Nếu bạn là một người yêu thích thưởng thức bánh ngọt với đa dạng hương vị, bạn không thể bỏ qua danh sách những loại bánh ngọt được ưa chuộng nhất tại Việt Nam do Mytour giới thiệu dưới đây.
Bánh ngọt đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Mỗi loại bánh mang lại hương vị và nguyên liệu riêng biệt, hãy cùng khám phá chúng ngay sau đây!
Bánh su kem
Bánh su kem là một trong những loại bánh ngọt phổ biến tại Việt Nam. Với vị giòn tan đặc trưng, bánh su kem luôn khiến bạn thèm khát ngay từ lần đầu tiên cảm nhận hương vị.
Bánh su kem có vỏ bánh mỏng và mềm bên ngoài, kết hợp với các loại nhân đa dạng bên trong như phô mai, chocolate, và trà xanh.
Với hương vị giòn tan và ngậy ngậy, bánh su kem là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị ngọt ngào. Đặc biệt, việc làm bánh này cũng khá đơn giản, phù hợp để thưởng thức mỗi ngày.
Bánh Cupcake
Vẻ ngoài dễ thương của chiếc bánh này đã phản ánh sự ngọt ngào từ cái tên. Đối với những ai đam mê ẩm thực và thích mùi vị ngọt ngào, không nên bỏ qua loại bánh này.
Bên trong chiếc bánh nhỏ xinh này là lớp kem tươi, mứt hoặc trái cây, kết hợp hoàn hảo với lớp bánh mềm xốp phía dưới. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt không thể cưỡng lại.
Bánh rán Dorayaki
Bánh rán Dorayaki liên kết mật thiếu nhi với bộ phim hoạt hình kinh điển là Doraemon. Ai đã từng xem qua hoạt hình này đều biết chú mèo máy Doraemon mê mẩn món bánh này, thậm chí là phát cuồng với nó.
Nguyên liệu để làm chiếc bánh này khá đơn giản, bao gồm bột, trứng gà, sữa và nhân làm từ đậu đỏ hoặc đậu xanh tùy thuộc vào khẩu vị của người thưởng thức. Sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ ngoài mềm mịn và nhân thơm ngon, ngọt ngào tạo nên một chiếc bánh hấp dẫn.
Bánh Muffin
Còn được biết đến với biệt danh “bánh mì nhanh”, bánh Muffin ban đầu có vẻ giống bánh cupcake ở kích thước và hình dáng. Tuy nhiên, có một số điểm khác biệt mà Mytour muốn chia sẻ với bạn để phân biệt hai loại bánh này.
Bánh muffin được làm giống như bánh mì, sử dụng nguyên liệu bột khác biệt so với cupcake. Bột của muffin không cần phải ủ, có thể làm trực tiếp. Bánh muffin cũng dễ ăn hơn, thích hợp cho điểm tâm, bữa sáng hoặc làm quà tặng cho người thân.
Bánh Pancake
Được gọi là bánh “kếp tầng”, bánh Pancake được làm từ bột, trứng, sữa và bơ, được nướng hoặc rán trên chảo.
Điều này giúp bánh Pancake giữ được mùi vị đặc trưng của bơ và sữa mà không bị mất đi. Thường được phủ với sốt caramel, chocolate hoặc các loại mứt hoa quả và được cắt thành từng lớp.
Bánh Tiramisu
Là một trong những loại bánh phổ biến nhất hiện nay, bánh Tiramisu có nguồn gốc từ món bánh tráng miệng vị cà phê nổi tiếng của Ý. Sự hòa quện giữa vị cà phê đặc trưng và ngọt ngào của bánh đã chinh phục trái tim của nhiều người thưởng thức.
Để làm món bánh ngon này, cần chuẩn bị các nguyên liệu như bánh quy Savoiardi, cà phê, trứng, đường, phô mai mascarpone và bột cacao.
Bánh Gato
Đây là một trong những loại bánh ngọt được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Bánh Gato còn được biết đến với tên gọi thân thương là bánh kem hoặc bánh sinh nhật.
Điểm đặc biệt của bánh này là lớp vỏ mềm mại, kết hợp với kem tươi béo ngậy và trái cây trang trí tạo nên một hương vị không thể cưỡng lại.
Bánh Cheesecake
Bánh Cheesecake được làm từ kem tươi, phô mai, trứng và đường. Thường được kết hợp với lớp vỏ bánh graham crackers, pastry hoặc sponge cake ở dưới.
Bánh Donut
Chiếc bánh rán tròn tròn với lớp sốt phủ bên trên khiến người ta thèm khát. Donut còn có nhiều loại topping như hạnh nhân, chocolate... để bạn lựa chọn.
Bánh bông lan trứng muối
Bánh bông lan trứng muối có lớp bánh mềm dưới cùng chà bông và trứng muối phủ lên trên, tạo ra hương vị ngọt mặn đặc trưng cho bánh. Sự pha trộn này khiến cho bánh trở nên tuyệt vời.
Bánh mì ngọt - loại bánh ngon nhất Việt Nam
Bánh mì được coi là “vua của các loại bánh” tại Việt Nam. Hình ảnh của chiếc bánh mì thường được kết hợp với bộ trang phục lấy cảm hứng từ cuộc thi Hoa hậu Hoàn Vũ mà Hoa hậu H’hen Niê đã tham gia, góp phần đưa hình ảnh của bánh mì ra thế giới.
Ngày nay, bánh mì ngọt đã được biến tấu với nhiều cách độc đáo khác nhau. Bánh mì ngọt đa dạng với nhiều loại nhân như chocolate, dâu, xoài... Có thể nói rằng, qua nhiều năm, bánh mì ngọt vẫn giữ được sức hút của mình.
Hy vọng qua bài viết này, chúng tôi đã giúp bạn tìm ra các loại bánh ngọt được yêu thích nhất tại Việt Nam. Hãy chia sẻ thông tin này với bạn bè và gia đình để họ cũng có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của từng loại bánh này nhé!
Mua các loại bánh ngọt thơm ngon tại Mytour: