Nếu có dịp ghé qua đất nước kim chi, bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn từ thịt gà vô cùng độc đáo dưới đây.
Mặc dù không phải là loại thịt được ưa chuộng nhất ở Hàn Quốc, thịt gà vẫn có sức hút riêng với đủ cách chế biến đa dạng. Trong ẩm thực Hàn, người ta thường sử dụng gà từ nguồn cung ổn định, nhưng cách chế biến độc đáo đã làm cho món gà trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
Dak-ggo-chi (giá từ 1.500 won/xiên, khoảng 1.000 won tương đương 20.000 VND)

Là một món ăn đường phố phổ biến, dak-ggo-chi có sẵn ở nhiều khu vực tập trung ẩm thực như Myeongdong, Sinchon, Daehakro, Hongdae...
Dak-gang-jeong (giá từ 2.000 won/cốc nhỏ)

Jjim-dak (giá từ 19.000 won/2 người)

Tại Hàn Quốc, hai thương hiệu jjim-dak phổ biến nhất là Andong và Bongchu. Về cơ bản, hương vị của Andong và Bongchu không quá khác nhau, bạn có thể lựa chọn bất cứ cửa hàng nào thuộc hai chuỗi thương hiệu trên để trải nghiệm độc đáo của món này.
Andong jjim-dak: Seoul, Jung-gu, Myeongdong-1-ga (tàu điện ngầm line 2, ga Eul-ji-ro-1-ga, cửa ra số 6).
Bongchu jjim-dak: Seoul, Jung-gu, Myeongdong-9-gil 17 (tàu điện ngầm line 2, ga Eul-ji-ro-1-ga, cửa ra số 5).
Dak-gal-bi (giá từ 10.000 won/người)

Dak-gal-bi có nguồn gốc từ vùng Chuncheon ở phía Tây Nam Hàn Quốc. Thương hiệu dak-gal-bi lớn và lâu đời nhất tại đây là Chuncheon dak-gal-bi. Ngoài ra, Ha-neul-bon-dak cũng là một trong những địa chỉ phổ biến với món dak-gal-bi.
Chuncheon dak-gal-bi: Địa chỉ 25-15 Namdaemun-ro, Quận Jung-gu, Seoul.
Ha-neul-bon-dak: Địa chỉ 185-1 Myeongnyun-2-ga, Quận Jongno-gu, Seoul.

Gobong Sam-gye-tang: Địa chỉ 36 Myeongdong3-gil, Quận Jung-gu, Seoul.
Dak-bokkeum-tang (Dak-do-ri-tang/Dak-mae-un-tang/Dak-gam-ja-tang) (giá từ 28.000 won/2 người)

Jeong-tae-ne: Địa chỉ 14-9 Namsandong-2-ga, Quận Jung-gu, Seoul (tàu điện ngầm line 4, ga Myeong-dong, cửa ra số 2 hoặc 3).
Theo Ngoisao.net
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com
Mytour.comNgày 24 tháng 11 năm 2015