Buzz
1. Chế độ ăn cho bé trên 2 tuổi
1.1. Những thay đổi, cột mốc phát triển của trẻ khi trẻ lên 2
Khi bước sang tuổi thứ 2, trẻ có sự phát triển đáng kể từ cả về thể chất lẫn tinh thần, cụ thể như sau:
Trong thời kỳ này, trẻ đã mọc đủ 20 chiếc răng sữa, do đó các bé có thể nhai thức ăn dễ dàng hơn, có thể thưởng thức nhiều loại thực phẩm hơn so với khi còn nhỏ và chưa mọc hết răng.
Thêm tinh bột vào khẩu phần ăn của trẻ mỗi bữa
Hệ xương của trẻ phát triển nhanh, đặc biệt là xương đùi và xương chày, điều này khiến cho mẹ có thể nhận biết rõ sự phát triển về chiều cao của con.
Hệ thống vận động của trẻ cũng trải qua sự thay đổi, không còn phụ thuộc vào người lớn như trước, trẻ có thể di chuyển một cách vững chắc, linh hoạt hơn.
Từ 2 tuổi, khả năng miễn dịch của trẻ chủ yếu phụ thuộc vào việc tiêm vắc xin để phòng tránh bệnh tật.
Thị lực của trẻ cũng thay đổi. Các bé có khả năng nhận biết khoảng cách, độ sâu và sự chuyển động.
Khả năng ngôn ngữ của trẻ cũng bắt đầu hình thành. Trẻ có thể nói những câu ngắn và lúc này, mẹ có thể hướng dẫn để con nói được những câu dài hơn.
Tâm lý của trẻ cũng có những thay đổi rõ ràng. Trẻ trở nên nghịch ngợm hơn, cảm xúc phong phú hơn, có thể tương tác với các đồ vật như gấu bông, búp bê, đồ chơi khác và tin rằng chúng cũng có cảm xúc như con người.
Khả năng tập trung của trẻ cải thiện, có thể tiếp nhận nhiều thông tin từ nhiều nguồn cùng một lúc.
Trẻ bắt đầu tự tin trong giao tiếp, thích thú khi chơi cùng bạn bè.
1.2. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trên 2 tuổi
Từ 2 tuổi trở lên, hàng ngày, bé cần 1300 calo để có đủ năng lượng thực hiện các hoạt động và giúp phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần.
Đảm bảo cung cấp đủ chất đạm cho bé
Mẹ cần đảm bảo cung cấp cho trẻ một chế độ ăn đầy đủ tinh bột, chất đạm, chất xơ, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất. Đây là những nhóm dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của trẻ. Trong đó, chất đạm có nhiều trong thịt, cá, trứng,… rất quan trọng trong mỗi bữa ăn của trẻ.
Đa dạng hóa khẩu phần rau củ quả cho trẻ
Về các loại rau củ quả, mẹ nên cho con ăn đa dạng và đặc biệt nên khuyến khích trẻ uống nước ép hoa quả,… Trong các bữa ăn của trẻ, mẹ nên chắc chắn có ít nhất 1 loại ngũ cốc, có thể là cháo, cơm hay bánh mỳ,…
Cho trẻ ăn 2 bữa phụ mỗi ngày với sữa, bánh ngọt,…
Mỗi ngày, bé nên được ăn 3 bữa chính và có thêm 2 bữa phụ với một số món như bánh ngọt, chuối, sữa chua, sữa, váng sữa, bơ hay phô mai,…
2. Cách xử lý khi trẻ biếng ăn
Từ 1 đến 3 tuổi là thời kỳ mà trẻ bắt đầu có sự thay đổi, phát triển tâm lý rõ ràng, ví dụ như trẻ có khả năng lựa chọn những món ăn yêu thích, đồng thời biết từ chối những món ăn không thích, hoặc không muốn bị ép ăn,… Điều này dẫn đến tình trạng biếng ăn, một vấn đề mà các bậc phụ huynh rất lo lắng vì có thể gây ra chậm phát triển, suy dinh dưỡng, hệ miễn dịch yếu ở trẻ.
- Để giải quyết vấn đề này, trước hết, mẹ cần phải tìm hiểu nguyên nhân gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ. Một số nguyên nhân thường gặp như sau:
Sự thiếu hụt vi chất làm cho việc ăn của trẻ không ngon miệng.
Chế độ ăn uống không phù hợp và những món ăn không hợp khẩu vị cũng gây ra việc trẻ không thích thú với việc ăn. Đồng thời, việc cho trẻ ăn quá nhiều cũng khiến cho bé không tiêu hóa hết thức ăn và dẫn đến tình trạng chán ăn.
Sự thay đổi môi trường sống cũng có thể làm cho trẻ lo lắng khi bước vào môi trường mới như mẫu giáo, thậm chí có thể gây ra tình trạng biếng ăn.
Yếu tố tâm lý cũng có thể làm cho bé sợ sệt khi đến giờ ăn nếu bố mẹ thường ép con ăn.
Khi đã cố gắng tạo động lực ăn cho trẻ nhưng vẫn không thành công, có thể nguyên nhân là do bệnh lý. Khi mắc bệnh, trẻ thường cảm thấy mệt mỏi và có hiện tượng chán ăn. Cha mẹ nên đưa con đi khám để được các bác sĩ chẩn đoán và điều trị kịp thời, tránh để tình trạng biếng ăn kéo dài gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ.
- Khi con biếng ăn, mẹ nên áp dụng những biện pháp nào?
Trước hết, mẹ cần phân tích nguyên nhân gây ra tình trạng biếng ăn của con và sau đó tìm cách khắc phục.
Mẹ nên đặt mục tiêu làm sao để giúp con ăn ngon miệng, hấp thu dinh dưỡng tốt nhất, không nên ép con ăn quá nhiều.
Nên cho con ăn khi đói để con cảm thấy ngon miệng hơn và muốn ăn nhiều hơn.
Hạn chế cho bé ăn đồ ăn nhanh vì nếu bé ăn quá nhiều đồ ăn nhanh, bé sẽ không muốn ăn hoặc ăn không ngon khi đến bữa chính.
Đa dạng hóa thực đơn hàng ngày cho bé bằng cách thay đổi khẩu vị với những món ăn mới mẻ và hấp dẫn.
Khuyến khích trẻ vận động tích cực để tiêu hao năng lượng và tạo cảm giác thú vị hơn khi ăn, đồng thời giúp bé rèn luyện sức khỏe mạnh mẽ.
Hãy ăn cùng con và khuyến khích bé tự phục vụ, từ đó giúp bé trở nên tự chủ hơn và giảm bớt lo lắng của mẹ về việc dinh dưỡng khi bé đi học mẫu giáo.
Bên cạnh đó, mẹ có thể cho bé tham gia vào quá trình chuẩn bị bữa ăn như việc chuẩn bị gia vị, sắp xếp rau củ,... để bé thấy thú vị và hứng thú hơn với việc ăn uống.
