Hạt thông không chỉ là một món ăn vặt phổ biến mà còn giúp bổ sung các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là 7 tác dụng sức khỏe của hạt thông mà bạn cần biết.
Hạt thông, được biết đến với tên khoa học là Pinus gerardiana (hay còn gọi là thông Chilgoza), là loại hạt được thu hoạch từ quả thông cái, thường mọc ở vùng tây bắc Himalaya. Loại hạt này chứa nhiều chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp như: hỗ trợ giảm cân, cải thiện thị lực, bảo vệ xương, chăm sóc da, chống ung thư...
Cung cấp năng lượng
Theo thông tin từ Viện Y tế Quốc gia Mỹ, hạt thông là nguồn cung cấp magiê phong phú, quan trọng để sản xuất năng lượng cho cơ thể.
Trong hạt thông, chất sắt có vai trò quan trọng giúp cơ thể vận chuyển oxy, hỗ trợ tế bào sản xuất năng lượng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ và trẻ em, nơi thiếu hụt sắt thường gặp và dẫn đến mệt mỏi.
Hạt thông giàu protein, sắt, chất béo không đơn bão hòa và magiê, giúp cung cấp năng lượng cần thiết, hỗ trợ duy trì sức khỏe và chống mệt mỏi.
Tăng cường tuần hoàn máu
Hạt thông không chỉ giúp cải thiện thiếu máu mà còn hỗ trợ lưu thông máu, giảm các triệu chứng lo âu, trầm cảm và căng thẳng.
Phòng ngừa lão hóa và chống ung thư
Hạt thông chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa lão hóa, chống lại ung thư và loại bỏ các gốc tự do. Sử dụng hạt thông cũng giúp cải thiện làn da, giảm nếp nhăn và nâng cao hệ thống miễn dịch.
Giúp tăng cường thị lực
Lutein và zeaxanthin trong hạt thông giúp cải thiện thị lực, đặc biệt là trong việc phòng ngừa các bệnh mắt như thoái hóa điểm và đục thủy tinh thể.
Hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh
Theo y học truyền thống, hạt thông có hương vị ngọt và tính ôn, hỗ trợ bổ cốt, lưu thông máu, nuôi dưỡng da và giảm ho, giảm phế, hỗ trợ tiêu hóa.
Theo y học hiện đại, hạt thông chứa nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe.
Chăm sóc tóc và da
Hạt thông không chỉ cải thiện làn da mà còn cung cấp vitamin E nuôi dưỡng tóc, da đầu khỏe mạnh, protein giúp bảo vệ tóc khỏi tổn thương.
Hỗ trợ giảm cân
Hạt thông chứa axit béo không bão hòa cung cấp calo cần thiết mà không tăng cân, axit Linoleic trong dầu hạt thông giúp kiểm soát cảm giác no, hạn chế thèm ăn, hỗ trợ quản lý cân nặng và giảm cân hiệu quả.
Dưới đây là 7 tác dụng tuyệt vời của hạt thông. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng do hàm lượng dầu và năng lượng cao, hãy ăn hạt thông với lượng 20-30g mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe và hấp thu tốt.
Hãy ghé qua các cửa hàng Mytour gần bạn để khám phá những sản phẩm thực phẩm tươi ngon miệng!
Tham khảo: Livestrong.com
Khám phá ngay các loại hạt thơm lừng tại Mytour: