Sơn La nổi tiếng với nhiều đặc sản có thể thưởng thức tại chỗ và mua về làm quà khi đi du lịch. Khám phá 16 đặc sản Sơn La ngon, hấp dẫn nhất định phải thử.
Sơn La là một địa điểm nổi tiếng với đa dạng đặc sản và món ngon. Khi bạn du lịch đến đây, đừng quên mua đặc sản về làm quà cho gia đình và bạn bè. Hôm nay, chúng tôi giới thiệu 16 đặc sản Sơn La không thể bỏ qua khi đi du lịch.
Thông tin về du lịch Sơn La
Đặt trong vùng núi Tây Bắc Việt Nam, Sơn La nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên hùng vĩ và văn hóa đa dạng của các dân tộc Tày, Dao, Mường, Mông… Với địa hình đồi núi phân chia, khí hậu ôn đới, Sơn La thu hút du khách bởi khung cảnh tươi đẹp và mát mẻ hầu hết thời gian trong năm.
Sơn La có khí hậu cận nhiệt đới ẩm vùng núi, mùa đông lạnh khô và mùa hè nóng ẩm, mưa phổ biến. Do đó, thời gian tốt nhất để tham quan Sơn La là vào mùa khô, từ tháng 11 đến tháng 4. Du khách nên tránh đi vào mùa mưa, từ tháng 6 đến tháng 9 để tránh lũ quét và nguy cơ an toàn.
Sơn La nằm ở khu vực vùng núi Tây Bắc, cách Hà Nội khoảng 320km. Con đường tới Sơn La đã được cải thiện và nâng cấp, thu hút nhiều du khách từ Hà Nội và các tỉnh phía Bắc tự lái xe máy hoặc ô tô đến đây.

Top 16 món đặc sản Sơn La nổi tiếng đáng thử
Món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Sơn La
Cá nướng pa pỉnh tộp

Pa pỉnh tộp thực sự là một món cá nướng, được chế biến với các gia vị đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc, tạo ra hương vị mới mẻ đặc biệt.
Với các thành phần như: Mắc khén, hạt dổi, rau thì là, rau húng, ớt, sả,... được nhồi bên trong bụng cá để thấm gia vị, tăng thêm hương vị thơm ngon khi thưởng thức.
Tham khảo giá: Khoảng 150.000 - 250.000VNĐ/1kg
Địa chỉ: Các điểm du lịch, nhà hàng tại Sơn La
Nộm da trâu

Nộm da trâu là một món ăn được làm theo công thức truyền thống của người Thái, có hương vị đặc biệt và ngon miệng.
Da trâu sau khi được làm sạch kỹ lưỡng và luộc chín được ướp với các gia vị như: Tỏi, nước măng chua, mắc khén sau đó phục vụ cùng với rau rừng đặc sản để tăng thêm hương vị đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn dai và ngọt ngọt của da trâu hòa quyện với hương vị đặc trưng của gia vị.
Tham khảo giá: Khoảng 100.000 - 150.000VNĐ
Địa chỉ: Các điểm du lịch, nhà hàng tại Sơn La
Cơm lam

Cơm Lam chính là một trong những đặc sản đặc biệt của Sơn La và được nhiều du khách mang về làm quà cho gia đình và bạn bè khi thăm địa điểm này.
Cơm Lam Sơn La được chế biến từ gạo nếp cái hoa vàng, gạo cẩm được ngâm chung với muối và gừng qua đêm. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nhẹ của gạo và gừng.
Giá tham khảo: Khoảng 150.000 - 200.000VNĐ/ 1kg
Địa chỉ: Các điểm du lịch ở Sơn La đều có bán sản phẩm này
Đặc sản Sơn La là lựa chọn tốt cho việc mua về làm quà
Thịt trâu gác bếp Sơn La

Đây là một món được xem là đặc sản của vùng núi Tây Bắc và đặc biệt là Sơn La. Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt trâu hoặc heo được thả tự nhiên trên các dốc núi.
Khi chế biến, người ta chia thành từng miếng, ướp gia vị như muối, gừng, ớt, mắc khén, và một số phụ gia khác, sau đó đem hun từng miếng thịt trên khói từ than củi đốt từ rừng.
Giá tham khảo: Khoảng 800.000 - 1.000.000 VNĐ
Địa chỉ: Bạn có thể mua tại các chợ, siêu thị lớn ở Sơn La
Thịt muối chua Sơn La

Một trong những đặc sản Sơn La được nhiều du khách yêu thích không thể bỏ qua là món thịt muối chua. Món ăn này đặc biệt ở chỗ càng để lâu thì càng thêm ngon và dai.
Đây được xem là một trong những món ẩm thực truyền thống của người Dao. Chế biến thịt muối chua không khó nhưng để có được hương vị ngon thì phải trải qua một khoảng thời gian khá dài mới thưởng thức được đúng hương vị.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 - 400.000VNĐ/1kg
Địa chỉ: Các khu chợ ở Sơn La
Gạo nếp Mộc Châu

Gạo nếp nương Mộc Châu được người dân tộc H'mông trồng từ xa xưa để tự cung tự cấp. Sau này, khi người Kinh đến khai phá, hình thành nông trường mới, gạo và các sản phẩm mới được mang đi bán và trao đổi. Với hương vị thơm ngon không thể quên. Gạo nếp nương Mộc Châu được ví như viên ngọc quý của Tây Bắc.
Từ những hạt gạo nếp Mộc Châu bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau với hương vị đặc trưng riêng biệt và độc đáo. Vì thế, hãy mua ngay gạo nếp Mộc Châu để làm quà tặng cho người thân nhé.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 - 50.000VNĐ/1kg
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La
Táo mèo Sơn La

Ở Sơn La, táo mèo là một loại cây gỗ thường thấy mọc ở khắp các thung lũng, miền núi ở độ cao khoảng 1.500m so với mực nước biển. Vào mùa hè tháng 7 tại Sơn La, du khách sẽ bị cuốn hút bởi những chùm táo mèo màu trắng hồng rực rỡ trên cây.
Táo mèo tươi hoặc mứt, siro, rượu, hoặc táo mèo sấy khô,… đều rất ngon và được nhiều người ưa chuộng.
Giá tham khảo: Khoảng 10.000 - 20.000VNĐ/ 1kg
Địa chỉ: Tại các chợ huyện Bắc Yên, Mường La, Thuận Châu
Chuối dẻo Yên Châu

Ngày nay, chuối sấy dẻo đã trở thành một trong những đặc sản của Yên Châu. Sản phẩm được làm từ những quả chuối chín vàng, được ép mỏng và sấy khô, mang hương vị thơm ngon đặc biệt… làm cho thực khách khó quên.
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 - 400.000VNĐ/1kg
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La
Nghệ đen rừng

Nghệ đen rừng Sơn La, hay còn gọi là nghệ tím, nghệ đăm theo y học cổ truyền còn được gọi là “nga truật”. Đã từ lâu được biết đến với công dụng chữa đau dạ dày hiệu quả.
Ngoài ra, nghệ đen còn được sử dụng rộng rãi để giảm đau bụng, tăng tiêu hóa, giảm đầy hơi, kích thích kinh nguyệt, điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt, kiểm soát kích thích tiết máu…Nghệ đen rừng Sơn La với những công dụng tốt như vậy là lựa chọn lý tưởng để mua làm quà tặng cho gia đình và người thân.
Giá tham khảo: Khoảng 200.000 - 250.000VNĐ/1kg
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ ở Sơn La
Tỏi đen Yên Châu

Tỏi đen Châu Yên không tồn tại tự nhiên. Tỏi đen là kết quả của tỏi tươi lên men chậm trong điều kiện nhiệt độ nghiêm ngặt (từ 60 độ C đến 90 độ C) và độ ẩm cao (80 đến 90%).
Thời gian lên men dài, từ 30 – 60 ngày. Nhờ đó, tỏi trắng được biến thành tỏi đen nhánh. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong tỏi đen tăng rất đáng kể so với tỏi trắng khi sử dụng.
Tỏi đen Châu Yên cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng và nhiều ứng dụng đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Do đó, đây là một món quà ý nghĩa dành tặng người thân.
Giá tham khảo: Khoảng 1.500.000 - 1.700.000 VNĐ/1kg
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La
Mật ong

Một loại quà biếu có thể mua ở Sơn La nữa đó là mật ong. Mật ong tại đây có hương vị riêng biệt của núi rừng. Mật ong có dạng đặc và màu cam. Mật ong đặc, không cần phải dùng phễu khi rót.
Mật ong hoàn toàn không pha trộn, không đổi màu và không đọng đường sau thời gian. Mật ong mang hương vị đặc trưng của hoa rừng Tây Bắc. Mật ong được thu hoạch hoàn toàn thủ công nên giữ được hương thơm, vị ngọt nguyên chất.
Giá tham khảo: Khoảng 250.000 - 350.000VNĐ/ 1 lít
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La
Sữa bò Mộc Châu

Sữa bò Mộc Châu ở Sơn La là một thương hiệu uy tín về chất lượng, được xem là một đặc sản nổi tiếng trong cả nước mà ai cũng nên nhớ khi đến Sơn La.
Sữa bò Mộc Châu nguyên chất khi uống sẽ có hương thơm nhẹ và thơm ngon nhất khi uống nóng. Hãy mua về làm quà biếu cho người thân nhé. Bạn còn có cơ hội thưởng thức những sản phẩm từ sữa tươi Mộc Châu như sữa tươi nguyên chất, sữa bánh bơ, sữa đặc nữa đấy.
Giá tham khảo: Khoảng 200.000 - 400.000VNĐ/ 1 lít sữa nguyên chất
Địa chỉ: 168 Hoàng Quốc Việt, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu

Sữa tươi Mộc Châu sau khi lên men thành sữa chua. Gạo nếp cẩm được chọn lựa và nấu cháo theo phương pháp truyền thống.
Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu là một món ăn vặt quen thuộc với mọi người, thơm ngon và đặc biệt là đảm bảo vệ sinh, không chứa chất bảo quản hoặc phụ gia.
Giá tham khảo: Khoảng 120.000 - 200.000VNĐ/ 1 thùng
Địa chỉ: 168 Hoàng Quốc Việt, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
Chè Tà Xùa Bắc Yên

Sơn La có hàng ngàn hecta chè xanh quanh năm. Đặc biệt, trên đỉnh Tà Xùa cao hơn 2.500m so với mực nước biển có chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm đem đến những giọt chè ngọt và tốt cho sức khỏe, bạn không nên bỏ lỡ khi chọn mua quà cho người thân, bạn bè.
Giá tham khảo: Khoảng 900.000 - 1.100.000 VNĐ/1kg
Địa chỉ: Xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La
Chè Mộc Châu

Thưởng thức hương vị trà mát mẻ dưới ánh nắng vàng và ngắm nhìn những đám mây trắng bồng bềnh trôi trên các hàng chè, tâm hồn nhẹ nhàng hơn sau mỗi cơn mệt mỏi tại đồi chè Mộc Châu.
Bóc bụp chè non, thưởng thức hương vị chát ngọt bùi của chè tươi, nhắm mắt thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy như đang lạc vào giữa làn sóng chè êm đềm. Đây là món quà lý tưởng để mua về biếu bạn bè và người thân.
Giá tham khảo: Khoảng 250.000 - 350.000VNĐ/1kg
Địa chỉ: QL43, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
Rượu chuối Yên Châu

Rượu chuối từ lâu đã nổi tiếng là đặc sản của vùng đất Yên Châu và được bà con nơi đây chưng cất theo phương pháp thủ công truyền thống. Để có được rượu chuối ngon thì trước tiên phải lựa chọn loại chuối phải thật chín, thái mỏng rồi đem phơi nắng cho thật khô.
Rượu ngâm phải dùng loại rượu cốt nguyên chất, cứ 1kg chuối hột thì ngâm khoảng 2-2,5 lít rượu nguyên chất. Đồ ngâm rượu phải là dùng lọ thủy tinh, rửa sạch. Bỏ chuối vào, chuối chiếm 1/3 lọ, rượu chiếm 2/3 lọ rồi đậy nắp kỹ, ngâm 100 ngày sau là sử dụng được.
Loại rượu này rất đặc biệt không phải ở đâu cũng có, chính vì vậy hãy mua về làm quà biếu khi đến Sơn La du lịch nhé.
Giá tham khảo: Khoảng 200.000 - 300.000VNĐ/1 lít
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La
Dưới đây là một số đặc sản độc đáo của Sơn La trong danh sách các món ngon tại địa phương này. Hãy lựa chọn một vài món và mang về biếu cho gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn họ sẽ rất hài lòng với những món quà này.
Mua kem chống nắng các loại tại Mytour để bảo vệ da khi du lịch: