Những hương vị tuyệt vời từ 4 loại cà ri Thái Lan khiến thực khách mê mẩn

Đất nước chùa Vàng quyến rũ thực khách bằng ẩm thực đậm đà, nồng nàn. Trong đó, không thể bỏ qua những loại cà ri Thái Lan độc đáo, khiến thực khách khó phai mờ ấn tượng.

Khám phá sự đặc sắc của Top 4 loại cà ri Thái Lan hấp dẫn thực khách

1. Cà ri Panang

Được xem là biểu tượng của cà ri Thái Lan, hương vị của nước xốt cà ri Panang khiến thực khách say mê. Những thành phần như đậu phộng, muối, mắm tôm, hành tím, ớt, riềng, sả, tỏi, lá chanh Thái (lá chanh kaffir), hạt thì là, hạt và rễ rau mùi tạo nên một bữa ăn đặc sắc.

Cà ri đỏ

Lọt top danh sách là cà ri đỏ, chứa các thành phần giống panang nhưng thêm ớt khô đỏ. Lựa chọn về độ đậm đa dạng, từ thịt bò, gà, lợn, tôm đến vịt. Đối với người ăn chay, đậu phụ hoặc mì căn có thể thay thế, nhưng nên chọn quán chuyên món chay để đảm bảo món ăn không chứa mắm tôm.

Loại cà ri này ít phổ biến tại Thái Lan vì hương vị độc đáo của nó. Thêm vào đó là quế và bạch đậu khấu, tạo ra hương thơm ngon với chút hơi Ấn Độ. Có tin đồn rằng những nguyên liệu này đã được nhập khẩu vào Thái Lan từ thế kỉ 17.

Theo Mytour.com

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch Mytour.com