Đến Hà Nội, hãy thưởng thức những món ngon đặc trưng, từ mặn đến ngọt, từ thịt đến chay như phở, phở cuốn, bún chả, bánh cuốn, bún riêu...
Hà Nội là điểm đến nổi tiếng với ẩm thực phong phú và đa dạng. Các món ăn ở Hà Nội luôn được đánh giá cao về hương vị tinh tế và đặc trưng, phản ánh văn hóa và tinh thần của người dân địa phương. Hãy khám phá cùng Mytour top 20 món ngon mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội.
Giới thiệu về du lịch Hà Nội
Hà Nội, Thủ đô của Việt Nam, sở hữu một lịch sử lâu đời với hàng nghìn năm phát triển. Du lịch Hà Nội không chỉ mang lại cơ hội khám phá về lịch sử, văn hóa mà còn là dịp để trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo. Với vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, Hà Nội luôn là điểm đến lý tưởng cho du khách trong và ngoài nước.
Top 20 món đặc sản Hà Nội không thể bỏ qua
Những món đặc sản đáng thử khi đến Hà Nội
Xôi vò chè hoa cau
Xôi vò chè hoa cauXôi vò chè hoa cau là một trong những món ăn chay truyền thống được yêu thích tại Hà Nội. Đặc điểm của món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của chè bột sắn, hương thơm dịu dàng của hoa bưởi và hương vị đặc trưng, béo ngậy của xôi vò và đậu xanh. Nếu có dịp đến Hà Nội, đừng quên thưởng thức món ăn nhẹ nhàng, thơm ngon này nhé.
Phở chay
Phở chayKhi nói đến Hà Nội, không thể không nhắc đến món phở truyền thống. Còn có một phiên bản phở chay hấp dẫn không kém. Phở chay vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của phở, kết hợp với vị ngọt thanh của các loại rau củ.
Nộm củ sen
Nộm củ senKhi mùa sen ở Hà Nội kết thúc, các món ăn chay từ củ sen trở nên phổ biến hơn. Nộm củ sen không chỉ được ưa chuộng bởi vị ngọt bùi của củ sen kết hợp với hương vị tươi mát của các loại rau củ khác, mà còn vì món ăn này giúp làm dịu cơ thể trong những ngày thu nắng nóng của Hà Nội.
Một món chay nổi tiếng khác ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua vào mùa thu là món cốm xào. Cốm xào là một món chay đơn giản được chế biến từ cốm và nước cốt dừa, nhưng luôn là một món quà đặc biệt mà ai cũng muốn thưởng thức khi đến Hà Nội vào mùa này.
Nem chay
Nem chayNem chay thường được chuẩn bị trong những dịp đặc biệt như rằm hay lễ tết. Với công thức được lấy cảm hứng từ nem truyền thống, nem chay có hương vị thanh đạm nhưng vẫn giữ được những đặc trưng của nem truyền thống.
Phở bò
Phở bò luôn là món ăn được ưa chuộng nhất tại Hà Nội. Mùi vị đặc trưng của quế hồi kết hợp với nước dùng từ xương bò hầm lâu, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và để lại ấn tượng sâu sắc đối với thực khách.
Phở gà
Một đặc sản khác của Hà Nội là món bún đậu mắm tôm. Món ăn này nổi tiếng với cách chế biến mắm tôm độc đáo, tạo ra hương vị đặc biệt và kích thích vị giác của thực khách.
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tômMột đặc sản khác của Hà Nội là món bún đậu mắm tôm. Món ăn này nổi tiếng với cách chế biến mắm tôm độc đáo, tạo ra hương vị đặc biệt và kích thích vị giác của thực khách.
Bún ốc nguội
Bún ốc nguộiBún ốc nguội là một món ăn truyền thống đặc biệt của người Hà Nội. Khác với các loại bún khác, bún ốc nguội được phục vụ với nước dùng nguội và chút giấm bỗng, giúp thực khách cảm nhận rõ vị dai của ốc cùng với hương vị đặc trưng và mới lạ của nước dùng.
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã VọngNếu bạn đến Hà Nội, đừng quên thưởng thức món chả cá Lã Vọng. Món ăn này được chế biến từ chả cá tươi ngon, kết hợp với vị cay nhẹ của rau hẹ và thì là. Đặc biệt, món này thường được ăn kèm với mắm tôm chất lượng, tạo nên hương vị đặc biệt và phong phú.
Bún thang
Bún thangBún thang mang hương vị thanh mát, nước dùng thơm mùi tôm và thường được kết hợp với thịt gà, trứng, nấm hương… Món này được nhiều người yêu thích vì là lựa chọn giải ngấy và thường được ưa chuộng trong những dịp lễ tết.
Ốc om chuối đậu
Ốc om chuối đậuMột món ăn dân giã của người Hà Nội, được chế biến từ những nguyên liệu phổ biến như chuối xanh, ốc, đậu phụ... và thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình hoặc các dịp lễ tết.
Xôi xéo
Xôi xéoXôi xéo là một loại xôi có màu vàng hấp dẫn từ hoa dành dành, kết hợp với hương vị béo bùi của đậu xanh và mỡ gà. Đây là một món sáng kinh điển của người Hà Nội với hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng.
Bánh cuốn
Bánh cuốnBánh cuốn Hà Nội được người dân yêu thích nhất. Không chỉ ngon với lớp vỏ mỏng dai và nhân thịt đậm đà, mà còn ngon với nước mắm chấm đặc biệt tạo nên hương vị đặc trưng của bánh.
Bún chả
Bún chảKhi nói đến bún Hà Nội, không thể không nhắc đến bún chả. Bún chả Hà Nội thơm mùi thịt nướng ướp sả, kết hợp với mùi than hoa và ăn kèm với rau thơm và nước mắm nấu từ xương béo ngậy. Đây cũng là một trong những món bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.
Tào phớ
Tào phớNếu ở miền Nam có tàu hủ nước đường thì ở Hà Nội có tào phớ. Tào phớ Hà Nội thường được phục vụ cùng nước đường hoa nhài, tạo ra hương vị đặc biệt và ghi lại trong lòng người thưởng thức.
Bánh rán đường, mật
Bánh rán đường, mậtBánh rán đường, mật chủ yếu làm từ gạo nếp và đỗ xanh. Sau khi được rán vàng đều, bánh được phủ đường hoặc mật vàng óng, tạo ra hương vị ngọt lịm đặc trưng.
Bánh cốm
Bánh cốmBánh cốm là một món quà vặt nổi tiếng của Hà Nội. Vỏ bánh dẻo, màu xanh được làm từ cốm tươi, bên trong là nhân đậu xanh ngọt bùi mềm mịn. Món này không chỉ được ăn hàng ngày mà còn là lựa chọn làm quà tặng và lễ vật trong những dịp quan trọng.
Chè bưởi
Chè bưởiChè bưởi được lòng thực khách với hương vị ngọt thanh, thơm nhẹ của bưởi kết hợp với vị béo ngậy của nước cốt dừa. Đây là lựa chọn tuyệt vời trong những loại chè ở Hà Nội.
Đặc sản Hà Nội mua về làm quà
Chè con ong
Chè con ongCốm xào
Cốm xàoChè con ong thực chất là một loại xôi kết hợp với nước đường. Món này mang hương vị ngọt từ nước đường, cùng với chút vị cay từ gừng tươi, rất phù hợp với thời tiết lạnh của mùa đông Hà Nội.
Mua khăn giấy bỏ túi tại Mytour để lau miệng khi thưởng thức các món ăn ngon Hà Nội: