Những loại trái cây nào phù hợp cho người mắc bệnh cao huyết áp?

Bệnh nhân cao huyết áp có nên ăn trái cây và ăn loại nào để điều chỉnh huyết áp của họ? Hãy tìm câu trả lời ngay dưới đây!

Trái cây đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh cao huyết áp. Ăn trái cây có thể giúp điều chỉnh huyết áp một cách tự nhiên và dễ dàng hơn.

Các loại trái cây giàu chất xơ và các dưỡng chất như kali, canxi, magi... đều hỗ trợ hiệu quả trong việc hạ huyết áp cho người bệnh. Hãy khám phá thêm thông tin chi tiết tại Mytour ngay dưới đây!

Tác dụng của trái cây đối với bệnh nhân cao huyết áp

Nhờ vào các chất dinh dưỡng phong phú có trong trái cây như chất xơ, canxi, kali, magie,... đã giảm và kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa tăng huyết áp - một căn bệnh có thể gây đột quỵ và nhiều bệnh tim mạch khác - một cách hiệu quả.

Chất xơ

Trong chế độ dinh dưỡng của những người có vấn đề về tim mạch, chất xơ là vô cùng quan trọng. Bởi chất xơ giúp cải thiện cholesterol tốt trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ, đồng thời giảm viêm và hạ huyết áp.

Magiê

Magiê có khả năng mở rộng mạch máu, hỗ trợ huyết áp ổn định, bảo vệ cơ tim, và làm giảm co thắt các động mạch. Đối với người cao huyết áp, magiê ngăn chặn việc canxi lẻo vào tế bào tim và động mạch một cách tự nhiên, giúp mạch máu thư giãn.

Canxi

Cùng với việc hấp thụ magiê, canxi cũng rất quan trọng để mở rộng mạch máu, ngăn ngừa co thắt các động mạch, ảnh hưởng đến huyết áp. Ngoài ra, thiếu canxi, bạn có thể dễ mắc các vấn đề về xương và khớp khi cơ thể phải cung cấp canxi từ xương để bù đắp do thiếu canxi trong máu.

Kali

Kali là một khoáng chất có khả năng làm giảm sự co thắt của các mạch máu, từ đó giúp giảm huyết áp cao. Khi kali kết hợp với natri, cũng có thể ngăn ngừa đột quỵ khi cân bằng nước trong cơ thể.

Natri

Ngoài các khoáng chất như canxi, kali, magiê, một lượng nhỏ natri trong trái cây cũng rất hữu ích trong việc hỗ trợ bệnh nhân cao huyết áp, giúp phục hồi các động mạch bị tổn thương.

10 loại trái cây tốt cho người cao huyết áp

Dưới đây là 10 loại trái cây phù hợp cho người bệnh tăng huyết áp, giúp bổ sung thêm khoáng chất giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Chuối

Ở cỡ trung bình, 1 quả chuối có thể chỉ chứa 1 mg natri nhưng lại có tới 422 mg kali, là loại trái cây phù hợp để duy trì và kiểm soát huyết áp. Vì vậy, đây là loại quả ngon, bổ, và rẻ mà người mắc bệnh cao huyết áp nên thường xuyên tiêu thụ.

Trái cây có múi

Những loại trái cây như bưởi, cam, quýt, chanh,... ngoài việc có múi, chúng còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, và hợp chất thực vật. Vì vậy, chúng có ích trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim như huyết áp cao.

Đặc biệt, chanh là một trong những loại trái cây giàu axit citric và flavonoid có lợi cho tim mạch. Theo một nghiên cứu, việc uống nước chanh kết hợp với việc đi bộ mỗi ngày có thể giảm đáng kể huyết áp tâm trương. Nước cam, nước bưởi cũng mang lại lợi ích tương tự, giúp giảm huyết áp hiệu quả cho người bệnh.

Quả mọng

Việt quất, dâu tây, mâm xôi,... là những loại quả mọng nên có trong chế độ dinh dưỡng của người mắc bệnh huyết áp cao. Bởi các loại quả mọng giúp làm mở rộng các động mạch, làm cho chúng linh hoạt hơn nhờ chứa anthocyanin - một chất chống oxy hóa. Từ đó, các chất này giúp giảm huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả.

Cà chua

Cà chua có chứa một lượng lớn kali, lycopene - một loại carotenoid có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cà chua và các sản phẩm từ cà chua đều có thể giúp duy trì sự ổn định, điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Kiwi

Để giảm huyết áp hiệu quả, bạn cần tiêu thụ khoảng 500 mg vitamin C mỗi ngày, trong khoảng thời gian 8 tuần. Kiwi có chứa nhiều vitamin C. Ngoài ra, kiwi còn chứa magie, canxi và kali, giúp hạ huyết áp đặc biệt là ở những trường hợp huyết áp cao nhẹ.

Dưa hấu

Dưa hấu không chỉ là loại quả được yêu thích trong mùa hè để làm mát cơ thể mà còn có khả năng hạ huyết áp nhờ chứa axit amin L-citrulline, chất xơ, vitamin A, kali và lycopenes. Thêm vào đó, dùng dưa hấu mỗi ngày không chỉ là cách lý tưởng để kết thúc bữa ăn mà còn làm tăng thêm vị ngon cho salad hay nước ép.

Ngoài dưa hấu, dưa lưới cũng là một loại quả tốt cho người bị huyết áp cao. Nhờ chất carotenoid, dưa lưới có tác dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa sự cứng động mạch và giúp giảm huyết áp tâm trương.

Lựu

Với hàm lượng chất xơ và kali giàu có, lựu có thể cải thiện huyết áp của bạn xuống mức thấp hơn. Bạn có thể thêm lựu vào chế độ ăn hàng ngày hoặc dùng nước ép lựu để hỗ trợ sức khỏe tim mạch của mình.

Tuy nhiên, cần chú ý lượng đường khi pha nước ép lựu. Bởi Bộ Y tế khuyến nghị giảm tiêu thụ đường và muối đối với người mắc bệnh huyết áp cao. Do đó, nếu nước ép lựu không đường, bạn có thể thêm 1/2 thìa cà phê đường vào mỗi ly là phù hợp.

Bơ

Bơ là một loại quả có thể thần kỳ trong việc điều chỉnh huyết áp. Bơ cung cấp axit oleic giúp hạ huyết áp, làm giảm mỡ máu và cung cấp kali, folate tốt cho tim mạch.

Bên cạnh đó, chất chống oxi hóa như vitamin A, K, B, E và chất xơ đều lành mạnh trong bơ. Nhờ vào đó, bạn có thể sử dụng bơ như một loại thực phẩm để làm sạch cholesterol xấu khỏi mạch máu.

Nho

Cùng với chuối, nho không được khuyến khích cho những bệnh nhân béo phì, thừa cân vì chúng chứa nhiều đường. Tuy nhiên, flavonoid có trong nho có thể củng cố mao mạch, làm loãng máu và tăng tính đàn hồi của các tế bào. Vì vậy, nho là loại trái cây tuyệt vời giúp loại bỏ cholesterol xấu, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch và cải thiện tình trạng tăng huyết áp.

Ổi

Loại trái cây quen thuộc này chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng, vitamin có lợi cho huyết áp như chất xơ, folate, magie, vitamin C, vitamin A, vitamin B3, vitamin B5 và vitamin B6. Đặc biệt, 200g ổi chứa tới 28% nhu cầu kali khuyến nghị trong 1 ngày nên có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa và cải thiện tăng huyết áp.

Thêm vào thực đơn các loại trái cây được giới thiệu trên, Mytour tin chắc rằng bệnh nhân huyết áp cao sẽ có thể cải thiện sức khỏe đáng kể. Và hy vọng rằng, nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch cũng giảm đi, nhờ đó mà mọi người có thể tận hưởng cuộc sống với một cơ thể khỏe mạnh hơn!

Nguồn: Bệnh viện đa khoa Tâm Anh

Chọn mua trái cây tươi ngon các loại tại Mytour để thưởng thức nhé: