Những món ăn giải nhiệt "hot" nhất cho mùa hè ở Hà Nội - Bí quyết du lịch - Đồng hành cùng Mytour

Địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức: 29 Hàng Than, 13 Nguyễn Thượng Hiền, chợ Nguyễn Công Trứ, 162 Thái Thịnh, 151 Chùa Láng.

Sáng tạo hương vị mới với món Tào phớ độc đáo.

Tào phớ dân dã, mềm mại, béo ngậy đã trở thành biểu tượng ẩm thực Việt Nam. Bạn không nên bỏ qua phiên bản kết hợp với kem tươi, nha đam, sen, thạch… - một sự đổi mới thú vị trên bảng đồ đặc sản hè cho giới trẻ.

Thương hiệu Tofu là địa điểm tận hưởng Tào phớ biến tấu rộng lớn nhất tại Hà Nội hiện nay. Hương vị ngon miệng, đa dạng, bài trí đẹp mắt và phục vụ cả trong mùa đông lẫn mùa hè. Những chi nhánh của Tofu thường nằm ở vị trí đắc địa, thu hút đông đảo giới trẻ và nhân viên văn phòng.

Mức giá phải chăng cho mỗi món Tào phớ biến tấu, khoảng 15.000 – 18.000 đồng.

Địa chỉ đáng ghé thăm: 61 Nguyễn Du, 12 Hàng Lược, 370 Xã Đàn, 103C Nghĩa Tân, 318 phố Huế.

Thạch dừa tinh tế với hương sương sa

Nằm gọn trong quả dừa non, lớp thạch trong suốt, mát lạnh, tan chảy êm dịu trong miệng kèm theo hương thơm dừa ngọt ngào. Bạn còn có thể thưởng thức cả phần cùi dừa giòn ngọt, làm tăng thêm phần hấp dẫn. Thạch dừa sương sa là món không thể bỏ qua trong những ngày hè oi bức, đặc biệt được giới trẻ Hà Thành yêu thích.

Thạch dừa tại Hà Nội có nhiều địa điểm, nhưng phố cổ vẫn là điểm nóng nhất. Trong số đó, tiệm lâu năm tại phố Hàng Cót luôn đông đúc, thu hút khách từ chiều tới khuya trong những ngày hè. Thạch ở đây được chế biến mềm mại và dừa xiêm thường được lựa chọn với cùi mỏng, ngọt ngào, dễ nạo.

Mức giá thạch dừa dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/quả.

Địa chỉ tham khảo: 54 Hàng Cót, 34 Nguyễn Chí Thanh.

Chè khúc bạch - Hòa quyện hương vị truyền thống

Món mới nhất trong danh sách này, được dự đoán sẽ làm nên cơn sốt trong mùa hè năm nay với sự kết hợp độc đáo và sự mát mẻ đặc trưng.

Khúc bạch được chế biến từ sữa tươi và kem tươi, mang đến hương vị ngọt thanh, thoảng thoang, ăn rất dễ chịu. Kết hợp cùng long nhãn và hạnh nhân, chè khúc bạch không chỉ hấp dẫn mà còn đầy mới mẻ với người thưởng thức.

Chè khúc bạch vừa xuất hiện trong thế giới ẩm thực giới trẻ Hà Thành và đã nhanh chóng thu hút sự chú ý, thậm chí tại một số nơi, đã xuất hiện những biến tấu sáng tạo. Phố Hàng Tre và vỉa hè Điện Biên Phủ giao với Hàng Bông là địa điểm được đông đảo người thưởng thức lựa chọn. Hàng Giấy cũng có một tiệm chè khúc bạch chỉ phục vụ vào buổi tối, ban ngày có dịch vụ bán online và giao hàng tận nơi.

Chè khúc bạch có giá từ 20.000 – 25.000 đồng/bát tại những địa điểm này.

Địa chỉ tham khảo: 10 Hàng Tre, 17 Hàng Giấy, vỉa hè Điện Biên Phủ giao với Hàng Bông.

Hoa quả dầm - Trải nghiệm hương vị tươi mới từ trái cây

Hoa quả dầm đơn giản, gồm táo, lê, thanh long, mãng cầu, sầu riêng… được cắt thành từng miếng nhỏ, kết hợp với sữa đặc và nước cốt dừa, sau đó dầm đều và thêm đá bào. Bạn sẽ có một cốc hoa quả dầm bổ dưỡng, ngọt mát, giúp giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Món giải nhiệt truyền thống không bao giờ trở nên nhàm chán với người Hà Nội, đặc biệt là khi mùa hè đến. Phố Tô Tịch, chỉ vài bước chân, đầy ắp biển quảng cáo "Hoa quả dầm".

Không chỉ dừng lại ở một địa điểm, món giải nhiệt này đã trở thành biểu tượng trên cả phố Lương Văn Can và xuất hiện tại hầu hết các quán chè, cà phê giải khát ở Hà Nội. Mặc dù có nhiều lựa chọn, nhưng Tô Tịch vẫn là điểm đến hàng đầu.

Hoa quả dầm có giá khoảng 20.000 đồng/cốc.

***

Nguồn: Hướng dẫn du lịch Mytour.com – Theo: Infonet.