
Nồi cơm điện là một trong những dụng cụ không thể thiếu trong bếp gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi cơm điện một cách đúng đắn và hợp lý. Bài viết sau đây sẽ chỉ cho bạn.
1. Trước khi nấu, hãy lau khô nồi cơm điện
Trước khi bắt đầu nấu, hãy đảm bảo rằng bề mặt bên ngoài của nồi cơm điện đã được lau khô để tránh bị cháy hoặc đen vỏ nồi và mặt nhiệt, cũng như tránh tình trạng nồi bị đọng nước. Điều này sẽ giúp nồi cơm điện luôn giữ được vẻ đẹp của nó.

2. Đặt lòng nồi vào bên trong nồi cơm
Khi đặt lòng nồi vào nấu, hãy đảm bảo rằng lòng nồi được đặt vào đúng cách và đều để tránh gây ảnh hưởng đến rơ le nhiệt. Sử dụng cả hai tay để đặt lòng nồi vào nồi cơm. Tiếp theo, hãy xoay nhẹ lòng nồi để đảm bảo rằng cơm được nấu chín đều và giảm thiểu tình trạng cháy khét của nồi.
3. Tránh hâm lại cơm quá nhiều
Việc hâm lại cơm thường xuyên sẽ làm hại cho tuổi thọ của nồi cơm. Điều này có thể dẫn đến việc rơ le bật tắt không đúng, gây ra tình trạng cơm bị cháy hoặc không chín đều.

4. Không nên che kín lỗ thoát hơi khi nấu cơm
Trong quá trình nấu cơm, không nên che kín lỗ thoát hơi hoặc mở nắp nồi. Khi cơm đã chín, hãy mở nắp ra và xới cơm bằng muỗng trước khi đậy lại để giữ ẩm và hương vị cho cơm.
5. Tránh vo gạo và không dùng vật sắc để xới cơm
Hai thói quen này, dù có vẻ vô hại, thực tế lại gây ra những hậu quả không mong muốn. Sử dụng vật sắc để xới cơm có thể làm hỏng lớp chống dính của nồi và ảnh hưởng đến hương vị của cơm. Cơm sẽ không chín đều và dính vào nồi, gây khó khăn trong việc vệ sinh và làm hỏng mâm nhiệt.

6. Sử dụng cả hai tay để đặt lòng nồi vào nồi cơm điện
Để tăng diện tích tiếp xúc giữa đĩa nhiệt và lòng nồi, hãy đặt lòng nồi vào nồi cơm bằng cả hai tay. Nếu chỉ dùng một tay, nồi có thể bị nghiêng và gây ra tình trạng nồi méo, khiến rơ le phân phối nhiệt không đều, dẫn đến cơm bị sượng.
7. Không cắm dây điện của nồi cơm điện chung với các thiết bị công suất cao
Không nên cắm dây điện của nồi cơm với các thiết bị có công suất cao khác. Phích cắm của nồi cơm điện cần phải tương thích với ổ điện để tránh nguy cơ chập điện, gây cháy nổ. Điều này có thể làm hỏng nhanh chóng nồi và gây nguy hiểm cho người dùng.

8. Sử dụng nồi cơm điện cho mục đích phù hợp
Mặc dù nồi cơm điện có nhiều chức năng khác ngoài việc nấu cơm như nấu xôi, hấp bánh, nấu cháo, và luộc rau. Tuy nhiên, cần hạn chế sử dụng nồi cơm điện để nấu các món xào hoặc hầm để bảo vệ nồi và tránh gặp sự cố.
9. Đặt nồi cơm điện ở vị trí phù hợp
Nơi đặt nồi cơm cần phải khô ráo, thoáng mát, bề mặt phẳng và không bị ẩm ướt hoặc mốc me, không đặt gần các nguồn nhiệt khác để đảm bảo nồi cơm hoạt động ổn định và hiệu quả.

Tham khảo một số mẫu nồi cơm điện tại Mytour
