Buzz
1. Bánh Cupcake
Đây là loại bánh bông lan mềm mịn với lớp kem và sữa bên ngoài, mang đến hương vị thơm ngon và quyến rũ. Trong ngày lễ Giáng sinh, gia đình thường tụ tập để cùng nhau thưởng thức bữa tiệc chúc mừng, và bánh cupcake sẽ là món tráng miệng hoàn hảo.
Những chiếc bánh này thậm chí còn được trang trí với những hình ảnh ngộ nghĩnh như ông già Noel, cây thông, hay tuần lộc,…
2. Bánh khúc cây
Đây là loại bánh Giáng sinh truyền thống tại Châu Âu. Bánh khúc cây có nguồn gốc từ Pháp với tên gọi Bûche de Noël, có nghĩa là khúc cây lễ Giáng sinh.
Năm 1875, bánh khúc cây ra đời do những nghệ nhân làm bánh đã sáng tạo hình dáng bánh giống như cây thay vì sử dụng khúc gỗ thật.
Theo quan niệm dân gian, khi ăn bánh khúc cây trong ngày lễ Giáng sinh, sẽ mang lại nhiều điều may mắn cho năm mới, tránh được những điều không may. Đồng thời, bánh còn mang ý nghĩa mong đợi hạnh phúc và an khang đến với gia đình.
3. Bánh nhân thịt
Loại bánh này có nhân thịt bên trong, với thành phần nhân được chế biến từ đường, trái cây và gia vị được kết hợp một cách hài hòa. Mọi thứ này được bọc bên trong lớp bánh nướng hình túi, mang lại hương vị thơm ngon.
4. Bánh kem Giáng sinh
Giáng sinh là thời điểm mà gia đình sum họp, bạn bè tụ tập. Đó chính là lý do bánh kem Giáng sinh trở nên phổ biến ngày càng nhiều.
Theo nhu cầu và sở thích, mọi người có thể tặng nhau những chiếc bánh kem Giáng sinh được trang trí với hình ảnh hoa tuyết, tuần lộc, ông già Noel,… cùng với các gam màu trắng, đỏ, nâu, xanh,…
5. Bánh pate
Loại bánh này có lẽ còn mới mẻ đối với người Việt Nam. Tuy nhiên, ở Châu Âu, bánh pate trở nên phổ biến từ thế kỷ 17. Thay vì sử dụng nhân gan ngỗng, bánh pate sử dụng những thành phần như óc, tim, gan,… của nai hươu.
6. Bánh Pudding
Pudding xuất phát từ Anh, được gọi với nhiều tên khác nhau như bánh pudding, bánh pud, pudding mận. Bánh này thường được ưa chuộng trong các dịp lễ Giáng sinh ở một số quốc gia như Anh, Ireland, và một số vùng ở Hoa Kỳ.
Trước đây, nguyên liệu chính để làm bánh pudding bao gồm hành tây, rượu, mận, rau thơm, thịt, gia vị, trái cây khô, và bánh mì. Đến thế kỷ 15, thịt và rau đã thay thế những thành phần này. Ngày nay, nhiều nơi vẫn duy trì truyền thống đặt tiền xu và hạt đậu vào bánh với hi vọng người nào ăn phải sẽ đón may mắn. Bánh Pudding mang ý nghĩa hạnh phúc và may mắn cho gia đình.
7. Bánh Melomakarona
Bánh Melomakarona nằm trong danh sách các loại bánh Giáng sinh có lịch sử lâu dài trên toàn thế giới. Với hình dáng đẹp mắt và hương vị ngọt ngào, bánh được làm từ hạt và mật ong kết hợp với dầu ô liu, dừa tươi, rượu mạnh, một chút cam, và quế từ khu vực Địa Trung Hải. Ở Hy Lạp, đây là món bánh phổ biến nhất trong dịp lễ Giáng sinh.
8. Bánh quy tặng ông già Noel
Theo truyền thống, vào đêm Giáng sinh, trẻ con thường chờ đợi ông già Noel mang quà đến nhà. Họ thường tặng ông già Noel sữa và bánh quy để bày tỏ lòng biết ơn.
9. Bánh Whisky Dundee
Đây là một món bánh truyền thống của người Scotland trong mỗi dịp Giáng sinh. Tên của bánh xuất phát từ sự kết hợp giữa loại rượu whisky nổi tiếng và thị trấn Dundee tại Scotland.
Bánh được làm từ những thành phần chính như hạt hạnh nhân, anh đào khô và nho khô. Mang đến bánh xốp, mềm mịn với hương vị ngọt nhẹ, phù hợp cho những người muốn thưởng thức đồ ngọt mà không quá ngấy.
10. Bánh quy gừng
Loại bánh không thể thiếu trong mùa Giáng sinh. Trước đây, người Châu Âu đã truyền thống làm bánh gừng nóng kèm biểu tượng mặt trời để kỷ niệm ngày đông chí. Ngày nay, bánh gừng được biến tấu với nguyên liệu như vụn bánh, hoa quả, và gừng.
Đến thế kỷ 16, bột mì đã thay thế vụn bánh mì và được bổ sung thêm sữa, trứng,… Bánh gừng vẫn là món khoái khẩu của nhiều người cho đến ngày nay.
Dưới đây là các loại bánh đặc trưng, thích hợp để thưởng thức trong mùa lễ Giáng sinh, mang lại niềm vui và hy vọng bình an, may mắn. Hãy lưu lại để tham khảo và đừng quên theo dõi Mytour để cập nhật thông tin hữu ích nhất.
