Ba Vì nổi tiếng với nhiều loại đặc sản có thể thưởng thức tại chỗ và mua về làm quà khi đi du lịch. Khám phá 7 món đặc sản Ba Vì hấp dẫn và ngon lành nhất bạn nhất định phải thử.
Không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Ba Vì còn là nơi sinh sản ra các loại đặc sản thơm ngon. Với khí hậu mát mẻ và đa dạng về sản xuất, Ba Vì được biết đến như một trong những địa điểm có nhiều đặc sản hấp dẫn nhất ở miền Bắc Việt Nam.
Giới thiệu về du lịch Ba Vì
Giới thiệu về du lịch Ba VìBa Vì là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn khỏi sự ồn ào và hối hả của thành phố. Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 50km về phía Tây Bắc, Ba Vì là một trong những vùng đất núi rừng đẹp nhất và được yêu thích nhất ở miền Bắc Việt Nam.
Du lịch Ba Vì sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm đặc biệt với thiên nhiên hoang sơ, không khí trong lành và nhiều hoạt động giải trí thú vị. Bạn có thể tham gia vào các hoạt động như: trekking, leo núi, ngắm cảnh, tắm suối, câu cá, tham quan các địa điểm lịch sử và văn hóa, cùng thưởng thức những món đặc sản của vùng đất này.
Top 7 món đặc sản Ba Vì được biết đến nhiều nhất và nên thử ngay
Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Ba Vì
Gà đồi Ba Vì
Gà đồi Ba VìGà đồi là một trong những loại đặc sản nổi tiếng của vùng đồi núi Ba Vì. Chúng được nuôi trong môi trường tự nhiên, ăn uống tự do và tự nhiên, nên thịt gà rất chắc, ngon và giàu dinh dưỡng. Gà đồi Ba Vì thường được chế biến thành nhiều món ăn như gà luộc, gà nướng, gà hầm, gà xé, gà rang, gà cháy tỏi, gà lên men...
Gà đồi Ba Vì được ưa chuộng vì thịt gà thơm ngon, ít mỡ, đậm đà và rất tốt cho sức khỏe. Bạn còn có thể thưởng thức các loại nước chấm đặc trưng của vùng đồi núi Ba Vì khi ăn gà đồi, tạo nên hương vị đặc biệt và đậm đà.
Tham khảo thêm:
- Nhà hàng Lá Cọ :Cầu Và, Tân Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội
- Vườn Ẩm Thực Ba Vì :Yên Bài, Ba Vì, Hà Nội
Giá tham khảo: Khoảng 250.000-300.000 đồng/con.
Thịt lợn rừng nguyên chất
Thịt lợn rừng nguyên chấtBa Vì nằm trong khu vực có địa hình núi cao, khí hậu mát mẻ, không khí trong lành và đất đai phong phú. Vì thế, thịt lợn rừng Ba Vì luôn được đánh giá cao về chất lượng và hương vị độc đáo. Thịt lợn rừng ở đây được biết đến với sự chắc chắn, thơm ngon, giàu dinh dưỡng và ít mỡ.
Thịt lợn rừng Ba Vì có màu đỏ đẹp mắt, không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Thịt lợn rừng thường được chế biến thành các món ăn đặc sản như nướng, xào, canh... và mỗi món đều mang đậm hương vị đặc trưng, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách.
Tham khảo thêm thông tin tại:
- Nhà hàng Oanh Thám :Tân Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội, Việt Nam
Giá tham khảo: Khoảng 150.000-300.000 đồng/kg.
Cá sông Đà Ba Vì
Cá sông Đà Ba VìCá sông Đà là một trong những loại cá nổi tiếng của khu vực Ba Vì. Loại cá này thường sinh sống trong môi trường nước ngọt, có thể đạt trọng lượng lớn lên đến 1-2kg/con. Với hương vị đậm đà và thịt ngọt, cá sông Đà đã trở thành món ăn ưa thích của đông đảo người dân và là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng này.
Cá sông Đà thường được chế biến thành nhiều món ăn phong phú, nhưng phổ biến nhất là cá chiên, cá kho, canh cá,... Cá sông Đà thường được săn bắt từ các con suối ở đây, với điều kiện vệ sinh và an toàn thực phẩm đảm bảo, mang lại cho thực khách cảm giác thưởng thức món ăn ngon và an toàn.
Tham khảo thêm thông tin tại:
- Nhà hàng Suối Tiên :Khoang Xanh, Văn Hòa, Ba Vì
- Nhà Hàng Ao Vua :Tản Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội
Giá tham khảo: Khoảng 150.000-300.000 đồng/dĩa.
Thịt bê non Ba Vì
Thịt bê non Ba VìThịt bê non được chọn lọc từ những con bê non mới sinh, còn nhỏ và chưa tiếp xúc với thức ăn công nghiệp. Bê được chăm sóc cẩn thận, ăn thức ăn tự nhiên như cỏ, rau, đậu, lúa mạch, trấu... để đảm bảo thịt bê non ngon, bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe.
Thịt bê non Ba Vì có hương vị đặc trưng, thịt mềm mịn, nước dùng ngọt ngào, phong phú từ tự nhiên. Các món từ thịt bê non như bê non kho tộ, bê hấp, bê non xào lăn... đều làm cho thực khách đắm đuối trong hương vị tuyệt vời.
Tham khảo thêm thông tin tại:
- Nhà hàng Đầm Long :xã Cẩm Lĩnh, huyện Ba Vì, Hà Nội
Giá tham khảo: Khoảng 150.000-300.000 đồng/dĩa.
Thịt và giò Đà Điểu Ba Vì
Thịt và giò Đà Điểu Ba VìThịt và giò đà điểu sau khi chế biến có thể được thưởng thức dưới nhiều hình thức khác nhau như nướng, xào, hầm hoặc luộc. Với thịt đà điểu, bạn có thể chuẩn bị các món như thịt xào rau muống, thịt kho tàu hoặc thịt nướng. Còn với giò đà điểu, bạn có thể sử dụng cho các món canh, xào hoặc ăn trực tiếp kèm với bánh mì.
Thịt và giò đà điểu ở Ba Vì được đánh giá là rất giàu protein, chất béo và chất khoáng. Nếu có cơ hội ghé thăm Ba Vì, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này.
Tham khảo thêm tại:
- BaViFoods Đà điểu Tú Hường :Vân Hoà, Ba Vì, Hà Nội
- Thịt đà điểu Liễu Quân :Thôn Xuân Hoà, xã Vân Hòa, Ba Vì, Hà Nội
Giá tham khảo: Khoảng 100.000-300.000 đồng/dĩa.
Quà biếu đặc sản Ba Vì
Sữa nguyên chất Ba Vì
Sữa nguyên chất Ba VìSữa nguyên chất Ba Vì được sản xuất từ sữa tươi, không tạp chất và được chăm sóc kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng. Với hương vị đặc trưng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng, sữa nguyên chất Ba Vì là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích sữa tươi.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà đặc biệt để tặng người thân, hãy thử lựa chọn Sữa nguyên chất Ba Vì. Đây là một món quà ý nghĩa, độc đáo và giàu dinh dưỡng. Bên cạnh đó, sữa nguyên chất Ba Vì còn được đóng gói bắt mắt, phù hợp để làm quà tặng cho các dịp lễ tết, sinh nhật hoặc những sự kiện đặc biệt khác.
Thông tin tham khảo:
- Công ty CP sản xuất bánh sữa Ba Vì Milk :56 QL32, Vật Lại, Ba Vì
- Sữa Ất Thảo :Tân Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội
Giá tham khảo: Khoảng 330.000-45.000 đồng/thùng 48 hộp.
Bánh quế sữa đặc sản
Bánh quế sữa đặc sảnBánh quế sữa là một trong những đặc sản nổi tiếng và được ưa chuộng tại Ba Vì. Bánh quế sữa Ba Vì có hương vị đặc trưng, thơm ngon, giòn tan và được làm từ các nguyên liệu tươi ngon như bơ, sữa tươi, bột mì, đường và gia vị.
Để mua bánh quế sữa Ba Vì về làm quà, bạn có thể đến các cửa hàng bán đặc sản tại địa phương hoặc đặt hàng online. Bánh quế sữa thường được đóng gói kỹ càng và sang trọng, làm quà tặng độc đáo và ý nghĩa cho người thân và bạn bè.
Thông tin tham khảo:
- Công ty Sản Xuất Bánh Sữa Ba Vì MILK :56 QL32, Vật Lại, Ba Vì
Giá tham khảo: Khoảng 50.000-100.000 đồng/bịch.
Dưới đây là Top 7 đặc sản thơm ngon nên thử và mua làm quà mà Mytour muốn giới thiệu cho bạn, đừng quên ghi chú khi ghé thăm Ba Vì nhé!
Mua hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng tại Mytour: