Buzz
1. Các nhóm dinh dưỡng nào cần được bổ sung cho người chạy bộ?
Người chạy bộ cần cung cấp đầy đủ các nhóm dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Tinh bột
Đối với các vận động viên, tinh bột đóng vai trò quan trọng không thể thiếu. Bởi tinh bột cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động thể chất. Do đó, việc cung cấp đủ 60 - 65% thực phẩm là tinh bột cho cơ thể là rất quan trọng. Tinh bột chủ yếu có trong cơm, khoai tây, bánh mì nguyên hạt, mì ống,...
Tinh bột là chất không thể thiếu với người chạy bộ
Protein
Protein đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo các mô bị tổn thương, đặc biệt là đối với các vận động viên dễ bị tổn thương cơ trong quá trình tập luyện. Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến nghị rằng, nên tiêu thụ từ 10 - 35% lượng calo tiêu thụ trong một ngày từ protein. Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu protein là rất cần thiết với mỗi vận động viên, protein chủ yếu có trong sữa ít béo, trứng, cá, thịt nạc, các loại hạt, ngũ cốc,...
Dinh dưỡng từ chất béo
Để duy trì sức khỏe khi chạy bộ, cơ thể cần chất béo nhưng không nên thừa. Hãy ưu tiên chọn thực phẩm như thịt gà, thịt lợn, thịt bò,... để tăng cường sức mạnh và năng lượng.
Hạt và cá hồi cho cơ thể
Vitamin và khoáng chất quan trọng
Bổ sung vitamin và khoáng chất
Hãy đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất khi tập luyện
Thực đơn cho người tập luyện chạy bộ
Xây dựng thực đơn phù hợp với người tập luyện
Dinh dưỡng trước khi chạy bộ
Bữa tối trước khi chạy cần bổ sung carb đầy đủ
Bổ sung năng lượng trước khi chạy
Bổ sung năng lượng trước khi tập luyện
Chuẩn bị trước khi tập luyện chạy
- Thực đơn trước khi chạy bộ
Chuẩn bị trước khi chạy bộ
- Cần bổ sung năng lượng trước khi chạy
Bổ sung năng lượng trước khi tập luyện
Trong quá trình chạy
Dinh dưỡng trong quá trình chạy bộ
Hãy sử dụng kẹo năng lượng để bổ sung năng lượng nhanh chóng
Sau khi tập luyện
Bổ sung dinh dưỡng sau khi chạy bộ
Bổ sung dinh dưỡng sau khi vận động
Lưu ý về chế độ ăn trước khi chạy bộ
Những điều cần lưu ý về dinh dưỡng cho người chạy bộ:
Giảm tiêu thụ chất xơ và chất béo
Chất béo và chất xơ khó tiêu hóa, dễ gây khó chịu. Tránh tiêu thụ trước khi chạy để không ảnh hưởng đến hiệu suất. Sữa cũng nên tránh vì dễ gây khó tiêu.
Tránh uống sữa tươi trước khi chạy để hạn chế khó tiêu ở người lớn
Không ăn các món ăn lạ
Các món ăn lạ có thể gây khó chịu cho dạ dày. Hạn chế ăn để không làm gián đoạn buổi chạy.
Không ăn khi quá đói hoặc quá no
Ăn quá no gây tức bụng, ăn quá đói gây mệt mỏi. Cả hai đều ảnh hưởng đến buổi chạy.
Chuẩn bị nước và chất điện giải
Điện giải rất cần thiết cho người vận động, đặc biệt vào ngày nóng. Hãy chuẩn bị nước, chuối,... để tránh mất điện giải.
Tóm lại, một thực đơn dinh dưỡng hợp lý là cần thiết cho người chạy bộ. Cần tiêu thụ đủ các nhóm dinh dưỡng và bổ sung thực phẩm phù hợp trước và sau khi chạy. Hạn chế chất đạm, chất xơ, không ăn món lạ để buổi chạy diễn ra suôn sẻ.
