Buzz
Huế nổi tiếng với ẩm thực đa dạng và tinh tế. Tuy nhiên, ít người biết đến 2 món ngon ở Huế mà không phải ai cũng biết và biết địa chỉ để thưởng thức. Cùng Mytour.vn khám phá ngay với bài viết dưới đây!
Bánh ướt chả tôm hấp
Bánh ướt chả tôm - hương vị tinh tế của Huế
Để có miếng chả tôm thơm ngon, người làm chả cần chọn tôm tươi và xay nhuyễn cùng gia vị. Chả được quết thật đều tay và hấp chín, đạt được độ giòn và màu sắc đẹp.
Thưởng thức bánh ướt chả tôm chuẩn vị Huế, cần có giá trụng, rau thơm, nước mắm ớt tỏi. Hương vị thanh ngọt, đậm đà, không ngấy mỡ làm nhiều người ăn mãi không thôi.
Bún lòng xào nghệ - món ngon bình dân của Huế
Để chế biến món bún lòng xào nghệ ngon, cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu như: nghệ tươi, lòng heo, bún, rau thơm...
Chọn lòng phải kỹ, làm sạch và ướp gia vị trước khi xào chín.
Chuẩn bị nghệ tươi, làm sạch, gọt vỏ và giã nhuyễn, không quá to, cũng không quá nhuyễn.
Khi ăn, bỏ bún vào tô, thêm lòng xào, nghệ tươi giã nhuyễn, rau răm, hành tây, tương ớt xào. Trộn đều và thưởng thức.
Kế hoạch ghé thăm Huế? Đừng bỏ lỡ 2 món ngon mà Mytour đã giới thiệu. Đặt vé máy bay đi Huế giá tốt, liên hệ tổng đài 1900 2083 của Mytour để được tư vấn.
Thứ Hai, 14/11/2022 15:57
