Chuối và sữa đều là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Đa số mọi người thường ăn chuối và uống sữa như một phần của bữa sáng hoặc sau khi tập luyện thể dục. Tuy nhiên, sự kết hợp này không tốt như nhiều người nghĩ.
Thành phần dinh dưỡng trong chuối và sữa
Chuối cung cấp nhiều vitamin B6, vitamin C, mangan, chất xơ, kali và biotin. Với hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, chuối là loại trái cây được ưa chuộng.
Mỗi 100 gram chuối chứa khoảng 89 calo, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chuối cũng tạo cảm giác no lâu sau khi ăn, nên nhiều người thường ăn chuối để giảm cân.
Về sữa, đó là nguồn protein, vitamin và khoáng chất rất phong phú, được nhiều người ưa thích mỗi ngày.
Tuy nhiên, sữa lại thiếu vitamin C, chất xơ và ít carbohydrate. Vì vậy, nhiều người thường kết hợp sữa với các thực phẩm khác để cảm thấy no hơn.
Có nên kết hợp ăn chuối và uống sữa không?
Nhiều người tin rằng việc kết hợp chuối và sữa là lựa chọn tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng việc này không mang lại lợi ích như mong đợi.
Khi ăn chuối và uống sữa khi đói có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như rối loạn tiêu hóa, đau bụng, và tiêu chảy. Một số người cũng có thể gặp phải triệu chứng nghẹt mũi và cảm lạnh.
Theo y học cổ truyền Ấn Độ, việc kết hợp chuối và sữa có thể gây ra các vấn đề như đầy bụng và ảnh hưởng đến sự phát triển của não.
Tuy nhiên, không phải ai cũng phải lo lắng vì những tác động này không xảy ra đối với mọi người. Chỉ những người có hệ tiêu hóa yếu và sức đề kháng kém mới gặp phải. Rất nhiều người vẫn có thói quen ăn chuối và uống sữa hàng ngày mà vẫn khỏe mạnh.
Cách thức ăn chuối và uống sữa đúng cách
Để hấp thu được tối đa giá trị dinh dưỡng của chuối và sữa, bạn nên tiêu thụ chúng một cách riêng biệt.
Có thể ăn chuối sau khi uống sữa 20 phút. Để làm sinh tố chuối, hãy chọn chuối chín để tránh đau bụng.
Ngoài chuối, dứa, cam, trà, và chocolate cũng là những thực phẩm không nên kết hợp với sữa để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đôi khi việc kết hợp giữa các thực phẩm bổ dưỡng cũng có thể mang lại tác hại cho sức khỏe. Vì vậy, Mytour luôn chia sẻ những bài viết hữu ích để cung cấp thêm thông tin và kiến thức về việc sử dụng thực phẩm.