Buzz
Khám Phá 8 Món Ăn Đặc Sản Hà Nội Tận Hưởng Văn Hóa Ẩm Thực Việt, Được CNN, Tạp Chí National Geographic Đánh Giá Cao… Là Sự Lựa Chọn Yêu Thích Của Nhiều Du Khách Quốc Tế. Một Số Đặc Sản Hà Nội Được Xuất Hiện Trên Các Tạp Chí Quốc Tế Trong Nhiều Năm: Phở Hà Nội, Bún Chả Hà Nội…
Những Món Ăn Đặc Sản Hà Nội Không Chỉ Ngon, Độc Đáo Mà Còn Có Nguồn Gốc Rất Lâu Đời. Cùng Khám Phá Nhé!
Những Món Ăn Đặc Sản Hà Nội Nổi Tiếng Trên Toàn Thế Giới
1. Phở Hà Nội
Phở Hà Nội đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể không nhắc đến. Phở Hà Nội, một trong những đặc sản hàng đầu, thường xuất hiện đặc biệt nổi bật trên các báo nước ngoài.
Phở Hà Nội – Ấn Tượng Trên Báo Nước Ngoài Như Thế Nào?
Năm 2011, CNN, kênh tin tức hàng đầu thế giới, đã giới thiệu Phở Hà Nội, đặt món ngon này ở vị trí 28/50 trong danh sách các món ăn ngon nhất thế giới.
Năm 2013, Phở lại đứng đầu danh sách top 40 món ăn đặc sản của Hà Nội mà bạn nên thử một lần trong đời, được Bussiness Insider - tờ báo điện tử tại New York, công nhận. The Huffing Post, một trang web và blog về tin tức Mỹ, đã tuyên bố phở Việt là 'món ăn của thiên đường' cho du khách nước ngoài.
Và gần đây, tháng 3/2018, CNN lại một lần nữa vinh danh Phở Hà Nội, đưa món ngon này vào danh sách '50 món ăn ngon nhất thế giới'.
Phở Hà Nội – món ăn đặc sản được ưa chuộng tại Hà Nội (ảnh tại Phở Ông Hùng)
Tại sao Phở Hà Nội – món đặc sản của Hà Nội lại thu hút sự chú ý như vậy?
Phở Hà Nội được đánh giá là một biểu tượng ẩm thực độc đáo, chỉ có ở Việt Nam. Mùi vị đặc trưng của phở Việt Nam là sự hòa quyện giữa vị mát, thanh của bún, vị ngọt của nước hầm và hương thơm ngon từ thịt.
Món ăn đặc sản Hà Nội thơm ngon từ nước dùng đến nguyên liệu
2. Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội – đặc sản Hà Nội được đánh giá thế nào trên các tạp chí quốc tế?
Ngoài phở, bún chả cũng là một món ăn ngon Hà Nội nổi tiếng. Bún chả đã ghi điểm trên tạp chí CNN, được xếp hạng là một trong những món ăn ngon nhất trong mùa hè năm 2012.
Năm 2014, bún chả - Món đặc sản của Hà Nội lại một lần nữa xuất hiện trong danh sách 10 món ngon đường phố tuyệt vời trên tạp chí National Geographic, do Hội địa lý Quốc gia Hoa Kỳ sản xuất.
Đặc biệt, năm 2016, quán bún chả Hương Liên tại số 24 Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội, nơi tổng thống Mỹ Obama và đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain đã ghé thăm, đã thu hút sự chú ý của nhiều báo trí quốc tế như Telegraph, Dailymail, Munchies, CNN...
Bún chả - Một trong những món ngon Hà Nội khiến ai thử làm siêu lòng
Bún chả Hà Nội nổi tiếng không phải vì sao?
Khi tổng thống Obama thưởng thức liền 2 suất, chắc chắn bạn cũng biết vị ngon tuyệt vời của nó. Bún chả với nước dùng chua cay, mặn ngọt, ăn kèm thịt nướng mềm thơm và rau sống hấp dẫn, mỗi lần thưởng thức là mỗi lần nghiện.
Bún chả Hà Nội - Món đặc sản ngon đến mức khiến ai thử là mê
3. Cà phê trứng Giảng
Không chỉ nổi tiếng trong Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều 2019, cà phê trứng Giảng đã trước đó thu hút sự chú ý của báo chí quốc tế bởi hương vị thơm ngon và độc lạ.
Cà phê trứng Giảng – Một trong những món ngon nổi tiếng của Hà Nội đến từ thế giới thức uống.
Cà phê trứng Giảng đã được CNN giới thiệu trong một video dài hơn 1 phút, giới thiệu về đặc sản cà phê độc đáo của Việt Nam cho du khách quốc tế.
Trong tháng 11 năm 2014, cà phê trứng Giảng đã đứng đầu danh sách các loại đồ uống cà phê bạn nên thử trong đời, do trang Buzzfeed - một trang cung cấp tin tức đời sống thế giới bình chọn.
Thức uống ngon xuất phát từ Hà Nội
Đồ uống đặc sản nổi tiếng của Hà Nội - Cà phê trứng Giảng có hương vị thế nào?
CNN đã đánh giá Cà phê trứng Giảng là một trong những đặc sản ấn tượng nhất của Hà Nội, đã tồn tại hơn 70 năm. Cà phê trứng Giảng được chế biến từ nguyên liệu độc đáo, tạo ra hương vị ngọt, béo, ngậy và đắng, tạo nên sự đặc biệt.
Cà phê trứng Giảng – đừng bỏ qua món ngon Hà Nội này!
4. Bánh mì Hà Nội
Không chỉ bánh mì Hà Nội mà còn bánh mì Việt đã nhận được đánh giá cao từ các tạp chí quốc tế.
Bánh mì Hà Nội – Món đặc sản nổi tiếng toàn cầu.
Năm 2013, bánh mỳ Việt được xếp vào top 11 món đường phố ngon nhất thế giới bởi tạp chí National Geographic. Đồng thời, trên tạp chí du lịch Mỹ Conde’ Nast Traveler, bánh mỳ Việt còn đứng đầu danh sách 12 món đường phố.
Năm 2016, Bánh mỳ Việt Nam được vinh danh trong top 100 món ăn nổi tiếng thế giới do Worldkings – Liên minh Kỷ lục thế giới và Viện Top Thế giới công bố. Bánh mỳ còn lọt vào danh sách top 10 món sandwich ngon nhất thế giới do trang du lịch uy tín traveller.com.au của Úc bình chọn.
Bánh mì – Món đặc sản Hà Nội ngon đã từng xuất hiện trên tạp trí National Geographic
Bánh mì Hà Nội nhận được đánh giá thế nào trên các tờ báo quốc tế?
Bánh mì được coi là một trong những món ăn dân dã phải thử khi đến Việt Nam, đặc biệt là bánh mỳ Hà Nội, Bánh mỳ Sài Gòn và Bánh mỳ Hội An. Bánh mỳ Việt Nam có vỏ giòn rụm, bên trong mềm, đi kèm với thịt lợn, rau sống, pate, chả…đậm đà và ngon miệng.
Bánh mì Hà Nội – món ăn ngon Hà Nội, hấp dẫn đến mức ăn hoài không chán
5. Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng – Đặc sản Hà Nội nổi tiếng với video dài hơn 2 phút trên báo CNN.
Khi nhắc đến đặc sản Hà Nội, không thể không kể đến Chả cá Lã Vọng. Món ăn này đã được báo CNN tận hưởng và vinh danh trong một video dài hơn 2 phút, đặc biệt là quán chả cá Lã Vọng số 14 phố Chả Cá – một trong những quán ăn ngon ở Hà Nội lâu đời nhất, tồn tại hơn 1 thế kỷ trước.
Ngoài ra, các nhà hàng chả cá Lã Vọng ở Hà Nội đã được hãng MSNBC xếp vào danh sách 1 trong 10 địa điểm cần trải nghiệm trước khi kết thúc cuộc đời.
Chả cá Lã Vọng – Món ăn đặc sản của Hà Nội trên báo CNN
Tại sao chả cá Lã Vọng lại được chọn là món ăn đặc sản của Hà Nội xuất hiện trên CNN?
Chả cá Lã Vọng đã tồn tại từ hơn 140 năm trước, từ thời kỳ Pháp thuộc, và được sử dụng để phục vụ quân đội Pháp. Cách làm chả cá Lã Vọng khá đơn giản, cá da trơn được thái miếng, tẩm ướp gia vị, nướng và rán trong mỡ. Chả cá thường được ăn kèm với bún, rau thơm, lạc rang và mắm tôm…
Chả cá Lã Vọng đã góp mặt tại nhiều nhà hàng ngon ở Hà Nội
6. Bánh tôm Hồ Tây
Bánh tôm Hồ Tây – Món đặc sản của Hà Nội nổi tiếng, đậm chất văn hóa Việt.
Bánh tôm Hồ Tây từng được giới thiệu trên chương trình Destination của kênh CNN vì hương vị ngon và sự pha trộn độc đáo với nền văn hóa lâu dài của thủ đô Hà Nội, xuất hiện và trở nên phổ biến từ những năm 1930.
Bánh tôm Hồ Tây nhận được đánh giá như thế nào trên các tờ báo nước ngoài?
CNN đánh giá cao hương vị của bánh tôm Hồ Tây, mô tả vị ngon tuyệt vời từ sự hòa quyện giữa vị ngọt của tôm tươi và lớp vỏ bột vàng ruộm giòn. Nó ngon đến mức khiến nhiều người phải ngạc nhiên, thậm chí chạy đến thưởng thức ngay sau khi xem xong đánh giá. Quán bánh tôm ngon nhất Hà Nội nằm trên đường Thanh Niên, Quận Tây Hồ.
Quán ẩm thực tại Hà Nội bán bánh tôm Hồ Tây ngon nhất đó chính là tại đường Thanh Niên
7. Bún riêu cua Hà Nội
Bún riêu cua Hà Nội nổi tiếng là một trong những món ăn đặc sản hấp dẫn nhất châu Á.
Trong danh sách '21 món ngon nhất thế giới' của Traveller, Australia (tháng 11, 2018), bún riêu cua được tôn vinh như là một trong 3 món ăn dân dã của người Việt, chứng nhận sức hấp dẫn của nó trên trường quốc tế.
Năm 2012, CNN xếp bún riêu cua vào danh sách những món ăn hấp dẫn nhất châu Á.
Bún riêu cua – Món ngon Hà Nội cuốn hút lòng khách du lịch quốc tế.
Du khách đánh giá mì Quảng là một trong những món ngon truyền thống hấp dẫn nhất ẩm thực Việt Nam, khiến thực khách say đắm với hương vị đặc trưng của nước lèo chua ngọt và sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu. Giá của mỗi suất mì Quảng luôn phải chăng, phù hợp với đa dạng đối tượng thực khách.
Mì Quảng Đà Nẵng - Món ăn ngon Đà Nẵng hấp dẫn nhất châu Á
8. Bánh mì phô mai Hà Nội
Bánh mì phô mai – Món ngon Hà Nội nổi tiếng trên thế giới như thế nào?
Tháng 12 năm 2018, Bún chả cá đã được tạp chí ẩm thực danh tiếng của Mỹ đánh giá cao là một trong những món ngon độc đáo tại Hà Nội, thu hút sự quan tâm của đông đảo thực khách.
Bún chả cá – Món ngon Hà Nội ẩn sau bí mật nào?
Bún chả cá là một món ăn ngon Hà Nội nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế của cá ngừ và các nguyên liệu khác, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Được biết đến như bí quyết giúp gia đình thêm hạnh phúc theo đánh giá của các chuyên gia ẩm thực.
Bún chả cá không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Khi bạn ghé thăm Hà Nội, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá 8 món đặc sản nổi tiếng này nhé. Đây là những bí mật ẩm thực mà PasGo đã tiết lộ, và một số quán ngon ở Hà Nội cũng sẵn sàng phục vụ bạn. Hãy tham khảo ngay!
