Với những món ẩm thực độc đáo, hấp dẫn, Quy Nhơn là điểm đến được nhiều du khách chọn để khám phá ẩm thực. Bánh tráng kẹp, bánh canh da heo... là những gợi ý bạn nên thử khi đến đây.
Những món ẩm thực không nên bỏ qua khi du lịch tới Quy Nhơn

Luôn nằm trong top những đặc sản được yêu thích tại Quy Nhơn, bánh tráng kẹp gây ấn tượng với thực khách vì độ giòn thơm và đa dạng hương vị. Lớp trứng cút ốp la bên trên là linh hồn của món ăn này. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận sự hòa quyện từ lớp bánh giòn tan cùng vị béo ngậy của trứng, thịt đậm đà, ruốc mắm mặn và mắm nêm thơm nồng. Ảnh: Quy Nhơn Land, bo_kool.

Khác biệt với nem của các tỉnh miền Bắc, nem chua nướng ở Quy Nhơn có vị ngọt hơn. Ấn tượng với thực khách nhờ độ giòn, dai và vị chua ngọt tinh tế, món nem này được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi đến đây. Nem được nướng lên tạo nên lớp vỏ ngoài cháy sém, thơm ngon, kích thích vị giác. Để thưởng thức trọn vị, bạn nên chấm nem nướng vào nước tương. Ảnh: Hana.foodie, mientrungfoods.

Một món ẩm thực không thể bỏ qua khi ghé thăm Quy Nhơn, tô bánh canh da heo hấp dẫn, đậm đà sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Sợi bánh canh mềm, dai, ăn kèm da heo chiên thơm giòn, bắt vị. Để thưởng thức món này chuẩn vị, bạn có thể ghé quán vỉa hè trên đường Phạm Bội Châu, mở cửa từ 15h hàng ngày. Ảnh: Hana.foodie.

Bún rạm là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn. Tô bún nóng hổi, sợi bún mềm mịn, nước lèo ngọt thanh cùng phần rạm đậm đà sẽ kích thích vị giác của mọi thực khách. Quán Thùy trên đường Tăng Bạt Hổ được nhắc đến nhiều nhất mỗi khi nói về món này. Ảnh: Trangpinkyy, mason.bear.94.

Giữa cái nóng oi bức của miền Trung, bánh canh chả cá chua, ngọt là lựa chọn hoàn hảo cho du khách ghé Quy Nhơn nạp năng lượng. Nước lèo được ninh từ xương cá để tạo độ ngọt, ăn kèm trứng cút khá lạ miệng. Chả cá trong bánh canh là một trong những đặc sản của Bình Định, được nhiều du khách mua về làm quà biếu. Ảnh: Marix_xika, 1m53.na.

Ngoài luộc và xào me, ở Quy Nhơn có món vịt lộn chiên mắm khá lạ miệng. Món ăn được chế biến cầu kỳ, trứng luộc chín, bóc vỏ, đảo qua lớp bột rồi chiên giòn, sau đó trộn cùng hỗn hợp rau củ và nước mắm. Món này chinh phục mọi thực khách khó tính nhất. Các quán trên đường Phan Bội Châu, Nguyễn Hữu Thọ, Thành Thái là những địa chỉ bạn có thể tham khảo để thưởng thức. Ảnh: Sevihem.
Theo Quỳnh Anh/ Zing news
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com
