Buzz
Cơm Nasi Lemak
Cơm Nasi Lemak, giống với cơm lam ở Việt Nam, được nấu từ gạo trộn với nước cốt dừa, tạo ra một loại cơm thơm lừng và béo ngậy. Cách chế biến Cơm Nasi Lemak có nhiều phương thức, nhưng để giữ nguyên hương vị, cơm thường được gói trong lá chuối xanh. Món cơm này không thể thiếu đậu phộng giòn, cá khô, thịt nai khô, tương ớt, cùng một quả trứng luộc cắt miếng và chút dưa chuột.
Noodles of Bliss
Mì Phúc Kiến, a culinary delight in Malaysia, featuring the distinctive black soy sauce.
Influenced by Chinese culture, Malaysian cuisine reflects the essence of the world's most populous country. Despite its origin in Phuket, the Malaysian twist adds a unique touch. Prepare to be captivated by the deliciousness of stir-fried noodles infused with black soy sauce.
Char Kuey Teow Soup
Một trong những đặc sản hàng đầu tại Malaysia
Nếu phải chọn một món ăn đặc trưng của Malaysia để ghi vào sổ tâm trạng du lịch, chắc chắn đó sẽ là Hủ tiếu Char Kuey Teow. Với nguyên liệu đơn giản như gạo, giá đỗ, trứng, tôm, và tương đen, món này đủ sức làm say lòng bất kỳ du khách khó tính nào. Một lần thưởng thức là chưa đủ, bạn sẽ muốn quay lại lần thứ hai.
Rojak - Món salad trộn rau quả
Khám phá hương vị độc đáo của Salad trộn rau quả Rojak
Gỏi salad hòa quyện vị đắng, cay, và mặn
Ikan bakar - Món cá nướng đặc trưng của Malaysia
Chinh phục hương vị độc đáo của Ikan bakar
Trong ngôn ngữ Malaysia, “Ikan” là cá, “bakar” là cá nướng. Ikan bakar là biểu tượng của hương vị cá nướng, cá tươi được ướp gia vị, nướng trên than củi, phủ lá chuối, mang lại mùi thơm đặc trưng. Thưởng thức kèm cơm nóng, rau sống, và cà ri, chấm xì dầu cho trải nghiệm ngon miệng.
Bùi Thanh Tú - Nhà Sáng Tác
(Nguồn: Internet)
