Buzz
Khám phá thành phố biển Nha Trang là không chỉ trải nghiệm du lịch mà còn là cơ hội để lưu giữ hương vị đặc trưng bằng những món quà đặc sản Nha Trang.
1. Chả cá Nha Trang
Chả cá là biểu tượng của đặc sản Nha Trang, hòa quyện từ những loại cá tươi không xương như cá thu, cá mối, cá thởn, cá rựa, cá nhồng... với những gia vị truyền thống. Kết hợp tinh tế để tạo nên những miếng chả cá thơm ngon, mềm mịn và hơi dai không nơi nào sánh kịp.
Chả cá Nha Trang - Sự kết hợp hấp dẫn giữa hấp và rán
Khi chọn mua món đặc sản Nha Trang này, hãy tùy theo sở thích cá nhân. Chả cá rán là lựa chọn an toàn cho vận chuyển xa, còn chả cá hấp thì hãy bảo quản trong thùng xốp có đá để giữ nguyên hương vị.
2. Yến sào Khánh Hòa
Yến sào Khánh Hòa - đặc sản nổi tiếng không chỉ là món quà biểu tượng mà còn là hành trình khám phá tại Đảo Yến (Vịnh Nha Trang, Khánh Hòa). Mua yến sào tại đây, du khách không chỉ thưởng thức hương vị ngon mà còn được trải nghiệm khám phá cách chúng làm tổ và thậm chí thăm quan quy trình khai thác. Một trải nghiệm thú vị và độc đáo.
3. Mực một nắng và mực rim me
Không thể bỏ qua những món quà đặc sản khi đến Nha Trang, đặc biệt là mực một nắng và mực rim me nổi tiếng.
Mực một nắng ở Nha Trang không chỉ ngon miệng mà còn lớn, ngọt và giá rất hợp lý. Nếu bạn biết đàm phán giá, có thể mua được số lượng lớn với giá rất hấp dẫn. Ngoài mực một nắng, hãy chọn mua mực rim me Nha Trang làm quà. Vị chua chua, cay cay, ngọt ngậy và dai, thích hợp cho những buổi trò chuyện thư giãn.
Để mua mực một nắng ngon nhất, du khách nên ghé những làng chài ven biển Đại Lãnh hoặc khu Chợ Đầm.
4. Bong bóng cá
Món quà độc đáo từ chuyến du lịch Nha Trang, bong bóng cá hứa hẹn làm cho người nhận quà thích thú. Điều đặc biệt, bong bóng cá không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng mà còn mang đến hương vị lạ miệng, độc đáo chỉ có tại Nha Trang.
Thường được làm từ cá đường, cá lạc, cá chẽm,… bong bóng cá không chỉ to, mềm, dai mà còn chứa nhiều dinh dưỡng hơn so với các loại cá khác.
Để bảo quản, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ bong bóng cá. Khi chế biến, hãy ngâm trong nước pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm và loại bỏ mùi tanh đặc trưng.
5. Bánh xoài Nha Trang
Nha Trang đa dạng về loại bánh, nhưng bánh xoài vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của du khách. Cách chế biến bánh xoài này khá đơn giản.
Người dân Nha Trang sử dụng những quả xoài chín, lấy nước cốt và nấu cho đến khi hỗn hợp có độ quánh. Sau đó, họ trải một miếng nhựa mỏng, đổ hỗn hợp lên và nhanh tay làm mỏng. Bánh xoài được phơi nắng cho đến khi không dính tay.
Vừa ngon miệng, lại có thể bảo quản được lâu mà không cần chất bảo quản, bánh xoài Nha Trang là đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang.
Ngoài ra, Nha Trang còn nhiều đặc sản Nha Trang khác để du khách chọn mua làm quà. Đây là những đặc sản ngon và độc đáo nhất của thành phố.
