới ốc luộc, đều kết hợp hài hòa, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao.

• Địa chỉ: Số 59/25, phường Láng Hạ, Chợ Dừa, Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: Từ 10:00 – 14:00 và 17:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 495.000 VNĐ/set

2.2. Lẩu ốc Bà Điền – Sức hút không ngừng từ chuỗi quán lẩu ốc Hà Nội

Lẩu ốc Bà Điền, cái tên quen thuộc mà mọi người ưa chuộng, sẽ làm cho thực khách thêm bất ngờ với hương vị đậm đà, ngọt ngào. Nước lẩu hòa quyện từ xương hoà và nước ốc thanh thanh, cùng chút giấm làm nổi bật hương thơm ngất ngây. 

Nồi lẩu Bà Điền không chỉ ngon mắt mà còn quyến rũ từng vị giác. Mẹt ốc phi hành thơm nức, sườn non mềm mịn, bò bắp tươi ngon, mọc ốc, đậu mơ và rau sống tươi sạch, tạo nên một tác phẩm ẩm thực độc đáo khó cưỡng. Đặc biệt, quán thường xuyên có các chương trình khuyến mại hấp dẫn.

• Địa chỉ:
  • CS1: số 87 Bồ Đề, quận Long Biên, thành phố Hà Nội.
  • CS2: phố Thành Trung, Trâu Quỳ, Gia Lâm, thành phố Hà Nội.
• Giờ mở cửa: Từ 6:00 – 14:00 và 17:00 – 22:30.
• Giá tham khảo: 299.000 – 389.000 VNĐ

>>> Mẹo: Khám phá những địa chỉ quán cháo ếch Singapore Hà Nội hấp dẫn không nên bỏ lỡ

2.3. Lẩu ốc Bà Téo - Vị ngon đặc trưng

Quán lẩu ốc Bà Téo, một điểm đến quen thuộc của Team Cầu Giấy, hằng ngày thu hút đông đảo thực khách. Thực đơn đa dạng với bún riêu, bún ốc thường, bún ốc chấm, bún ốc chuối đậu và đặc biệt là lẩu ốc, lẩu riêu…

Nước dùng tại đây vô cùng chuẩn vị, hòa quyện vị chua chua, đậm đà mà không hề nhạt nhẽo. Ngoài các loại rau kèm nước dùng, đừng quên thêm rau sống như tía tô, kinh giới, xà lách… để làm phong phú hương vị cho món ăn.

• Địa chỉ: Số 104 – C6 Tô Hiệu, Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội.
• Giờ mở cửa: Từ 6:30 – 22:00
• Giá tham khảo: 400.000 VNĐ

2.4. Quán ốc 18 Nguyễn Thái Học – Lẩu ốc ngon ở Hà Nội

Quán ốc 18 Nguyễn Thái Học, địa chỉ ăn tối Hà Nội được nhiều người lựa chọn. Món lẩu ốc Hà Nội ở đây thơm ngon, nước lẩu sánh sánh, vị chua chua đậm đà mà không ngán. Mẹt nhân nhúng đầy ốc, chả ốc, thịt bò, sườn sụn, chuối và đậu. Ốc to, thịt mọng nước, dai giòn sần sật. 

Không gian tại quán rộng rãi, mát mẻ, thoải mái và được trang bị điều hòa, tạo điều kiện lý tưởng cho việc thưởng thức món lẩu. Ngoài lẩu ốc Hà Nội, quán còn có nhiều món khác như miến xào, sò huyết cháy tỏi, ốc hương rang muối, ngao hoa sốt chanh leo, khoai chiên bơ tỏi…, mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách. 

• Địa chỉ: Số 18 Nguyễn Thái Học, phường Điện Biên, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6:00 – 15:00
• Giá tham khảo: 200.000 – 250.000 VNĐ/người.

2.5. Lẩu ốc 86 đường Huỳnh Thúc Kháng

Hãy đến ỐC 86 ngay để trải nghiệm hương vị đặc biệt của món lẩu. Với nồi lẩu bốc khói, nước lẩu chua cay, thịt ốc giòn ngọt, nem chả ốc cay giòn, ỐC 86 mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Không chỉ có ốc, quán còn cung cấp đồ ăn kèm như tía tô, hoa chuối thái lát, rau muống chẻ… Không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, kết hợp với dịch vụ nhiệt tình, đây là điểm đến lý tưởng cho một bữa ăn ngon và thoải mái.

• Địa chỉ: Số 2 Ngõ 16, Huỳnh Thúc Kháng, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 300.000 – 600.000 VNĐ

>>> Tham khảo: ĐÁNH GIÁ 13+ quán lẩu ếch ngon Hà Nội, đông khách đổ về

2.6. Địa chỉ ăn lẩu ốc ngon tại Hà Nội – Ấp 91’s

Lẩu ốc tại Ấp 91’s có hương vị đặc biệt với nước dùng chua cay, thơm lừng nghệ. Mẹt đồ ăn kèm gồm ốc tươi, sườn sụn, giò tai, thịt ba chỉ cháy cạnh, đậu phụ rán và trứng vịt lộn… Mỗi thành phần đều mang một hương vị riêng, tạo nên một nồi lẩu ốc chuối đậu thơm ngon và hấp dẫn. Quán còn có nhiều món ăn phong phú như ốc luộc, ốc xào bơ tỏi, ốc xào măng, ốc nhồi thịt… Không gian quán bình dị, theo phong cách vintage cổ, mang lại cảm giác xinh đẹp và thoải mái.

• Địa chỉ: Số 14, ngõ Vương Thừa Vũ, Khương Mai, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội. 
• Giờ mở cửa: 9:30 – 23:00

2.7. Lẩu ốc bà Lương Hà Nội – Quán lẩu ốc chuối đậu Hà Nội nổi tiếng

Khi ghé Thủ đô mà bạn muốn tìm địa chỉ ăn ngon và điểm giải trí Hà Nội vào buổi tối, hãy không bỏ qua lẩu ốc bà Lương. Nằm tại con ngõ Khương Thượng, quán đã trải qua hơn 50 năm và nổi tiếng là địa điểm đầu tiên bán lẩu ốc tại Hà Nội. Nước lẩu ốc tại đây có hương vị cay chua đặc trưng, nhẹ nhàng hơn so với các quán khác. 

Đồ ăn kèm bao gồm giò tai, đậu, há cảo và những con ốc mít to, rất giòn. Rau sống như tía tô, xà lách, rau chuối, kinh giới thêm hương vị đặc sắc. Mỗi thành phần đều mang một hương vị riêng, làm cho nồi lẩu ốc bà Lương thêm phần đậm đà và thơm ngon. Buổi trưa thường đông, chủ yếu là khách quen và nhân viên văn phòng.

• Địa chỉ: Số 34 và 64, ngõ 191 Khương Thượng, Khương Thượng, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 8:30 – 22:30
• Giá tham khảo: 350.000 – 600.000 VNĐ

2.8. Lẩu ốc Hà Nội Pao Quán

Nhà hàng Pao Quán tận tâm với ẩm thực Tây Bắc đã giới thiệu set lẩu ốc độc đáo từ tháng 11/2021, gây sốt trong cộng đồng yêu thích ẩm thực. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị ốc mà không muốn ốc luộc hay xào, thì lẩu ốc tại Pao Quán là sự lựa chọn hoàn hảo. 

Set lẩu ốc ở Pao Quán đa dạng với ốc béo, thịt giòn, mọc viên, bắp bò, đậu chiên và các loại rau, bún. Nước dùng trong suốt, chua chua ngọt ngọt đậm đà sẽ khiến bạn say mê từ lần đầu thưởng thức.

• Địa chỉ: Pao Quán có ba cơ sở:
  • CS1: số 1, ngõ 62 Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội.
  • CS2: đường số 1, ngã 5 Hà Trì, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội.
  • CS3: số 78 Giảng Võ, Cát Linh, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội. 
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
• Giá tham khảo: khoảng 360.000 VNĐ

>>> Tham khảo: Những quán lẩu cháo Hà Nội ngon mà bạn nên thử 

2.9 Lẩu ốc Hà Đông – 173 Tô Hiệu

Quán Bún ốc lẩu ốc 173 Tô Hiệu Hà Đông là điểm đến nổi tiếng không chỉ với người dân Hà Nội mà còn thu hút du khách. Nơi đây không chỉ là địa điểm ẩm thực Hà Nội phổ biến mà còn là sự lựa chọn ưa thích của nhiều người. Điểm đặc biệt của món lẩu ốc Hà Nội ở quán là nước dùng trong suốt, vừa thanh ngọt lại có chút cay tê đặc trưng, làm cho thực khách không thể cưỡng lại.

Phần ốc tại đây kết hợp ốc nhỏ và ốc to, đảm bảo tươi ngon, giòn ngọt. Với công thức gia truyền độc đáo, món lẩu ốc tại quán mang hương vị đặc biệt, kết hợp vị chua thanh từ dấm bỗng và hương vị đậm đà, dai dai của thịt ốc, cùng với rau sống tươi ngon. Bún ốc tại đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm thú vị và hương vị đậm đà không thể quên.

• Địa chỉ: số 173 Tô Hiệu, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội. 
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 280.000 – 680.000 VNĐ

2.10. Quán lẩu ốc ngon Hà Nội – Mập quán 55 đường Tiếp

Mập quán 55 đường Tiếp là một địa điểm lẩu ốc tuyệt vời tại Hà Nội. Với đa dạng ốc tươi ngon, thịt bò mềm mại và nước lẩu ốc hài hòa giữa chua nhẹ và cay nồng. Không gian ấm cúng, phù hợp cho gia đình và bạn bè quây quần thưởng thức, Mập quán 55 đường Tiếp là điểm đến lý tưởng để thưởng thức lẩu ốc ngon tại Hà Nội.

• Địa chỉ: 5 đường Tiếp, giáp CATP, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

Khi đến Thủ đô, ngoài việc thưởng thức ẩm thực độc đáo, bạn còn có cơ hội khám phá các điểm giải trí hấp dẫn như VinKE & Vinpearl Aquarium, VinWonders Hà Nội Wave Park và VinWonders Hà Nội Water Park. Những địa điểm này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị, hấp dẫn không thể nào quên. 

VinKE & Vinpearl Aquarium: Tại VinKE Times City, trẻ em sẽ được tham gia vào các khu hướng nghiệp như sở cứu hỏa, sở công an, học viện quân đội, bệnh viện, bếp trưởng nhí, bưu điện, đài truyền hình… Điều này giúp phát triển và khám phá năng khiếu của trẻ.

Bên cạnh đó, đừng bỏ lỡ thủy cung Times City, nơi bạn có thể khám phá thế giới đại dương với hàng ngàn sinh vật biển và cảnh quan sống động. Thủy cung Times City với các khu vực nước ngọt, nước mặn và hang động bò sát tạo ra một không gian đa dạng và thú vị cho du khách thưởng thức.

VinWonders Hà Nội Wave Park: trải nghiệm bên bờ biển ngay trong lòng Thủ đô với hồ nước mặn lớn nhất châu Á, bể tạo sóng lớn nhất thế giới và các trò chơi dưới nước. VinWonders Hà Nội Wave Park mang đến những trải nghiệm tuyệt vời, kèm theo cảnh quan vương quốc Atlantis như đỉnh núi Hoàng Gia cao 30m, 3 cây cầu đi bộ với kiến trúc nghệ thuật từ đại dương.

 VinWonders Hà Nội Water Park: địa điểm cho những trải nghiệm thách thức, bể bơi lớn ngoài trời, bể bơi bốn mùa trong nhà và quảng trường sự kiện Marina Square – nơi tổ chức sự kiện, nhạc hội độc đáo, hấp dẫn. 

>>> Đặt vé vào VinKE & Vinpearl Aquarium ngay!

Không chỉ là một món ăn ngon, lẩu ốc Hà Nội còn là trải nghiệm văn hóa và tinh thần không thể thiếu khi nhắc đến Thủ đô. Hương vị thơm ngon, nguyên liệu đa dạng và cách chế biến độc đáo, món ăn này đã chinh phục không ít người dân và du khách. Dưới đây là một số địa chỉ quán lẩu ốc ngon tại Hà Nội để bạn tham khảo. 

>>> Đừng ngần ngại, Đặt ngay vé VinKE & Vinpearl Aquarium ngay hôm nay!

Khám phá các ưu đãi hấp dẫn tại VinWonders