Buzz
1. Gan nhiễm mỡ độ 1 cần ăn gì?
Nguyên nhân chính của bệnh gan nhiễm mỡ là thói quen ăn uống không lành mạnh. Gan nhiễm mỡ được chia thành 3 cấp độ, cấp độ 1 là nhẹ nhất.
Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng khi bị gan nhiễm mỡ để giảm tác động đến gan và làm giảm mỡ tích tụ. Dưới đây là một số lưu ý:
Ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi:
Rau xanh và hoa quả là nhóm thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe của người mắc gan nhiễm mỡ mà còn cho mọi người. Chúng cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, giúp giảm mỡ thừa trong gan và khôi phục chức năng gan hiệu quả.
Rau xanh là lựa chọn tốt cho người bị gan nhiễm mỡ
Nên chọn rau xanh như bông cải xanh, súp lơ, rau muống, rau cần, rau xà lách, và hoa quả như bưởi, táo, chanh. Bổ sung nhóm thực phẩm này mỗi ngày để hỗ trợ điều trị Gan nhiễm mỡ độ 1.
Sử dụng dầu ăn thực vật:
Thói quen ăn mỡ động vật không tốt cho sức khỏe. Hãy thay thế bằng các loại dầu thực vật như dầu lạc, dầu đậu nành, dầu mè (vừng), dầu hạt cải,...
Các loại dầu thực vật chứa axit béo không no, giúp giảm tác động xấu đến gan và mỡ trong gan.
Ăn nhiều cá:
Thay vì ăn đồ chiên rán, bạn nên ăn cá biển. Cá là thực phẩm tốt cho người mắc gan nhiễm mỡ giai đoạn 1. Bạn cũng có thể ăn nhộng để bổ sung chất dinh dưỡng.
Khuyến nghị tiêu thụ thịt nạc:
Thịt nạc là lựa chọn hàng đầu cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, bởi khi gan tích tụ quá nhiều mỡ, việc ăn thịt có thể làm tăng thêm tình trạng gan nhiễm mỡ, vì vậy nên chọn thịt nạc thay vì thịt chứa nhiều chất béo.
Ngoài thịt nạc, việc sử dụng các loại gia vị như tỏi, nghệ, hành cũng rất có lợi cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 1. Chẳng hạn, việc bổ sung nghệ hàng ngày giúp tiêu hóa chất béo và giúp hỗ trợ sự phục hồi gan.
Cần kiêng những gì khi mắc gan nhiễm mỡ độ 1?
Ngoài các thực phẩm nên ăn, người mắc gan nhiễm mỡ độ 1 cần hạn chế một số thực phẩm sau:
Gan nhiễm mỡ cần hạn chế bia rượu và các chất kích thích
Để ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ, hãy loại bỏ hoàn toàn thói quen ăn nội tạng động vật. Những thức ăn này có thể làm tổn thương lá gan và làm giảm chức năng của nó.
Tránh sử dụng rượu, bia và các chất kích thích, vì chúng có thể gây hại cho lá gan và ảnh hưởng đến nhiều chức năng khác trong cơ thể.
Hạn chế ăn thịt đỏ.
Hạn chế ăn quả khó tiêu hóa như sầu riêng, mít.
Tránh sử dụng gia vị cay như ớt, hạt tiêu,...
Bạn đã chọn được chế độ dinh dưỡng phù hợp cho gan nhiễm mỡ giai đoạn 1, giúp cơ thể hồi phục và tăng cường sức đề kháng. Hãy kết hợp với việc luyện tập thể dục thường xuyên và kiểm tra sức khỏe định kỳ để điều trị bệnh hiệu quả.
Đừng quên kiểm tra chức năng gan định kỳ để đảm bảo gan của bạn đang hồi phục và không gặp vấn đề từ bệnh gan nhiễm mỡ.
Bệnh viện Mytour là địa chỉ y tế đáng tin cậy với đội ngũ chuyên gia hàng đầu về gan mật. Bạn cũng có thể đặt lịch hẹn xét nghiệm tại nhà để tiện lợi hơn.
Mytour sử dụng các thiết bị chẩn đoán tiên tiến như siêu âm đàn hồi gan Fibroscan, CT, MRI,...
Mytour áp dụng chính sách khám bảo hiểm y tế và hợp tác với nhiều đơn vị bảo hiểm để giảm chi phí cho bệnh nhân.
Mytour cung cấp dịch vụ khám bảo hiểm y tế và hợp tác với nhiều đơn vị bảo lãnh để giảm thiểu chi phí cho bệnh nhân.
