1. Quả trứng
Trứng không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu mà còn bảo vệ sức khỏe mắt và não.
Trứng, loại thực phẩm quý giá giàu dinh dưỡng
Dù trứng có hàm lượng cholesterol cao, nhưng việc ăn trứng thường xuyên không gây tăng cholesterol đáng kể. Thậm chí, nó có thể giúp bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Để biến tấu bữa sáng với trứng, bạn có thể thử nhiều cách chế biến như luộc, xào, chiên kèm với rau củ hoặc ốp la.
2. Yến mạch bổ dưỡng
Yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng với những ai muốn giảm cholesterol và kiểm soát cảm giác no sau khi ăn.
Bên cạnh đó, bột yến mạch còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, giảm huyết áp và tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, để đảm bảo đủ protein, bạn nên kết hợp yến mạch với sữa, phô mai hoặc trứng.
3. Sữa chua kiểu Hy Lạp
Sữa chua kiểu Hy Lạp là một lựa chọn bổ dưỡng với hương vị đặc biệt và giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, các loại sữa chua khác cũng có thể được thêm vào bữa sáng, giúp cân bằng hormone PYY và GLP-1, cũng như tăng số lượng vi khuẩn có ích trong ruột.
Sữa chua kiểu Hy Lạp kết hợp với ngũ cốc và hoa quả tươi là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng
4. Hạt chia - Nguồn chất xơ tốt
Hạt chia là một nguồn chất xơ quan trọng cho sức khỏe, giúp bạn cảm thấy no lâu. Đặc biệt, chúng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường và huyết áp cao.
5. Quả mọng - Đầy chất xơ
Một số loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, và việt quất ít đường nhưng giàu chất xơ, giúp cảm thấy no lâu.
Quả mọng, nguồn chất xơ dồi dào
Ngoài chất xơ, các loại quả mọng cũng chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm.
Thêm quả mọng vào sữa chua kiểu Hy Lạp hoặc phô mai để có một bữa sáng dinh dưỡng.
Hạt chia, nguồn chất xơ tốt cho sức khỏe
6. Hạt (hoặc các loại hạt khác)
Quả hạch, món không thể thiếu cho bữa sáng của người ăn kiêng, giúp giảm cân và bảo vệ tim mạch.
7. Protein Whey
Protein Whey là loại protein hoàn chỉnh, dễ hấp thụ và giúp kiểm soát cảm giác no, đường huyết và bảo tồn cơ bắp.
Protein Whey giảm thèm ăn, kiểm soát đường huyết và bảo vệ khối cơ bắp.
8. Trái cây - Lựa chọn tốt cho bữa sáng
Trong trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ và kali. Bổ sung hoa quả sau bữa sáng với bánh mì ngũ cốc giúp cung cấp vitamin C cho cơ thể.
Hạt thường kết hợp với sữa chua tạo thành bữa sáng dưỡng chất
9. Hạt lanh - Giàu chất xơ và có lợi cho sức khỏe
Hạt lanh giàu chất xơ, giúp cảm thấy no lâu và kiểm soát đường huyết. Kết hợp với sữa chua, sinh tố hoặc phô mai, bạn có bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng.
10. Bánh mì phô mai
Bánh mì phô mai cung cấp lượng protein lớn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, tăng quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác đói. Đồng thời, trong bánh mì phô mai còn có axit linoleic liên hợp (CLA) - một loại chất béo hỗ trợ giảm cân. Ăn kèm với hạt lanh và các loại quả mọng sẽ mang lại một bữa sáng cân đối với đầy đủ chất xơ, chất béo và vitamin.
Bữa sáng nên ăn gì? Bánh mì phô mai là sự lựa chọn tuyệt vời
Đó là những gợi ý cho bữa sáng khoa học và lành mạnh. Lựa chọn thực phẩm đúng cách sẽ giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh.