Buzz
Nhiều người đã ăn cá trê nhiều lần, nhưng bạn đã thực sự biết hết công dụng của chúng chưa? Hãy cùng Mytour khám phá những lợi ích bất ngờ của cá trê cho sức khỏe nhé.
Cá trê chủ yếu sống trong nước ngọt (ruộng, ao, hồ, sông, suối...) trên toàn thế giới, đặc biệt là ở châu Phi. Chúng có khả năng sống trên cạn lâu hơn các loài cá khác vì hấp thụ được oxy từ không khí.
Cá trê có đầu dẹp, thân trụ dài và dẹp dần về phía đuôi. Cơ thể được phủ một lớp da trơn, màu sắc đa dạng: vàng xám, nâu vàng, đen, còn bụng thường màu vàng nhạt hoặc trắng. Các loại cá trê phổ biến gồm trê trắng, trê vàng, trê lai, trê phi... Dù là loại nào, cá trê đều rất bổ dưỡng. Cùng khám phá lợi ích của chúng nào.
Tăng cường thị lực
Theo Healthline, cá trê chứa nhiều omega-3 hơn so với các thực phẩm khác. Axit béo omega-3 bảo vệ thị lực cho người bị thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD). Cá trê cũng chứa Retinol, dạng vitamin A, giúp cải thiện thị lực ban đêm. Ăn cá trê thường xuyên có thể giúp mắt sáng và khỏe mạnh hơn.
Bảo vệ phổi
Cá trê và các loại động vật có vỏ có thể giảm triệu chứng hen suyễn ở trẻ và ngăn ngừa các bệnh về hô hấp. Ăn cá trê giúp phổi khỏe mạnh hơn khi về già so với những người không ăn.
Hỗ trợ giảm cân
Cá trê giúp giảm cân do chứa ít chất béo và nhiều Carbohydrate. Lượng Protein trong cá trê cung cấp năng lượng cho quá trình xây dựng cơ bắp.
Giảm nguy cơ bị trầm cảm
Cá trê là một trong những loại động vật giúp phòng ngừa trầm cảm. Có mối liên hệ giữa mức Omega-3 thấp và nguy cơ trầm cảm cao hơn. Cá trê cũng có thể giảm rối loạn cảm xúc (SAD) và trầm cảm sau sinh cho bà mẹ mang thai.
Tốt cho làn da
Omega-3 trong cá trê giúp bảo vệ da khỏi tia UV và hỗ trợ điều trị các vấn đề da như chàm và vảy nến. Cá trê còn chứa nhiều Protein cần thiết cho Collagen, giúp da săn chắc và khỏe mạnh.
Lợi ích cho hệ thần kinh
Vitamin B12 giúp duy trì sức khỏe hệ thần kinh, và bạn có thể tìm thấy nó trong cá trê. Thay vì uống bổ sung, hãy ăn cá trê để an toàn và tốt cho hệ thần kinh của bạn.
Tăng cường trí não
Bộ não chứa gần 60% chất béo, chủ yếu là Omega-3. Người ăn nhiều cá trê và hải sản sẽ giảm nguy cơ mất trí nhớ và các vấn đề trí nhớ. Cá trê còn chứa DHA và Omega-3 giúp cải thiện tập trung, kỹ năng đọc và giảm ADHD ở trẻ nhỏ.
Lợi ích cho xương và răng
Khoáng chất Photpho trong cá trê đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành xương và răng. Thiếu Photpho có thể dẫn đến mất xương và tê liệt. Ăn cá trê hàng ngày giúp cung cấp đủ Photpho cho cơ thể.
Bài viết trên đã giúp bạn hiểu thêm về lợi ích của cá trê đối với sức khỏe. Hy vọng bạn sẽ yêu thích và bổ sung cá trê vào bữa ăn hàng ngày của gia đình.
Nguồn: healthline.com, livestrong.com
Mua nước mắm từ Mytour để chế biến các món ăn với cá trê:
