Những dòng bánh trung thu hot và hấp dẫn nhất năm 2024

Hiện nay, thị trường bánh trung thu đang phong phú với nhiều lựa chọn khác nhau. Để chọn được loại bánh phản ánh đúng khẩu vị và ý nghĩa của bạn, hãy cùng khám phá những gợi ý hữu ích trong bài viết dưới đây.

Bánh trung thu luôn là biểu tượng không thể thiếu trong mỗi mùa tết đoàn viên. Các loại bánh trung thu ngày càng được nâng cấp, sáng tạo để đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của mọi người. Hãy cùng khám phá những dòng bánh trung thu đang làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay!

1. Bánh trung thu - Hương vị truyền thống của tết đoàn viên

Bánh trung thu không chỉ là biểu tượng của tết đoàn viên mà còn là di sản văn hóa đặc trưng của Việt Nam. Mỗi chiếc bánh mang hương vị riêng biệt, đồng thời chứa đựng những ý nghĩa sâu sắc mà không phải ai cũng hiểu được.

Bánh trung thu ban đầu có xuất xứ từ Trung Quốc và trải qua nhiều thế hệ phát triển. Từ những chiếc bánh tròn đầu tiên, ngày nay chúng đã được sáng tạo với nhiều kiểu dáng, kích thước, màu sắc khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn có sự ưa chuộng lớn dành cho những chiếc bánh truyền thống hình tròn.

Ý nghĩa của mỗi chiếc bánh trung thu hình tròn được liên tưởng tới vẻ đẹp của vầng trăng rằm, thể hiện sự đoàn kết, hạnh phúc trong cuộc sống. Trong mỗi dịp tết Trung thu, nhiều gia đình không chỉ dùng bánh để thờ cúng tổ tiên mà còn dành tặng cho người thân bạn bè, là biểu tượng của sự giao hòa và hòa hợp.

2. Cách nhận biết bánh trung thu ngon

Những loại bánh trung thu hiện nay trên thị trường rất đa dạng, để phân biệt chúng, bạn có thể tham khảo một số tiêu chí cơ bản dưới đây:

2.1. Phân biệt bánh trung thu qua hương vị nhân

Nhân bánh trung thu đóng vai trò quan trọng, quyết định đến chất lượng của chiếc bánh. Một số loại nhân phổ biến gồm: đậu đỏ, đậu xanh, trứng muối, hạt sen, trứng chảy, gà quay, trà xanh, lá dứa, và nhân thập cẩm.

2.2. Nhận biết bánh trung thu qua loại vỏ

Ở Việt Nam, bánh trung thu được phân thành hai loại vỏ:

• Bánh dẻo: Vỏ bên ngoài màu trắng, dẻo, mịn.
• Bánh nướng: Loại này thường có vỏ cứng, màu vàng nâu bóng đẹp mắt.

2.3. Phân loại bánh trung thu theo kích cỡ

Hiện nay, các loại bánh trung thu có kích cỡ đa dạng và phong phú. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn lựa những loại sau:

• Bánh trung thu nhỏ: 25gr, 50gr
• Bánh trung thu vừa: 75gr, 100gr, 125gr
• Bánh trung thu lớn: 300gr

2.4. Phân loại bánh trung thu dựa vào các loại khuôn

Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, nhiều thương hiệu đã tung ra thị trường các loại bánh trung thu với nhiều hình dạng độc đáo như: hình vuông, hình tròn, cá chép, các loại trái cây,...

3. Top 5 thương hiệu bánh trung thu ngon được ưa chuộng nhất

Hãy tham khảo ngay top 5 thương hiệu bánh trung thu ngon và được ưa chuộng nhất hiện nay để chọn món quà ý nghĩa cho gia đình, bạn bè trong dịp tết Trung thu này!

3.1. Bánh trung thu Almaz

Almaz tự hào là một trong những thương hiệu hàng đầu về bánh Trung thu hiện nay. Mỗi chiếc bánh đều được chuẩn bị tỉ mỉ, đầu tư từng bước bởi các đầu bếp 5 sao.

Mỗi khi mùa trăng đến, Almaz luôn mang đến nhiều mẫu bánh Trung thu hiện đại như bánh Trung thu trứng chảy Tunglok Heen, bánh Trung thu nhân dứa macca trứng muối hay bánh Trung thu chocolate chảy.

Nếu bạn đang tìm kiếm loại bánh Trung thu độc đáo, mới lạ với nguyên liệu tinh tế, được làm bởi sự tỉ mỉ và tâm huyết của các đầu bếp hàng đầu, thì bộ sưu tập bánh Trung thu 2023 của Almaz Hà Nội là món quà hoàn hảo dành cho bạn, gia đình và đối tác trong dịp tết đoàn viên.

Mùa trăng tròn năm nay, Almaz Hà Nội hân hoan ra mắt Bộ sưu tập bánh Trung Thu độc đáo với chủ đề 'Long Lân Quy Tụ'. Đặc biệt, BST gồm hai bộ hộp bánh mang thông điệp ý nghĩa: Bộ hộp Mãnh Long Cát Vượng với hình tượng rồng thời Trần ẩn chứa lời chúc về vị thế vững vàng và vượng khí trường tồn, còn bộ hộp Song Lân Khai Phúc thể hiện sự may mắn, viên mãn và gắn bó lâu dài qua hình tượng Song Lân trước cửa điện Thái Hòa, cung đình Huế.

Cùng với 8 vị bánh thủ công đặc sắc như thập cẩm, dứa macca trứng muối, trứng chảy tổ yến… BST bánh Trung Thu 2023 của Almaz là sự lựa chọn hoàn hảo để gửi đi những tâm tình chân thành tới đối tác hoặc người thân yêu.

3.2. Bánh Trung thu Brodard

Brodard là một trong những thương hiệu bánh trung thu phổ biến và quen thuộc với người dân Việt Nam. Không chỉ chú trọng đến chất lượng và hương vị đặc trưng của bánh, thương hiệu này còn đặc biệt quan tâm đến mẫu mã và bao bì của từng sản phẩm qua mỗi năm. Brodard mang đến cho khách hàng sự lựa chọn đa dạng với bánh nhân mặn, nhân chay và nhân ngọt.

3.3. Thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô

Thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô không còn xa lạ với nhiều người. Sản xuất với dây chuyền công nghệ hiện đại, bao bì đóng gói đẹp, tinh tế và đa dạng các loại bánh thơm ngon và không ngừng sáng tạo, bánh trung thu Kinh Đô được người tiêu dùng đánh giá cao về hương vị và chất lượng.

3.4. HAN Mooncake - Hương vị truyền thống

Nếu bạn muốn tìm một thương hiệu bánh trung thu chất lượng để tặng người thân, đối tác, đừng bỏ qua HAN Mooncake. Phương pháp làm bánh trung thu của thương hiệu này đều là thủ công, giữ nguyên hương vị và tinh túy của mỗi nguyên liệu. Mỗi hộp bánh trung thu HAN Mooncake mang những ý nghĩa sâu sắc, như một món quà đầy ý nghĩa được trao gửi.

3.5. Givral - Hương vị đặc trưng

Thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng Givral đã tồn tại hơn 70 năm tại Sài Gòn. Givral luôn ưu tiên lợi ích của khách hàng, mỗi chiếc bánh đều được làm từ nguyên liệu chất lượng cao và không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, thương hiệu này luôn nhận được sự tin tưởng và ủng hộ từ nhiều khách hàng.