Những Ký ức Tuổi thơ tại Hà Nội: Top 5 Món ăn để Bạn Nhớ mãi

Đặc Sản Hà Nội: Bún Thang - Ký ức Ẩm Thực

Bún Thang không chỉ là một món ăn, mà là hồn của ẩm thực Hà Nội. Người dân Hà Thành đã kế thừa và làm cho món ăn này trở thành một tuyệt tác ẩm thực. Bún thang được chế biến từ tôm khô, thịt gà xé phay, giò lụa, trứng rán, củ dải dầm, trứng muối và những sợi bún trắng mịn. Nước dùng đặc trưng từ xương gà hoặc xương lợn và tôm he ninh nhừ. Quán Bún Thang - Xôi 29 Hàng Hành tại 29 Hàng Hành, Hoàn Kiếm, Hà Nội, nổi tiếng với hương vị hấp dẫn và vẻ đẹp truyền thống.

Nước dùng của Bún Thang - Xôi 29 Hàng Hành mang đến hương vị thanh khiết, ngọt nhẹ, và một sự hài hòa tuyệt vời với màu sắc phong phú. Sự kết hợp của rau, hành, thịt, trứng, giò lụa, và sợi bún tạo nên một bức tranh màu sắc tuyệt vời. Bún thang là một tác phẩm ẩm thực đòi hỏi sự tận tâm từ đầu bếp, từ thái giò lụa mảnh, trứng mỏng, đến lược gà nhỏ và các loại gia vị như rau răm, hành lá, tỏi ớt... đều được chế biến với sự tinh tế. Khi thưởng thức, hãy trộn đều tất cả các thành phần để cảm nhận hương vị đặc trưng của Hà Nội trong từng miếng. Hãy ghé thăm quán Bún Thang - Xôi 29 Hàng Hành để trải nghiệm không gian ẩm thực độc đáo này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 29 Hàng Hành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00

Món bún ốc Hà Nội đặc sắc từ những nguyên liệu tinh tế như: ốc văn, bún, cà chua, rau thơm, và gia vị tạo nên một bữa ăn ngon tuyệt của Hà Nội. Màu sắc hấp dẫn, hương vị nước ốc đậm đà, chính là bí mật của bữa ăn độc đáo mang đặc trưng của đất Hà Thành. Quán Bún ốc Bà Lương , với hơn 40 năm lịch sử, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích bún ốc truyền thống.

Bát bún ở quán Bún ốc Bà Lương là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, no căng và ngon miệng. Nước dùng tinh tế, ốc, chuối, đậu hòa quyện với vị đậm đà và ngon miệng. Quán còn phục vụ chả ốc, nem ốc, và lẩu ốc cho những thực khách muốn thưởng thức đa dạng. Chả nem ốc có hương vị cay cay, giòn giòn, sần sật của thịt ốc, trong khi chả ốc cuốn lá lốt thơm ngon và mềm mại. Hãy thưởng thức từng món một và đắm chìm trong hương vị tuyệt vời của bún ốc tại quán Bún ốc Bà Lương.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 34 và 64 Ngõ 191 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0982 541 458

Fanpage: https://www.facebook.com/LauOcBaLuong/

Giờ mở cửa: 08:30 - 22:30

Cho bữa sáng nhẹ hoặc buổi trưa thoải mái, bánh cuốn là sự hòa quyện của thịt xay (gà, tôm, hoặc lợn), nấm băm, hành tây, giò lụa và dưa chuột, bọc trong lá gói bánh mỏng được hấp. Địa chỉ truyền thống nổi tiếng tại Hà Nội mà Mytour giới thiệu đến bạn là Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân, một tên tuổi đình đám của Hà Thành với niềm tự hào lâu dài. Nếu là lần đầu tiên đến Hà Nội, đừng bỏ lỡ Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân - một lựa chọn được người dân đề xuất. Điều làm nổi bật quán là chất lượng bánh cuốn, lá bánh mềm mại, thơm lừng, nhân ngon miệng.

Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân cung cấp bánh cuốn nhân thịt gà với giá hợp lý, nhân gà cắt nhỏ trộn mộc nhĩ. Bánh cuốn ở đây không khô, không ỉu, giữ độ giòn và không hôi. Ruốc tôm được xay mịn, kết hợp với bánh cuốn tạo nên hương vị tuyệt vời. Bạn có thể nhúng cuốn bánh vào nước sốt chấm để thưởng thức hương vị đặc trưng. Dù có nhiều quán bánh cuốn trên khắp Hà Nội, nhưng Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân ở phố Cổ là lựa chọn hàng đầu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14P Hàng Gà, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0977 738 190

Giờ mở cửa: 07:00 - 13:00 | 17:00 - 21:00

Bún chả là một món ăn truyền thống từ miền Bắc Việt Nam, là hồn quê hương trong ẩm thực Hà Nội, được coi là biểu tượng lâu bền của thủ đô. Bát bún chả gồm bún, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Sự kết hợp của hương vị mặn, ngọt và chua của nước mắm chấm, đu đủ ngâm đã tạo nên hương vị độc đáo cuốn hút bao thực khách. Bún chả Hà Nội là một trải nghiệm ẩm thực mang đầy đặc trưng văn hóa của Việt Nam, và tốt nhất là thưởng thức nó tại thủ đô Hà Nội. Mytour giới thiệu đến bạn địa chỉ uy tín để thưởng thức món bún chả nổi tiếng này - Bún chả Sinh Từ, một chuỗi cửa hàng bún chả thành công nhất tại Hà Nội.

Quán Bún chả Sinh Từ đã tồn tại từ thập kỷ 70 và vẫn là địa điểm bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội. Chất lượng của quán nằm ở chọn lựa thịt, với miếng chả thái đều tay, nửa nạc nửa mỡ, không khô không ngấy. Nước chấm đặc biệt và không cần thêm tỏi, giấm. Bún chả Sinh Từ vẫn giữ được sự nổi tiếng qua nhiều năm với hương vị truyền thống và độ phục vụ tận tâm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 44 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
• 2 Nguyễn Phong Sắc, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• 48 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 1900 2866

Email: [email protected]

Website: http://bunchasinhtu.vn/

Fanpage: www.facebook.com/bunchasinhtu.vn

Giờ mở cửa: 08:00 - 14:00 | 17:00 - 21:00

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ngon truyền thống của Hà Nội, được ưa chuộng từ thời xa xưa. Hương vị đặc trưng của bún đậu mắm tôm là sự kết hợp tinh tế giữa đậu rán giòn, chả thơm béo và cuốn bún mềm mại, tất cả hòa quyện trong hương vị độc đáo của mắm tôm. Quán Bún đậu Trung Hương tại ngõ Phất Lộc, phố Hàng Bạc nổi tiếng với món bún đậu ngon và hấp dẫn. Mắm tôm ở đây được đặt hàng từ Thanh Hóa, mang lại hương vị đặc trưng và thơm ngon khó cưỡng.

Đặc điểm nổi bật của quán là sự lựa chọn kỹ lưỡng về nguyên liệu, từ đậu làng Mơ mềm mại, bún Phú Đô mịn màng đến rau thơm từ làng Láng. Đậu phụ được rán ngay khi khách đến, giữ cho độ nóng và giòn ngon. Giá cả hợp lý tùy thuộc vào loại thịt, chả hay lòng mà khách hàng chọn. Quán mở cửa từ 9:00 đến 21:30, đảm bảo phục vụ khách suốt cả ngày.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 49 Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 024 3926 0662

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063480105143

Giờ mở cửa: 09:00 - 21:30