Buzz
Những gợi ý thực đơn Eat Clean dưới đây sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm ẩm thực giảm cân hấp dẫn, không chút ngán ngẩm. Đặc biệt, thực đơn được chuẩn bị một cách đơn giản, tiết kiệm thời gian. Hãy cùng khám phá ngay!
Dưới đây là những gợi ý thực đơn Eat Clean được ưa chuộng nhất
Hãy cùng tìm hiểu về người sáng tác này trước nhé!
Phương Linh – Sinh viên du học tại đất nước hoa anh đào, Nhật Bản
Phương Linh, một du học sinh tại xứ sở hoa anh đào, chia sẻ: “Mất gần một năm rưỡi để khám phá chế độ ăn Eat Clean. Ban đầu, mục tiêu của mình là giảm cân. Nhưng sau thời gian thực hành, mình nhận ra rằng Eat Clean không chỉ giúp đơn giản hóa việc nấu ăn, giảm bớt thời gian so với chế độ ăn thông thường, mà còn đem lại nhiều cải thiện đáng kể về sức khỏe”
Khi chuyển sang ăn theo chế độ Eat Clean, Linh gặp khó khăn trong việc tìm nguyên liệu và không biết cách chế biến vì thực phẩm có tên khá lạ. Nhưng sau khi tham khảo nhiều nguồn thông tin trực tuyến, Linh đã dần làm quen và tìm mua đúng nguyên liệu phù hợp với điều kiện kinh tế của mình.
Cơm gà hấp, ngô, cà rốt với xì dầu (loại ít muối)
Theo Phương Linh, Eat Clean đơn giản là ưu tiên nguyên liệu sạch và tươi và giảm thiểu công đoạn chế biến để giữ nguyên hương vị tự nhiên. Trong Eat Clean, phương pháp nấu ưa chuộng như luộc, hấp, nướng, xào cùng gia vị như tiêu, thảo mộc…
Mặc dù chế độ ăn hạn chế chiên rán trong dầu, nhưng bạn hoàn toàn có thể thêm một chút dầu (dầu ô liu…) để bổ sung chất béo.
Bánh muffin nguyên cám, trứng hấp, bơ, dâu.
Bên cạnh việc giảm cân thành công, việc áp dụng mẹo như tăng cường uống nước còn giúp da của Linh trở nên rạng rỡ hơn. Ngoài ra, niềm đam mê nấu nướng giúp Linh kiểm soát chất lượng của những bữa ăn mỗi ngày.
Dưới đây là những gợi ý thực đơn Eat Clean đặc sắc từ Phương Linh:
-
Bánh pancake siêu ngon từ chuối và yến mạch:
Bánh mug chocolate nhanh chóng bằng lò vi sóng.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện bước đầu:
Sử dụng bột hoặc xay yến mạch thành bột mịn, sau đó trộn đều với nguyên liệu khác. Bật lửa nhỏ, thoa một lớp dầu đều lên chảo, rót bột và lan tỏa mỏng. Nhẹ nhàng lật bánh khi thấy mặt bánh bong bóng.
-
Thịt gà ướp xì dầu và mật ong
Nguyên liệu chuẩn bị:
Bước thực hiện đơn giản:
Ức gà được ướp trước 30 phút. Đun nóng chảo với một chút dầu. Nướng mỗi mặt của ức gà khoảng 1 phút, sau đó giảm lửa và nướng thêm mỗi mặt 10 phút nữa. Đồng thời, thêm nước để tránh gà bị cháy.
Hiện tại, Linh vẫn kiên trì theo chế độ Eat Clean để duy trì cân nặng và sức khỏe. Linh chia sẻ với những người mới rằng cần tìm hiểu thông tin kỹ lưỡng bằng cách đọc các bài viết trên mạng, đặc biệt là các bài viết của HLV Fitness Hana Giang Anh. Ngoài ra, Linh thường xem video của các blogger quốc tế để mở rộng kiến thức. “Giai đoạn khởi đầu luôn đầy thách thức và có những lúc muốn từ bỏ, nhưng quyết tâm thay đổi và mọi sự thay đổi đều cần thời gian để thích ứng”
Salad ức gà kèm cải bó xôi tươi ngon
Bánh mì rau, cà rốt, thịt bò mềm mịn và bơ mát lạnh
Pha sữa chua hòa quyện với muesli, táo tươi, hỗn hợp berries đa dạng và bánh chuối yến mạch thơm ngon.
Bánh mì bơ và trứng chần hấp dẫn.
Cơm sushi bơ phối hợp với cá hồi tươi ngon.
Nước ép bơ, cải bó xôi và nửa quả chuối tạo nên ly smoothie sảng khoái.
Bánh mì bơ, trứng chần hấp dẫn.
Salad đầy màu sắc với mì farfalle, cà chua bi, bơ, nấm, măng tây và ức gà thơm ngon.
Salad ức gà hòa quyện cùng cải bó xôi tươi ngon.
Bữa sáng đặc sắc với open toast, bao gồm quả bơ, 1 quả trứng, 76g cá hồi, olive đen và sữa chua.
Cơm trộn cùng ớt cá ngừ ngon bất ngờ.
Bữa sáng đặc sắc với open toast, bao gồm quả bơ, 1 quả trứng, 76g cá hồi, olive đen và sữa chua.
Người đăng: Nguyên Nguyễn
Từ khoá: Gợi ý thực đơn Eat Clean hấp dẫn của du học sinh tại Nhật
